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港铁天后站 B 出口, 步行约9分钟 继续阅读
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食记 (5)
等级1 2016-05-08
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3人用餐,叫了5𩠌1糯米饭,一致超劣评!首先,车轮转的推销XX蟹(忘了是什么蟹了):坐下不到2分钟,茶也未开,餐牌才睇到第二页,已有两个女侍应车轮转推销XX蟹,已一次又一次说:「我们睇睇先!」,但也推销了三次,听出我们回应得很不耐烦才没有再来推销蟹!之后再看看蟹的价格,是300~400多,难怪这么落力推销!当然我们最后没有叫蟹,毕竟是第一次光顾,怎会在不知情况下点这强推的贵蟹呢!第二,食物和脏碟只是一线之差:我们点的饭𩠌,头两碟很快就送到。之后厨房拿出来的食饭并没有用盖保护著,只是拿出来一张等侍应拿的枱上,一碟两碟三碟四碟,正正是我们点的四碟𩠌及糯米饭,由拿出的第一碟到侍应拿给我们,在那张枱最少吹凉十分钟!那车轮转的侍应消失了!之后侍应拿了一堆脏碟,一碟一碟掉到回收盆中,而那个回收盆正正是在那四碟𩠌的隔离,我十分担心会飞溅一些东西到我的𩠌中,但可以如何?侍应放了脏碟,就把那已放了十分钟食饭放到我们的桌上。之后又消失了!第三,调味味精十分重手:如不介意味精,只谈味道,确是好食的,特别是糯米饭十分美味!但饭后必然会十分口喝,请准备大量的茶水!我的朋友对味精比较敏感,饭后更出现面肿及头痛,其味精的分量,应是以往曾光顾的餐厅之冠!这间餐厅,我不会给它第二次机会,太可怕了!差劲的推销、对食客的食物不整洁,及超量的味精﹗ 继续阅读
(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
等级4 2016-04-16
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见呢间餐厅平日都坐满人,睇睇有咩咁正先。午餐介乎 $48 - $5x,配汤/饮品要咗例汤。 够老火,唔水,唔算味精。 当日系莲藕绿豆煲章鱼猪骨汤。有炒粉面同常见碟头饭选择。豉椒牛肉炒河好够镬气!够晒大碟,唔怪得有咁多男士叫! 河粉够滑,够弹牙。 酱汁够,唔会太咸。凉瓜排骨饭够晒份量,细食人士可以两个人 share 都够食。凉瓜唔会炒的太熟,仲爽口。 排骨系半肥瘦,唔错。鱼香茄子炆米味道辣辣啲,好惹味,每一条米粉都吸收晒啲汁,够入味。好味,但有少少油,怕肥就唔好叫啦。总结: 抵食夹大件! 值得一试! 继续阅读
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等级4 2016-03-07
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环境:地点嚟讲唔算方便,由天后站行过嚟都要一段时间... 台与台之间好迫,大声少少倾计一定会俾其他人听到!墙上有啲旧香港嘅相,不过同啲装修有啲格格不入生炒腊味糯米饭:米粒油润粒粒分明,唔会太干,黏黏甜甜。香喷喷嘅葱粒非常多,配合半肥瘦嘅腊肠、腊肉粒粒厚身有口感。干葱豆豉鸡($168):一上台已经香到不得了,再捞一捞佢,沙沙声真系几热都要即刻夹嚟食!鸡肉好嫩滑而且份量多,干葱豆豉爆得非常香口,豆豉味劲香但唔会觉得咸。可惜已经叫咗糯米饭,否则一定会叫个白饭捞汁食!金银蛋豆苗($98):平时出街食豆苗份量少得可怜,但呢度非常慷慨,好似食极都仲有咁嘅?外面好多地方无啦啦加啲肥猪肉落去,好在呢度冇,相反就落好多金银蛋及蒜子!豆苗幼嫩冇渣,好味!服务:OK 继续阅读
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等级2 2016-02-24
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近两三个月经过铜锣湾道中华游乐会斜对面的佳肴轩,心𥚃常想会不会与很多年前在北角的隹肴店有关系呢?!想起此店的士多卑利排骨甜酸适中阵阵新鲜🍓士多卑利味,排骨还保持外脆内里肉质 juicy,不会干争争!今天难得准时收工,一于去试。6点三入去,我们是第一枱客,有位伯伯见我同相公微笑打招呼。开茶后,他过来同我们介绍今天推介。倾起才知此店正是以前北角佳肴店的新舖,而他正是老板。点了他推介今天新鲜(只有2份)的炆东星斑尾及必定要重温的士多卑利排骨。两个𩠌简正无得输!👍🏻👍🏻👍🏻下次要约多d朋友一齐再来,可以尝试多d𩠌。😋😋😋 继续阅读
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等级3 2016-02-02
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美国螺头炖老鸡汤-炖汤味浓而香,睇得出足料之作。古法生炆龙趸尾-推介!龙趸尾炸完再炆D肉仲好滑,配汁食唔太咸一流。鱼厚身所以就算得条尾12个人食都够分,唔好漏咗同鱼一齐炆嘅炸豆腐,吸晒鱼汁嘅精华好好味!花胶花菇扒鹅掌-味道唔错但鹅掌略嫌较瘦,算比一般饮宴食到好食唔太特别。炸子鸡-都系饮宴必到菜式,相比下呢道菜较高分,鸡滑皮脆唔算太油。生炒糯米饭-呢款系我所期待嘅菜,因为自己较懒唔愿整但又好难食到好味嘅糯米饭。糯米饭足料又唔太干,一粒粒饭粒分明唔会粘埋一旧,睇得出师傅有工架。枝竹羊腩煲-羊腩腍唔膻,钟意食羊嘅可能会觉得唔够膻。羊腩煲汁浓枝竹多,算唔错!黄金炸脆皮虾球-我呢个黄金迷(超钟意咸蛋黄的菜式)呢个菜就啱晒!虾球大大旧用炸浆包裹,炸浆一D都唔厚仲好脆,咬落发现只虾真系好大只,啖啖肉好滋味。食黄金虾一定要毕埋周边的炸咸蛋黄碎就最正喇!士多啤利肉排-呢道菜因为太抢手所以影唔切相,我本身唔钟意酸味,点知佢一D都唔酸,甜甜地仲好好味添。全晚最失色嘅莫过于甜品花生糊,经过咁多道非常满足嘅菜式后对呢碗花生糊真系满有期望,但一望之下稀过甜品铺十几蚊碗开粉嘅糖水,入面有几旧冇味嘅蛋白,糖水食落一D花生味都冇。丰盛嘅一餐过后以呢个糖水划句号真系非常失望! 继续阅读
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