元気寿司 (荃灣廣場)

营业中

休息中

今年係第一年唔駛返娘家同奶奶度做節既冬至。第一次倆口子自己做冬，不如食壽司啦！上網落單後，本來話6 點先有得拎，但我早左15 分鐘去諗住博下運氣，點知已經有得拎！👍今次我地ORDER 左特選壽司盛C同D, 食落好新鮮, 好驚喜! 而且網上訂購再去分店拎好方便! 介紹返2 個餐有咩: 特選壽司盛C脆蒜長鰭吞拿魚油甘魚三文魚腩赤海蝦蒲燒鰻魚辣味三文魚軍艦蟹肉蟹膏軍艦牛油果軟殼蟹卷特選壽司盛D炙燒黑椒三文魚 炙燒帆立貝 炙燒味噌油甘魚 蒲燒鰻魚 炙燒牛油赤海蝦 炙燒芝士皇帝蟹柳 飛魚籽軍艦 炸蝦卷

日本野食有咁多款種類，日日食都唔會厭㗎。而家越做越平，就嚟頂爛市啦，為咗荷包着想，每個月第一個禮拜三都會去頂頂佢，8折呀，雖然未計加一，但絕對平過爭先以外嘅壽司🍣呢個係lunch先有得食，折咗之後$80都唔使😨你自己睇係有幾多刺身喺度，$80出面邊買到⋯刺身蝦又係勁抵！$50都唔使，有五隻。比著以前得三隻。抵到爛呀，媲美超市～～油甘魚刺身都係食，又係平過爭先。這些機會⋯ 係留俾唔怕🐛🐛嘅打工仔既～鬼叫你窮呀頂硬上

元氣水準其實不是常常好，最近很久沒去，真的想食好少少，抗疫真是令人很抑鬱。選了下午茶時間，沒有很多人，每2個位有膠牌隔開，當然要選大滿足和新款吃。簡單必選:大吞拿，中吞拿，吞拿蓉-3款 $29價錢很便宜，吞拿口感軟綿，但師傅刀法……太超薄……一分錢一分貨珍寶白鳥貝壽司，海膽鮮尤壽司……白鳥爽口大件，像象拔蚌口感，超好吃蟹膏蟹肉軍腩好濃好鮮，啖啖蟹肉，完全不用豉油，原汁原味最好吃! 鰻魚牛油果壽司賣相很不錯，層層口感，很濃味道!大滿足必食之選!柚子辣凡立貝很厚身，鮮甜滿意!忘記名字，是魚來的，新出的款式，有燒過香味，魚肉厚身不腥，亦不需要用豉油。手機落單，以新幹線電動送來壽司，非常方便又快捷，而且減低和人接觸，真的比較安全衛生。

話說好多年冇食過元氣壽司，前一個星期下午茶時間5:30又未有晚市，喺元氣太子店求其食咗幾件壽司，食完都幾好。第一次試呢個列車送壽司好過癮。早兩日去咗另一間壽司店食咗三百幾蚊但覺得質素比以前一落千丈，於是兩日後深深不忿走咗去荃灣元氣壽司店試一下會唔會同太子店嘅質素一樣👍🏻帶子、蒜吞拿魚、北寄貝、蟹羔、油甘魚、筋子OK同太子店一樣👍🏻柚子醋漬吞拿魚、鰻魚合格👉🏻吞拿魚腩中規中矩啦，太子店比較好👎🏻三文魚腩 其中有一件有筋👎🏻厚切甜蛋 未食過熱嘅整體來講元氣壽司，比想像中好，而且魚的厚度切得非常好，不太厚不太薄。我覺得呢一個價錢非常合理，總消費$170幾。美中不足係冇海膽同埋鵝肝。值得再去。

元氣壽司已經在香港好多年， 今次點海膽墨魚軍艦$17，芥末榮螺軍艦$14，北寄貝壽司$17，赤海蝦壽司$20，帆立貝壽司$34，珍寶皇帝蟹柳壽司$10，加州小卷$22，象拔蚌壽司$14，油甘魚壽司$20，玉米蟹柳福袋$17， 炙燒澳洲牛壽司$20，大阪章魚燒$26，原味千層蛋糕$19。 🍽️🍣壽司方面我至喜愛甜美的帆立貝壽司， 啖啖肉的珍寶皇帝蟹棒壽司， 鮮甜的海膽墨魚軍艦， 鮮味的赤海蝦壽司， 惹味的芥辣榮螺軍艦， 仲有新款口味的象拔蚌壽司。🍽️🍡大阪章魚燒裏面有兩粒八爪魚粒，煙煙靭靭，好味！ 最後叫返個原味千層蛋糕做甜品， 價錢又抵又好味。

好多間元氣都換左做高速線, 即係送餐係靠佢條輸送帶, 而且餐牌會比舊元氣多D選擇, 而佢高速線上既菜單, 有幾個我都覺得幾好食極太面 - 重口味之選, 味道偏咸, 但好好食, 兩啖可以食完蔥吞拿魚新香卷 - 味道好清新, 而且食感好好, 裏面放左塊醃黃蘿白, 令到佢成個口感好好照燒三文魚薄切 - 好肥味, 食到成口油好滿足筋子 - 永遠都係元氣平靚正之選如果餐廳唔多人, 由落單到食完, 有時真係唔駛10分鐘, 快過快餐, 名副其實高速線.

講起食sushi， 如果係連鎖壽司店嘅話大部分人我諗都係會諗起「元氣壽司」， 又的確係，因為始終「元氣壽司」都係日本嚟嘅，總係覺得正宗一啲咁樣，只不過 近嚟我覺得元氣嘅水準係有啲每況愈下。雖然元氣經常都有新款式壽司，但係我就偏向比較鍾意「 元祖 」嗰啲多啲，可以咁講，我係比較古板，唔係好喜歡新派嘅嘢。不過好可惜，今次我嚟元氣食嘅「元祖」級壽司都唔係好夠水準。元貝壽司，元貝味道都ok，但係個飯就唔係好掂，一件壽司嘅壽司飯係好重要嘅， 個飯搓得好硬，同柔軟嘅元貝成強烈對比，咁樣又點會好味呢。三文魚腩壽司，我覺得三文魚腩都未夠肥美，都係嗰句，配合好硬嘅壽司飯絕對影響口感，而且一件三文魚腩大，一件三文魚腩係細，感覺唔太好。赤蝦壽司，蝦肉唔係好爽口而且溫度偏低，個壽司飯已經講過唔再講，所以都係唔好味。

好耐無食過元氣壽司啦,做完運動咁岩經過見到門口既Poster好吸引,搞到我更加肚餓，一如於就食元氣壽司啦咁岩見佢有個元氣既期間限定去到18/9，前排見到好多人都有介紹過有新menu 試左碟三色海鮮卷有帶子有蝦仲有三文魚子on top鋪滿係青瓜蛋卷上面真係足料又新鮮～～～～仲食左我最鐘意既炸蝦卷同蔥吞拿魚卷😍大滿足 

🍣元氣8月又有新menu 啦🍣身為元氣粉絲的我成日諗唔到食咩就會食元氣，貪佢到處都有分店，完全係一個食飯的好地方，而且性價比又高，仲成日有新menu 好有新鮮感🍣 豪快海老二點 ($22)食壽司必備要點生蝦壽司，新出呢款有一隻大甜蝦加6隻小甜蝦，真係超級抵食，滿足曬咁鍾意食蝦的我🍣北海道帆立貝牛油燒 ($17)上檯時仲聞到牛油的香氣帆立貝跟牛油真係絕配🍣海膽配厚切墨魚 ($14)呢個厚魷魚真係不得了，又大又厚，有平時魷魚壽司兩倍大，咬落夠曬脆，上面加了鮮甜海膽味覺層次再提升🍣三色海鮮卷 ($20)呢個是必食的，滿到瀉的甜蝦加小柱貝三文魚籽的海鮮卷物，味道新鮮鮮甜，非常之正🍣焗檸檬芝士蛋糕 ($19)蛋糕厚實充滿芝士香味的切餅，細細件不會太溜🍣北海道味噌蝦拉麵$32蝦味噌湯底味道濃郁，重蝦味食完壽司食返啲熱食暖暖胃剛剛好

呢間元氣好多人等，等一坐到埋去，叫完嘢食好快到，高速線真係好方便，但因為咁好似人手少咗啲當你要搵店員幫手時候，就好似有啲難呀。而且而家收咗部平板電腦，要求客人自己攞手機都QR code落單，似乎有啲慳水慳力。食物質素就依舊飄忽啦，賣相可以再擺好啲。

又係一個大家都唔肚餓嘅時間原本想約一齊食晚餐但因為兩個都太肚餓嘅關係各自偷食 下午茶結果帶黎咁嘅結果但係你都知 差唔多到七點 晚餐時候 如果唔食飯 夜晚有可能 唔小心 會有想食 宵夜既可能引來嘅禍害會更加大所以最後我哋決定去食壽司(ok 我承認我誇張咗😂)大家都知道元氣壽司向來都係好多人排隊今日我哋嚟到荃灣 居然唔使排好耐 就入得啦先來兩件帆立貝大件 尚算新鮮 冇腥味飯粒入口粒粒分明第一次去食壽司影相 依家睇返啲相先發覺唔係好識影😕由於影得太多張 感覺太亂我都係用文字寫返出嚟我哋大約叫咗12碟壽司包括炙燒澳洲牛 炙燒黑椒豪 海膽軍艦炙燒芝士皇帝蟹樓 炸蝦卷 等等食壽司真係一個無底深潭😂Anyway最後成為$270 唔知點解我覺得好抵啊 仲有一點我想講 平時我都比較少點壽司今次點餐前 我以為order 1 就等於1件壽司結果某啲壽司一黎就已經兩件唔知你明唔明我講咩😂再另外一提 泊車可以free一個鐘

胡麻冷麵🍝 $22面頭有青瓜絲、雞蛋絲、雞肉絲同蟹柳絲另外仲有1/4隻烚蛋🥚冷麵係意料之外嘅彈牙 仍然好凍😋但碗底有好多水 溝到啲胡麻醬淡曬☹️明太子薯條🍟 $22啲薯條炸得好靚✨而且仲係熱辣辣嘅 好夠脆👍🏻明太子醬小咸 同薯條都幾夾芒果卷蛋配雲尼嗱雪米糍🥭 $21賣相都唔錯嘅 但卷蛋比想像中細不得不提嘅係 佢一上嚟係硬過我條命😂拮極都拮唔開 條片已經叫係解左凍❄️芒果卷蛋唔重芒果味 而蛋糕都雪到有啲乾雪米糍係成碟最好食嘅 皮超薄🤩

價錢相宜，款式又多，味道合格，所以經常等位等到癲，識食既通常已經做左會員，可以遙距攞飛🤗軟殼蟹🦀手卷，一向都係元氣既皇牌，每次一坐底都係必食首選，記住一定要即食，唔係紫菜淋左就唔好食架喇！軟殼蟹時大時細，但平均都ok的，有時好彩遇到即炸，熱辣辣金黃色，特別好味😋😋芥辣八爪魚🐙軍艦，依款係元氣第二位，好鍾意鮮八爪魚既爽脆有𡁻口，加埋預先撈好既芥辣，食得好過癮🤤北寄貝壽司🍣，爽口新鮮👍炸蝦🍤卷，一碟有3件，d蟹籽越黎越少，而且包得比較散，一夾起蝦同飯就分開左喇😔蒲燒鰻魚芝士卷🧀，屬於今期極上之選，續件計的，味道一般，略嚴鰻魚有些微縮水燒三文魚鮫🐟，半燒半炸，都幾好味，帶有少少咸味

元氣壽司又出左新Menu😋代表大家又有新野食可以去試下啦～.👉🏻珍寶赤海蝦迷你飯($22)赤海蝦同三文魚籽好鮮甜🥰食個陣好方便 因為送到嚟個陣已經剝埋蝦殻 啱晒我地呢啲唔中意剝殻又想食蝦嘅懶鬼😎👉🏻壽喜燒牛($19)牛肉肉質一般 但個汁就加番分 甜甜地有平時食壽喜燒牛味道😳👉🏻胡麻味噌真鯛($14)魚皮口感頗韌 但令到鯛魚更有口感👍🏻👉🏻縞鰺配柚子塩($17)柚子令到縞鰺有種令人食落去好清新嘅感覺🥳加入柚子呢個做法好創新

近排食得太多好野，搞到BMI又偷偷地高過23，一切又要重新黎過😢戒油戒糖之餘又想食得開心，究竟有咩選舉呢？元氣絕對係我既首選💯因為午餐只可以食3份碳水化合物及3份蛋白質，所以只可以叫6件壽司🍣！本身上叫辣味三文魚食，但係因為佢有好多醬汁，所以又要忍一忍口😷唯有叫番最基本既三文魚壽司，穩穩陣陣！因為呢間元氣係用「高速線」，所以你點既食物好快就會由面前既「高速線」準確送到你面前，由落單到出菜，整個過程只係用左5分鐘💯而且全程唔洗店員負責，自給自足🤗