公和荳品廠 (已結業)

最近都試過好幾次<br />最好食既梗係豆腐花，但水準有啲一時時，有時質感無咁好，仲要撞啱先至夠熱，豆味濃淡又係一時時<br />加薑汁有好有唔好，因為啲薑質同味唔係好似正宗薑撞奶果種好味好感<br />豆漿個人則覺得一般<br />煎豆腐都ok啦<br />---------------------------------<br />其實以佢咁既價錢就唔叫抵，但就因為而家整得好既店舖畀以前少咗好多，所以想食都食得過<br />(味道=3分，係幾次食過既平均分)<br /><br />如果要食，就要去啲老店："公和荳品廠"，千祈唔好去"公和荳品世家"既新式連鎖店食，因為實在是兩回事(唔通唔係同一家族經營﹖)

我好鐘意食豆腐花,公和既豆腐花我由細食到大,仍然係好滑好香好正!!暫時仍未食到比公和更好既豆腐花,每次食一碗都好似到喉唔到肺咁ar!而d豆漿同煎豆腐又係極品~~~~雖然唔係特別平,但係有料到ga ma!

每次入去時都會同自己講"一碗豆花,五蚊三寶,一杯豆漿好喇,唔係今晚食飯又食唔落喇.."通常三寶會打頭陣,豆花做甜品,豆漿壓尾做?後飲品,但係每次食完豆花都出現一種好唔夠喉既感覺,因為實在太滑,食完好似冇食咁..到最後都會乾完第二碗甚至三碗先罷手..當然,當踏入鋪頭既一刻,己經注定今晚食唔到晚飯要比阿媽鬧喇..

如題.咁多間分店我最鍾意九龍城舖.好有懷舊風味.其中以熱豆花(熱食滑D)同煎豆付(唔油且外脆內軟,$5有2件)最好.另外煎釀三寶$10有8件.幾抵食~ 食豆花都係公和最好喇.

同人和比, 公和d 豆品更有豆味!!<br />豆腐花好滑, 好正!! <br />但係我0係旺角0個間食過薑汁豆腐花, 唔係咁好味, 因為根本冇薑味. 而且$12一碗都唔係平!! 都幾奢侈~~

好滑，吞左入肚都唔係好覺。

豆腐花好滑，但沒有澳門榮記般又滑又有豆味。

由細食公和食到大；最喜歡o既，唔係出曬名o既豆腐花，而係豆腐(雖然D豆腐花都算好味，但唔係我食過最好味o既)。o係公和買幾蚊豆腐返屋企，只須用少少粗鹽略煎，D豆腐香味幾乎隔離屋都聞到，正！D腐乳都唔錯，尤其係辣o個隻，炒菜一流！話時話，上個weekend行經旺角公和，買o左一杯豆漿；嘩！原來要成七蚊一杯；雖則清甜有豆味，但呢個時勢好似貴o左D播！

公和勝在老字號, 品質有保証.<br>d 豆花一直保持高水準. 夏天打完波, 再食返碗冰凍豆花, 實屬人生一大憾事。<br>當個廳full 左, 仲可以坐入去廚房吃, 豆味噗鼻而來, 更可睇到製作過程, 可謂色香味俱全!<br>裏面個producer 阿伯, 仲鬼死咁幽默, 識同人鬥串!<br>埋單$7 實為平靚正之選, 下次要試埋煎三釀!

其實我一向去開深水步個間的而呢間多左的炸三寶食但就無左豆腐豆卜食的豆腐花同豆漿都ok 但任何食品的價錢比深水步貴一元??? 我都係鐘意深水步多的啦!!

呢間野就叫做經典，值得推介的除左凍熱荳花之外，另一樣不可不試的就係煎釀三寶中的魚蛋。可以選擇加甜醫同醫油...一啖咬落去...出面食唔到呢？唔好奇怪，原來佢的魚蛋全部都係加入左荳腐榨做的...好一個物盡奇用，一絕！店內的懷舊氣氛，有否令你想起黃家衛的電影呢？

凍豆花真係一流!

very very good la~food 正!!service is 伯伯&婆婆they are very nice la~

這裡的豆腐花有多滋味?<br>廿多年來,這裡的豆腐花仍是我的首選便證明有多滋味了.....<br>再加上開張以來從沒變過的環境(店內)<br>...."此刻無價"

次次叫親都要食兩碗冰凍荳花先夠喉！<br>最鍾意佢唔太甜又冰涼！<br>豆漿清甜又解渴！<br>雖然有個啊叔ｄ態度好寸<br>但我仍然認為佢o既荳花、豆漿<br>係全香港最好味o既！！<br>