八味客棧

周末嘅铜锣湾有咩地方可以舒舒服服坐低倾偈？朋友介绍一个食点心又可以饮咖啡嘅地方装潢中西合璧仲有唔少「中史书入面𠮶啲文物摆设」供应约30款中式点心另外仲有蟹粉菜式、老火汤、中式糖水下午茶人均一百松啲可放入「放心介绍俾朋友」清单🔖 萝卜丝酥饼 HK$48热辣辣、萝卜丝多汁份量足🔖 麻辣烧卖 HK$52好惹味好Juicy、麻辣但完全唔油平时冇食开辣嘅朋友都会喜欢！🔖 蛋花酥 HK$48/6件朋友都异口同声话似食紧肉松蛋卷口感、味道几有趣🔖 Tearamisu HK$68用伯爵茶代替咖啡嘅招牌甜品忌廉比例高、Lady Finger 偏干身用细细瓦煲上枱加上大大个福字叫俾长辈最适合🔖 蛋白杏仁茶 HK$52偏杰身、半糊状、唔太甜整体讨好🔖 Cappuccino HK$48用迷你酒埕上咖啡、打卡之选茶位每人$12（下午茶）❣️用餐时间90分钟无客等可以继续坐朋友耐无见呢日鸡啄唔断坐足三个钟😆全程客栈入面嘅「店小二们」都无俾过言语（或眼神）压力、难得！…查看更多

最近发现一间古色古香颇具韵味的餐厅居然是集点心 咖啡于一身的点心咖啡店完全就是我心水餐厅位于铜锣湾时代广场附近的八味客栈走古代客栈主题 用餐位置以沙发卡座为主 走道之间摆设各种古代文物 犹如超迷你故宫 酥点前菜以首饰盒呈上 满满的仪式感餐点结合怀旧与新派 揉合中式跟西式 既有传统粤式点心 炖汤 蒸饭作主打亦有麻辣系列 咖哩饭 各式中西甜品跟咖啡供应年青人或父母们都能找到心头好𓋪 萝卜丝酥𓋪 百花酿蟹钳𓋪 麻辣烧卖𓋪 麻辣金钱肚传统点心由 $𝟹𝟾 至 $𝟼𝟾萝卜丝酥外脆内酥还带点水润 有点惊艳烧卖跟金钱肚则点了麻辣口味微辣的刺激感 省了平常额外要辣椒油的功夫𓋪 五福临门笼仔蒸饭 丰富的材料有润肠 腊肠 脆芋头 脆餐肉 咸蛋黄咸香味道突出 材料们的口感亦带出层次份量超大！感觉𝟹-𝟺人分享较好𓋪 虫草炖鸡汤数款炖汤都没有添加味精汤头喝上去略带清甜 喝完也不会口渴用酒壶呈上也太可爱了𓋪 客栈茶拉米素每桌必点的甜点 初尝 "ᴛᴇᴀ"ʀᴀᴍɪsᴜ以伯爵茶为基底 搭配奶油与饼干入口带湿润 接下来会有淡淡的伯爵茶香比平常的提拉米苏更轻盈 必试𓎺 清润炖雪梨茶𓎺 客栈拿铁除了入座时选的茗茶 还有精选饮品选择友人的雪梨茶相当清爽 喝到底还有雪梨肉令人兴奋的是有咖啡可以喝还有很有细节跟特色等大家发掘餐点都很有品质 而且不乏创新跟怀旧的元素感觉父亲节跟家人聚餐是个不错的想法…查看更多

同闺蜜发现咗港岛有呢间酒店有打卡一流嘅下午茶个set叫做「波斯八味贡品」转盘有八粒点心，包括：手工虾饺麻辣烧卖黑松露波波潮州粉果山竹牛肉椰汁流心球Homemabe迷你芝士饼啱晒细食嘅女孩子🤣重点系倾偈倾咗三个几钟都冇人赶我地走埋买连茶位连服务费$168/2位讲真食物只是一般般每样得一粒又share唔到😂😂😂不过以呢个价钱黎讲我觉得好抵坐😂😂😂📍八味客栈 (铜锣湾)铜锣湾霎东街33号智选假日酒店1楼RHS号舖…查看更多

🍽️ 八味客栈放工之后去咗呢间新潮中菜厅～装修有古典风情，每道菜嘅摆盘同器皿都好靓😍可能因为喺酒店入面，人流唔多，环境几静，可以同朋友慢慢食边倾计～食物整体质素唔错，好食！。蟹粉笼仔蒸饭 $248用原个蒸笼上枱，荷叶包住嘅蒸饭上面舖咗厚厚一层蟹粉🦀蟹肉同蟹膏份量足，食落自然蟹香好突出！。蒜香鲜虾春卷 $42推荐💯！外层炸得超脆，入面虾肉满满，口感爽身弹牙，一口咬落都好满足～。大虾肠粉 $42肠粉皮厚身，唔系传统滑溜路线食落有啲 QQ 弹牙嘅感觉，几特别！入面嘅虾唔算多，不过粒粒都够大只🦐。老佛爷杏仁茶 $42份量大而且好香滑，带住杏仁同豆腐交织嘅天然香气🥛，而杏仁味都唔会浓到刺鼻，系啱啱好嘅程度😚。紫芋鎏金巴斯克芝士蛋糕 $68非常创新嘅甜品！特别得嚟又几好食😋算系惊喜之作！！三层口感好有层次！底层系芋头，绵滑又带少少芋香；中层系咸蛋黄酱，质地偏流心，咸咸地好好食；顶层系巴斯克芝士蛋糕咁～成件系芝士＋芋头＋蛋黄，味觉平衡得嚟又新鲜。清润炖雪梨茶 $58清甜润喉，仲有雪梨果肉，都几好饮！。八味水果冻茶 - 荔枝乌龙 $38无糖健康之选✅！荔枝味出又清香，用紫砂旋转茶壶上枱，好有仪式感～荔枝嘅天然蜜甜同乌龙茶焙香融合，清爽唔腻！📍 铜锣湾霎东街33号智选假日酒店一楼RHS舖人均消费：$200-$300推介指数：⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️其他美食👉🏻 #cada_铜锣湾…查看更多

🥢粤式点心咖啡馆🫖—•—•—•—•—•—#饮茶 #tiramisu #香港美食 #香港甜品 #香港饮茶 #铜锣湾美食 #铜锣湾 #foodie #yumcha #hkfood#fusionfood #dessert #food #hkig #munchey_hongkong #hongkong —•—•—•—•—•—25 october 2024 (friday)去咗试间古代客栈氛围嘅点心咖啡馆点心同甜品结合咗中西美食元素🤍上网睇到啲点心系由米芝莲厨师制作嘅, 所以好期待😍最有记忆点都系𠮶tea-ramisu, 已经谂紧几时encore😗—•—•—•—•—•—📝what we ordered:🍜四川担担面 $78 (8/10)汤底有浓郁嘅花生酱同花生粒🥜麻辣都几惹味🌶️面条烟靭, 整体唔错🥟小笼包 $78 (7/10)外皮略嫌有啲厚但系猪肉馅调味唔错, 肥瘦适中, 肉汁都多💦🦐鲜虾腐皮卷 $46 (7/10)正常发挥, 内有原只虾可惜嘅系炸得有啲干🤥🌶️麻辣烧卖 $52 (7/10)几特别, 麻辣味浓, 但又唔会太辣😋馅料同普通烧卖一样, 但肥猪肉比例有啲多🤥🍄‍🟫黑松露素饺 $46 (7/10)一咬开就食到淡淡黑松露味🤤里面馅料丰富, 有多重口感🤎外皮用咗水晶皮, 略嫌有啲太厚🫖“Tea”-ramisu $68 (9.5/10)伯爵茶味嘅Tiramisu 口感绵密cream好轻盈, 甜而不腻😍咖啡味香浓, 唔会太苦☕️份量好足, 好大兜😝🥚蛋花酥 $48 (8/10)蛋香味浓, 每层都夹咗肉松几有层次感同好酥脆😙—•—•—•—•—•—⭐️overall rating: 8/10—•—•—•—•—•—八味客栈 Bame Inn 📍铜锣湾霎东街33号智选假日酒店1楼RHS号舖⏱️mon to sun 11:30-22:00…查看更多