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| 餐厅: | 八月花 (V City) |
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| 资讯: |
为鼓励食肆透过提供食物份量选择和采取减少厨余措施，与顾客共同从源头减少厨余，环境保护署推出了「咪嘥嘢食店」计划，参与食肆如符合评核准则将获「咪嘥嘢食店」认可资格和获发「咪嘥嘢食店」的标志及标贴，以供张贴於店舖内和宣传，供顾客识别。此计划全年均接受申请，申请费用全免。
详情可浏览：https://www.wastereduction.gov.hk/zh-hk/waste-reduction-programme/food-wise-hong-kong-campaign
| 餐厅: | 八月花 (V City) |
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| 资讯: |
为推动全港减盐减糖新饮食文化及新生活态度，环境及生态局、降低食物中盐和糖委员会及食物环境衞生署食物安全中心推出了「少盐少糖食店计划」，参与食肆会提供少盐少糖选项予顾客，部份更会提供特定减盐减糖菜式。参与减盐减糖食肆会获发计划标志，以供张贴於店舖内，供顾客识别。详情可在此浏览：https://www.eeb.gov.hk/food/cn/committees/crss/restaurants.html
影片
开饭介绍
创新粤菜、点心中菜餐厅，不时与其他菜系合作，推出期间限定新菜式。环境装修优雅、舒适，比一般酒楼地方更阔落。
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营业时间
今日营业
07:30 - 16:00
17:30 - 23:00
星期一至日
07:30 - 16:00
17:30 - 23:00
公众假期
07:30 - 16:00
17:30 - 23:00
以上资料只供参考，请与餐厅确认详情
优惠
8折
美心中菜| 澳洲龙虾．燕窝．鲍鱼宴 粤菜母亲节套餐 (一席12位)
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$2,080
今天中午和家人来到这间酒楼饮茶，茶水我们点了铁观音，味道不会太苦涩，茶味不错。至于食物味道，坦白说只是中规中矩，叉烧有些的肉质很坚韧和硬，没有什么肉汁，有些就肥瘦适中，口感软绵绵，视乎是那个部位。蟹籽三文鱼蛋白炒饭是全场最美味的菜式，三文鱼味道咸咸的，而蟹籽数量都算多，配上蛋白之后味道相当不错。本身我最期待的菜式是蟹籽鹅肝春卷，想不到希望愈大，失望愈大，虽然春卷香脆可口，而且蟹籽都算多，但是我完全尝不到鹅肝的味道，只是一款普通的猪肉春卷而已。至于其他点心的味道只是正正常常，没有什么特别。总结来说，这间酒楼的点心偏贵，味道亦只是普通，而且用餐限时只90分钟，环境更挤逼，纯粹屯门V City 没有其他酒楼，才会来这里吃饭。
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早茶时段，但系其实优惠嘅点心并唔多，而且优惠咗之后嘅价钱其实都畀出面嘅茶楼贵，而我哋所叫嘅点心全部都唔优惠点心，所以唔需要赶住喺十一点半之前埋单同离座要咗一个其他茶楼比较少见嘅牛杂，处理得几好，冇异味，亦都煮得好淋，另外虾肠就非常一般，唔系晶莹剔透虾胶酿鱼肚上面嘅虾胶完全冇虾味，似系猪肉，反而猪肚烧卖嘅虾就好鲜味，鲮鱼球即炸热辣辣唔错整体嚟讲呢到价钱属于贵价，两个人埋单要三百蚊，性价比唔算高，但胜在坐得舒服唔会好嘈
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Weekend同屋企人食中菜，book左位置方便既八月花。晚市时段分别系5:30同7:30，其实5:30有d早，但就老人家就拣呢个时段。因为唔系好饿，5人共order5样菜。第一个系花胶火腿煲，足料够香，4人5份分勉强都够。叉烧野味半肥瘦，唔错。相反贵妃鸡一般般，普通茶楼质素。翡翠豆苗个量好足，5人都好够分，唔需要叫多个菜，抵食。松露虾球就比较失望，松露味香但分量比较少。最后蒸带子豆腐，正常好香豆豉味总之临时想一家人订枱食饭都方便易有位，质素中规中矩。
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唔算抵食及好味嘅一餐。因为食物味道好一般，相对价钱就会觉得有啲贵。5位叫咗5个𩠌都食唔晒，可能味道麻麻地及大家唔算太肚饿。叫咗干葱豆豉鸡 （味道正常，唔系话好惹味，鸡肉好靭，份量唔大）露笋山药炒莲藕 （芦笋山药莲藕全部都好爽脆，有镬气，但芦笋及莲藕嘅份量偏少，淮山就食咗好多嚿）酥香鸭 半只 （鸭皮脆口有少少咸香咸香，肉嫩有汁，但同个包好唔夹）蟹子蟹肉烩伊面 （蟹子蟹肉嘅量都多，味道都鲜甜，但伊面有啲淋身，如果做到爽口少少就比较好啲。）（唔知咩）鱼煲 （鱼煲价钱最贵，$398如果冇记错，有少少汤汁，汤汁好似面豉汤，同条煎香咗嘅鱼都几夹，但就唔值哩个价钱，唯一食净好多嘅一味𩠌，可能系长辈唔钟意食煎咗嘅鱼）埋单$1200，另外一入到去职员有介绍话食稣香鸭，话几抵食 ，但就唔讲有个套餐优惠$398，可以拣两个𩠌，好似有龙虾伊面，烧鸭？.... 但当时睇晒所有menu 都冇哩个优惠，系我哋落完单之后，出去商场厕所见到有张优惠poster贴系门侧边先知。
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今日难得得闲同阿妈嚟饮下午茶， 1:45开始派飞， 2:00开始叫飞入座，入座后先点了鲜虾肠，笋尖虾饺和鹌鹑蛋烧卖。鲜虾肠和虾饺的虾完全冇虾味☹️，一啲都唔新鲜，唯一可取的是虾饺皮够薄，同埋系热辣辣新鲜蒸出来的。鹌鹑蛋烧卖，本来系我最钟意食嘅其中一样点心，但系个烧卖好咸，啲肉都系冇味😔之后再点了个腰豆三色糕和马拉糕，腰豆三色糕反而比想像中好一点！下午茶$13.8算抵食，马拉糕就还可以啦！总括而言，质素认真麻麻地😔短期内应该唔会返转头帮衬🙁茶位每位$17
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