八八八拉麵 (已結業)

其實我係888fans黎架~ stamp card 都儲滿過好幾次響香港~ 如果想經濟d 食碗令人滿足既拉麵, 我自己就覺得888比到我.以前我鐘意食味噌湯底, 不過依家我較為鐘意食豬骨湯底既拉麵,<<<味噌湯底較為濃味, 師傅會先將豬肉碎同芽菜加麵豉醬炒香做成湯底>>><<<豬骨湯底味道不濃, 清甜>>>, 有成4,5塊叉燒, 叉燒為半肥半瘦, 食落唔會太乾, 麵底都幾多, 麵質彈牙, 基本上男仔食一碗都夠飽.依家叫拉麵仲有得跟埋綠茶或者氣水, 之前冇的.我仲加左粟米, $10, 就咁睇份量好似好少, 不過倒落碗麵之後就覺得份量其實都幾多.味噌拉麵, 味噌（みそ）其實姐係麵豉, 岩晒鐘意濃味既客人.普通一碗拉麵$48都有2塊叉燒, 麵底份量都一樣咁多. 所以我覺得都幾經濟架~食完碗再飲埋D湯就真係ICHIBAN!!!!!

食左好多次...寫返次食評先最深印象係第一次係銅鑼灣食...真係好正ar!!尖沙咀都唔錯...不過始終銅鑼灣比我感覺都係最正果間今次係食尖沙咀兩個人食醬油味北海道牛油粟米拉麵 - 好食ar...個湯好正(不過本人較喜歡八八八拉麵既豬骨同麵豉湯)拉麵入口一流...好合我口味ar...雖然個拉麵份量唔小...不過對於我黎講...兩碗都唔過份...haha今次試下其他炸豬扒拉麵 另加 粟米 - 個湯同個拉麵都係一流....不過炸豬扒就唔合我口味啦...我覺得冇味我都係建議各位食返"醬油" 或 "豬骨" 或"麵豉" 啦...各有大大件叉燒...好食煎餃子 - 味道好ar....如果熱多小小就更加理想啦...本人鍾意熱辣辣既食物Post個Menu比大家睇睇本人真係幾鍾意呢間拉麵舖, 各位食客可以去試試價格唔貴...值得一試銅鑼灣果間通常都要排隊, 尖沙咀(閒日)就唔洗

八時許, 到來這裡吃拉麵, 隔離上次已是一年, 不知現在如何, 結果沒有好或差了, 而是不同了!以往的湯底是偏鹹的, 吃完後會口乾, 但味道是好的; 現在湯底似是調效淡了, 是件好事, 材料方面依然是很充足, 叉燒更不知是多少塊了, 因為吃了一塊之後, 又找到多塊, 相信至少有五至六塊!!不過不失的餃子, 沒太大感覺, 可點可不點的菜雞軟骨算爽脆, 但不夠熱, 拌著的汁卻是很美味是會有下次光顧的機會, 一切合格!

今日(27-12-2010 Mon)陪男友返工,順便出尖沙咀買Jenny cookies畀爸爸.1:15pm動身去重慶站,去到門口掛o左個牌話開11:00am,但今日o既已經賣晒.個半鐘咋喎,咁快賣晒?真厲害!之後男友話要食o野,佢話o黎呢間,好啦.佢睇中o左$46.00o既午市拉麵套餐,揀小豬骨湯拉麵,+迷你鰻魚飯,要忌廉汽水.而我就叫啲小食,叫o左$25.00o既串燒雞肉同$35.00o既炸芝士.男友o既餐好快到.上鰻魚飯時跟o左支唔知咩o野日式調味料,男友一食落口就大讚好食,鰻魚汁味道夠,而o個啲粉好得意,食到條脷係麻同冰涼.小豬骨湯拉麵,加有一片叉燒,原來同上次o黎食o既係一樣,拉麵有蛋味,湯濃.今次我冇食叉燒,因為呢個係男友o既lunch,我只係陪佢食啫.之後炸芝士到o黎,一客五件,重有沙律醬蕃茄醬伴住,先唔蘸醬食先,芝士味好濃而且好熱,外層都幾脆,配以兩隻醬,味道都唔差喎.然後係串燒雞肉,雞皮燒得脆,日式醬油鹹o左啲,雞肉仍有肉汁,唔錯.總括o黎講呢次樣樣都唔錯.服務:今次有即畀兩杯水我o地,唔似上次咁喇.

前言: 上星期打電話去book 位, waiter同我講我地星期二黎8點唔會無位「因為我地有一百個位!!」<--佢講講果時我都有d奇怪, 因為我果時仲打左比在tst其他幾間拉麵,, 佢地都爆哂無位。結果果晚上就知點解.... 一句講哂, 唔好食!!!我地一行3人。兩個豚骨拉麵, 一個豚骨玉米拉麵、唐炸雞、薯餅、餃子拉麵... 我見到朋友果個玉米麵d玉米好似雪花分飛咁, 唔係好似相咁擺埋一埋，就知出事...結果一食入口，唔熱唔凍，係我最討厭的「溫」麵....有無搞錯!!!拉麵的charsiu非常「鞋口」，又無味....成個麵我食剩1/3, charsiu 都食唔哂..小食....樣子是可以的!!直到那餃子是凍的!!無錯, 係凍的餃子，咁我點解要去你地到食?我自己去急凍之後即食有咩分別?!唐炸雞... 又是溫 ... 既然是炸雞，為什麼會溫?!薯餅成為當晚惟一食哂的東東最後埋單3xx, 平均一個人hkd100 +, 我一定唔會再黎

一直聽聞八八八拉麵好食，終於在尖沙咀分店食了個晚餐~迷你咖喱豬肉飯 $28 - size比正常的飯細，但是份量也不少，咖喱味道很好，甜甜的少少辣，豬肉很林，好食！小鹽味湯拉麵 $35 - 雖然是小版，size也比想像中大，有一塊叉燒，叉燒甜美，拉麵單牙，鹽味湯底很清新，不過食到最後就覺得和很鹹。醬油味拉麵 $48 - 這個是正常size，很大碗~ 拉麵都被醬油染色，醬油味湯地比起鹽味是較濃，鹹得來稍微有點苦，不過整體來說都幾好食正常size拉麵還送汽水或綠茶~拉麵和咖喱飯都有水準，價錢又不貴，有機會還會再去！

尋晚(30-10-2010 Sat)同男友去尖沙咀睇男友想睇,而Openrice送o既’跳躍大搜查線3’電影(在此先多謝Openrice).睇完戲就o係尖沙咀食飯啦,天氣有啲涼,男友話去食拉麵,佢諗起呢間,於是行o黎呢o度,o黎到時唔多人,我o地揀o左:2. $28.00o既沙律醬叉燒飯糰男友好奇下叫o既,一碟三件,o黎到時其中一件o既紫菜都冇黐埋,飯又散,上面o既沙律醬叉燒好似嘔吐物咁,賣相極唔掂.而沙律醬叉燒同飯o既比例好唔平均,係1:2.食落,沙律醬叉燒凍飯就微暖,感覺好怪.而味道呢,沙律醬叉燒似罐頭吞拿魚,叉燒粒就搵到一啲o既,飯就完全冇味,而由於佢太鬆散,攪到我食得好論盡,紫菜又唔係咁易咬開,重變o左’反’卷咁食.味道: 2分3. $30.00o既香酥炸墨魚然後到呢樣,好熱辣辣同香,食落,果然係脆,蘸埋沙律醬雖然冇咁熱氣,但漏.不過呢個都幾港式.老實,如果佢係港式,就可以畀4-5分,但論日式o黎講,應該只係2分.味道: 2分1. $58.00o既豬骨湯叉燒拉麵男友o係豬骨湯同味噌湯之間挑選,就揀o左前者.o黎到先試啖湯,味道好濃,真係好濃,四片叉燒味道亦濃,但….係港式叉燒o

今日同媽咪出左cwb食888拉麵!!呢間係日本人做架,同個女士傾左陣用我d半鹽淡日本語..媽咪叫左個餃子正!! 味噌拉麵好正!!!最后叫多左個叉燒飯團餃子 正正正正正!! 剪得岩岩好~味噌拉麵 十個正!!! 味噌味好重但又唔會好膩!! 又唔會好咸~ 拉麵好多 兩個人share都食唔哂叉燒飯團 三個正!!! 如果紫菜keep到脆會最好!! 我地11點食..食完飽到9點先食到野~ XDD

呢篇係舊食評來既，話說早輪要去尖沙咀上堂，有日見呢夠有間地牢拉麵，叫８８８，本身都驚驚地唔掂，點知一試真係好想再去，不過未有時間！呢度幾大既，唯有唔好就係收唔到電話，我ｓｍａｒｔｏｎｅ都收得１格咋，我食個幾日有特價，做緊推廣，＄３８就有個拉麵同埋餐飲，真係好抵！！原來平時呢度食個拉麵都係講緊４８～６８不等，以咁既質素來講，＄３８我覺得真係好抵！！講反先，我叫左個味噌拉麵加杯冰綠茶，味噌味真係好重好濃，但佢勝在唔會好肥膩，ｄ麵好好食，真係似反我日本食百幾蚊一碗個ｄ，另外ｄ芽菜，筍．．個ｄ配料好齊好多！！比起味Ｘ好食多多聲，但講緊佢地個價差唔多咋啵！我一個大男人食都覺得好飽下，期間我發現都唔少日本人係度食拉麵！！同埋呢度重有咖哩飯同叉燒飯，下次會再試下！總結：我一定會再來，同埋真係好抵食

醬油味拉麵 $ 48 已經有2片大叉燒 其實好夠食d麵又勁多 LOL上次連我細佬食都話好飽!!今日自己一個放工過尖沙咀 因為夜晚飲野路經888 就忍唔住入去啦!! 因為平時食開係CWB既888!!!咦......唔食都唔知.....原來!!!!!!!!!!! 尖沙咀既888 係好味過CWB既888.....!!!本身重想叫溫泉旦/ 雞翼....但真係好飽....唯有下次啦......講反下碗拉麵先 d麵好彈牙 唔會好淋 呢個好重要.....我好怕食麵糊.......好多牙菜 好濃醬油味 但又唔會好喊如果要我比分 10分滿分 呢碗拉麵都有9分!!呢度重有印花草 最正係佢唔會有限期 幾時都可以用!!

今天同友人行街,出着dna見到對面問888拉面,好久之前就知它的存在,但一直沒時問試,沒落下地庫,不知道原來下面鋪头会大间,成足七八十个位,鼓油拉面味道就剛剛好,但味噌拉面就输嘉蘭圍个间,餃子係不錯的

平時行過呢間都未試過入去, 今次第一次嚟食, 一班人6個一齊食~豬骨湯底拉面...好好食~ 面質煮得都ok, 仍保持到拉面既彈口感~ 炸豬扒咖哩飯....好好食~~ 叫咗一碟嚟食, 點知個個都爭住食~ 要re-order~~溫泉蛋... 好正ar~~ 每人一隻都唔夠, 個個都要re-order~~雞翼小食.....就麻麻地了, 未食過咁樣冇味雞翼囉~~雞軟骨小食.... 一般la~~仲有佢既前菜泡菜.....好好味架~~ 但得好少, 我地唔夠食~

Visit two times here in total.First time, need to wait for long before we get service and the food.The pork noodles that my friend and I ordered were overcooked! The soup base is not impressive neither.Then got a chance to go second time...This time, the noodles is rather at the right degree. Soup based is better than last time.To me, never had much expectation in HK for Ramen...I always think, is that, somewhat chef here just cook it like the instant noodles way...

I prefer to eat ramen here compare to the other ones in hong kong, because they seem to make the most authentic ramen. Among the variety of flavours they offer, i always prefer to have the pork bone based soup. Their soup has a really strong taste which is what i like the most. however, i have a drawback for the deep fried pork chop ramen, because it was not crispy at all. Therefore, the next time i will still go wtih the pork bone based soup and i will still go back there the next time.

lunch有46蚊加一的set簡一個面, 加一個飯/沙律, 仲有一罐汽水/tea上次o係cwb o個間食左個味噌湯底拉面好好味見倒原來tst都有, 就落左去食lunch落樓梯見倒有2隻反左肚的小強.. 好彩佢唔係行緊, 唔係一定掉頭走落到去都好clean, 但因樓梯見倒d小強兄弟, 有少少扣左分叫左咖啡豬肉飯+味噌拉面日式咖哩真的不錯, 味噌湯底一樣好味而且份量少, 食晒2兜野for lunch食armarm好(男人可能會唔夠食)