八月花 (V City)

营业中

休息中

適逢父親節，父親大人作主，選擇佢想食嘅餐廳，最後去咗八月花食中菜。好彩早D係網上拎位，遲左就要排長龍。不過當日堂食嘅人唔算多，反而外賣很多，可能大家都慣左係屋企食。可皆當晚部分想食嘅菜色已沽清，只選擇了以下幾樣，最深刻印象嘅係蟹肉炒飯，很鮮味，龍蝦湯略為淡左D，總括黎講不過不失。

今日入屯門約朋友飲茶，每次飲茶必去佢嘅飯堂～八月花，一坐低急不及待點了幾個點心！叫了碟蔥油菠蘿海蜇頭～師傅簡單調味再加上麻油撈勻醃製，入晒味超香，兼且爽脆無比，好正😋沙拉煎墨魚餅～加入少許馬蹄粒，打至起膠，食落除咗有少許爽口亦都非常之彈牙，配上一小碟沙拉醬，可隨自己口味點上，好味到食完一件再想食一件。叉燒腸粉～簿簿的腸粉皮，爽滑得來帶少許煙韌，包住大大片叉燒，實在滿足！冬菇雞肉餃子～雞肉、冬菇加咗爽脆木耳，成只餃子口感層次豐富，淋上少許甜醋同吃，好正👍柚皮蒸鳳爪～鳳爪同柚皮都吸收咗秘製醬汁非常之入味！壓軸出場海鮮炒貴刁～食咗一半先記得影相，下次嚟一定要再encore，蝦同帶子都各有四隻，大蝦超大隻而且非常之爽口彈牙，帶子就很鮮甜，加入雞蛋、芽菜、韭菜、豉油炒至乾身，完全沒有油膩感，極速清碟😋叉燒包～外皮鬆軟咬落有爆漿的感覺，超多汁同叉燒，只可惜一籠得兩隻，唔夠分唯有一人一半分享！香煎素腐皮卷～雖然外皮非常香脆，略嫌餡料比較油膩，一般般。

好耐無去8月花飲茶..今日一早心血來潮諗住飲個茶 點知可真係可一不可再.. 叫左燒賣，牛肉，蝦餃，荷葉飯同鮮蝦腸粉..荷葉飯其實味道都可以接受..但係點心就全部都強差人意..另外呢度個冷氣太細..唔知係咪淨係用中央冷氣,所以如果怕熱既朋友就要好好考慮要唔要去喇..燒賣：個豬肉有啲咸 啲蝦又唔爽牛肉：味道一般 色澤唔太吸引鮮蝦腸粉：啲蝦有一陣雪味蝦餃：個外皮好重要，但佢太乾身，入口口感太差唯一係個荷葉飯比較好

睇完尚氣食晚飯，週末相當繁忙！訂咗第二輪七點九，等咗十分鐘有位。臨近中秋冇咗平時抵食片皮鴨餐。點咗四人龍蝦餐五個人食。菜單包括龍蝦伊面，沙巴龍躉，素翅，帶子蔬菜，炸子雞，甜品。大致上味道唔錯，唯獨龍蝦汁做得唔好太槳糊。喜歡薑汁湯丸夠薑！埋單$1200！

差不多兩年幾沒有來八月花飲茶，因為印象中的八月花味道不錯，終於決定再去，不知是否期望太高，事與願違，所有特價食品都唔好食，雖然特價左價錢仲係好貴，但係都唔緊要，最慘係貴得嚟又唔好食。腸粉好似用咗糯米粉咁黏稠，鵪鶉蛋燒賣嘅鵪鶉蛋口感像乒乓波咁(彈牙)，肉質亦十分(堅韌)，點心不是太甜，就是太鹹，口感亦唔好。小如蘿蔔糕至大如盅頭飯都唔好食，差！評分制度亦十分不好，迫人推介食物，又要寫夠200字，差！差！差！

琴晚同朋友食生日飯，八點去到點餐已經叫乜冇乜，食品味道極之一般，但最差係碟鮮魷最好似隔咗夜咁！好失望！回晒塘，但令我以後不再回頭的員工嘅態度，有個著便服嘅男人，差到不得了，又大聲又大力拍D櫃門，趕上菜、主菜都未食完趕放底甜品、甜品中有雪糕，我哋話叫咗後上，但死要放低，仲要西面，最後要求放雪櫃先，但其態度差到不得了，之後趕叫我地結賬，但只係九點四，再趕清埸，只係九點半！！！真係差到不得了！而家咁差嘅市道仲咁嘅款對客，世上大把好地方，今生今世唔會再去！

⭐️八月花⭐️📍:屯門V City商場M-50號舖(旺角，九龍塘，銅鑼灣都有分店)⏰:7:30am-3:00pm,5:30pm-9:30pm💰:人均$100-$200⭕️: 現金，信用卡，銀聯🚗:即日消費$500以上，可免費泊車1小時(假日$800）👉🏻片皮鴨自選四位套餐 💰498(另收茶位加一)總共五樣小菜🙌🏻🙌🏻🌜金陵片皮鴨(一隻配12片麼麼皮)🌜時菜鴨骨湯🌜清蒸沙巴龍躉仔🌜再加自選小菜兩款(原粒乾蔥豆豉雞、豉汁帶子蒸豆腐、桶子豉油雞、招牌燒味雙拼、菠蘿咕嚕肉等等。。。)🌟又要隆重介紹片皮鴨 啖啖肉 份量4人食都足夠 不過片皮鴨比較油 多脂肪 可能到後期就會好濟。。食物份量都足 👧🏻🍼同友人都食到好飽 友人覺得佢個燒味雙拼好好食 比其他出邊嘅高質素！！所以如果自選小菜 會推薦叫招牌燒味雙拼！本人認為鴨骨湯都可以 我見到湯係用鴨肉煲 所以都濃郁既 會有鴨肉嘅香味 足料👍🏻👍🏻🌟大約七點左右 套餐就好快賣完 所以如果要食嘅就提早六點好食飯啦🙌🏻🌟食物質素都算中等 環境都比較靜 座位寬敞 可以儲yuu積分！！但係要提早排隊 都比較多人食 帶定頭盔先 👧🏻🍼同友人純粹係因為佢個四人餐抵食先入去食

⭐️八月花⭐️📍:屯門V City商場M-50號舖(旺角，九龍塘，銅鑼灣都有分店)⏰:7:30am-3:00pm,5:30pm-9:30pm💰:人均$100-$200⭕️: 現金，信用卡，銀聯🚗:即日消費$500以上，可免費泊車1小時(假日$800）👉🏻片皮鴨自選四位套餐 💰498(另收茶位加一)總共五樣小菜🙌🏻🙌🏻🌜金陵片皮鴨(一隻配12片麼麼皮)🌜時菜鴨骨湯🌜清蒸沙巴龍躉仔🌜再加自選小菜兩款(原粒乾蔥豆豉雞、豉汁帶子蒸豆腐、桶子豉油雞、招牌燒味雙拼、菠蘿咕嚕肉等等。。。)🌟又要隆重介紹片皮鴨 啖啖肉 份量4人食都足夠 不過片皮鴨比較油 多脂肪 可能到後期就會好濟。。食物份量都足 👧🏻🍼同友人都食到好飽 友人覺得佢個燒味雙拼好好食 比其他出邊嘅高質素！！所以如果自選小菜 會推薦叫招牌燒味雙拼！本人認為鴨骨湯都可以 我見到湯係用鴨肉煲 所以都濃郁既 會有鴨肉嘅香味 足料👍🏻👍🏻🌟大約七點左右 套餐就好快賣完 所以如果要食嘅就提早六點好食飯啦🙌🏻🌟食物質素都算中等 環境都比較靜 座位寬敞 可以儲yuu積分！！但係要提早排隊 都比較多人食 帶定頭盔先 👧🏻🍼同友人純粹係因為佢個四人餐抵食先入去食

今天因媽媽生日 & 疫情轉好所以一家人出來聚一聚, 選擇v city八月花是因為過往都覺得食物質素良好, 及可以坐得舒服些, 但今次因為一位前線員工(知客姨姨著藍色制服)服務態度差而感到很失望, 本來家人看緊4人套餐的餐牌(因為4人限聚令要分開叫), 但這位知客不說一聲就拿走了餐牌只說冇晒啦,冇d乜又唔講一聲,後來經其他員工先知扁皮鴨售罄所以停售了此4人套餐, 但收走餐牌前講聲原因是否很困難嗎(知客姨姨)？之後差不多晚上9點幾, 其他員工都很忙, 只有此知客比較空閒因門口已沒有客人等了, 我們想叫她幫手加水,但幾大聲叫她也挀聽不到 & 一係就叫等等然後不了了之, 雖然我知道你做知客未必需要幫其他同事, 但係其他同事都很忙嘅時候, 你幫手加水也很困難嗎？最終都不打擾她了因看到她只懂底頭不停㩒電話（有圖）...公司有此員工真的很趕客其實客人可以選擇其他酒樓用膳, 冇為消費還要受你氣PS: 有懶員工(知客姨姨)亦有很多好員工上菜,寫單及執枱員工都很勤力及有禮貌**之前爬文已經知道此知客姨姨服務態度奇差,今次真係聞名不如見面

上星期食完又一城八月花充滿驚喜后，今日去VCity分店繼續品賞美味，點知同系八月花屯門既水準差咁遠。同樣收咁貴，屯門分店環境和食物質素居然差咁遠，真係冇第二次。

一向對美心集團旗下的食肆都沒有壞印象，但這次之後就完全改觀。話說回來，剛過去的一個週六和朋友一起歡天喜地去行山，飽覽完美麗的景色就要解決五臟問題，大家一致決定去這家酒樓，但門口那2位知客說你們要3:45離座，當時一望手錶3:00pm,大家心想還有45分鐘，應該足夠時間飽肚，就示意沒問題，但接着她們竟說我估你地入去坐低未叫嘢食就要走，擺明不想帶位，我們當時就即刻決定唔幫襯，有這些職員，老闆認真唔好彩，在現在飲食業又艱難時期還有這些態度，唉......

新年初三朋友聚，今天同2位朋友特別入了屯門同住屯門朋友聚，我們選了這間八月花，入了去坐下，肚餓，即時叫了食物，叫了石鍋三文魚飯，BB燒豬，砂煲鮑魚汁炆鳳爪，蛋散，三文魚飯一放上枱，已聞到隆隆香味，吃第一口，飯粒粒香，BB燒豬，燒豬皮真的很脆 ，入口即溶

14-02-2021 初三朋友新年聚，今天约了朋友入屯門朋友聚，揀一間坐得耐同舒服的地方，揀了八月花，之前去過東涌那間吃，食物真的不錯，今次叫了三文魚飯很特別，三文魚飯用石碢盛戴，特別看，乳豬真得脆皮，另人回味，蛋散比起其他洒家，不太甜又鬆脆，味道有水準

今晚食美心八月花外賣，麻麻地，食食下成家人都無興趣食。想每一款都影但係最後都無意欲。開箱前影一影俾大家睇，當時個個都有期待。今次選擇外賣自取中菜，四人套餐 $468，自取可獲 8 折，折後 $374.40。取餐後 15 分鐘開餐。套餐包括:1 海鮮粟米湯2 極品醬油炒飯3 酥香鴨 (半隻)4 洛神花黑豚骨5 荔芋炆滑雞#海鮮粟米湯無睇頭，好一般的湯，除左有 d d 蝦仁外，都係好正路粟米湯#極品醬油炒飯好咸，似珍珠米炒飯，有 d 失望，食到底部先有濃香薑粒，炒得真心差#酥香鴨 (半隻)嘩，真係用粗口講，X X 聲，只有一件純鴨胸肉外，全部都係骨，啖啖骨，同係堂食差好 L 遠#荔芋炆滑雞呢個都係麻麻地，個汁水唔濃唔淡，芋頭算鬆化，而雞球數得出的 4 小粒同 2 大粒，雞球算入味，不過不失#洛神花黑豚骨算係無失望，小詩最愛酸酸甜甜，不過骨粒大多過肉粒，汁水係無 (標準做法)，係算食得幾乾爽好味。味道唔似咕嚕肉咁甜，係比較清新，可以日後再食多次。終結，呢餐飯我唔推薦俾大家，今次算係伏左。

是否限聚令嘅關係，平時經過見到好多人等位嘅「八月花」門口只得小猫三兩隻，今次嘅疫情影響真係好大我同朋友等了一陣就有位。疫情期間真係飲少左茶，打開餐牌好似樣樣都想食最後兩個人都叫左6個點心。蝦餃、百花讓魚肚、鮑汁鳳爪、牛肉腸粉、春卷同叉燒酥，嘩！會唔會多左啲蝦餃，真係有大大隻蝦百花讓魚肚，大大舊蝦膠，索滿汁嘅魚肚鮑汁鳳爪有5隻，入味得黎又唔會太霖，墊底嘅花生又唔會霖晒牛肉腸粉夠滑春卷同叉燒酥好脆，但又唔會好油整體佢地嘅點心係但好奇怪我地想飲「水仙」，佢哋竟然回答話「沒有」問我飲「鐵觀音」好嗎？是否走高檔路線，所以就沒有這些普通嘅茶葉呢