何車車仔麵 (大南街)

营业中

休息中

今日出MOKO睇戲，見有時間多順便食埋個Lunch 先去啦！上網見到呢間車仔麵幾得意，仲偏向日式～有關東煮 `日本叉燒`唐陽炸雞等！見咁搞笑一於就試下佢首先第一時間嗌左個關東煮呢個味道甜甜地幾得意，蘿蔔本身己經好甜 再吸埋個湯底真係不得了仲有竹輪`油豆腐等食材 真係吸湯一流仲有我地另外加左送 豬紅 日式叉燒 媽媽水餃等最正係日式叉燒 薄切叉燒夠曬入味 放入口有化掉了的感覺而媽媽水餃亦很吸引 呢個係餐廳推介既韭菜餃一啖咬落去真係滿滿既韭菜爆出黎 真心勁滿足而朋友就試左佢個車仔麵啦油麵係車仔麵必食既麵底 再加上平時較少見的燒豬頸肉 飛天牛腩 雞翼 同豆卜燒豬頸肉咬落去脆卜卜 雞翼滷得好入味 仲有超吸湯底既豆卜 真係加曬分而小食方面呢度亦同樣都好出色同日系feel架吉列炸蝦＆唐陽炸雞熱啦啦即炸 脆卜卜好好味而且最緊要係炸粉好薄 真係食到啖啖肉大阪燒餃子雞翼呢個係必食既 餃子雞翼既涵係明太子ahhhh呢個真係大大既加分位 而雞翼上面舖滿了柴魚同大阪燒既汁 食落真係好有大阪燒既感覺 嘻嘻飲品就嗌左可樂同熱柚子茶天氣凍冰冰緊係要嗌翻杯拎茶暖暖胃舒服下啦 hehehe至於可樂就係食炸野必需要有的喔

自選的車仔麵（蒜油麻辣撈粗15、燒牛舌芯 $15、糖心蘿蔔 $11、何車水魷 $15、芫茜、蒜）我覺得撈麵個汁都幾好味😋甜甜地又有蒜香味🥰 蘿白超淋無渣而且超甜😱 咖哩五寶 $25我覺得啲咖哩唔係好入味🤔蜂蜜柚子茶 $12睇落去好似唔甜 點知飲落發現係有料既 好濃味 一杯可以變兩杯咁飲🤣自選的車仔麵（米線 $10、燒牛舌芯$15、秘製冬菇 $11、飛天牛腩 $15、蔥、芫茜、乾蒜、蒜）佢地既辣汁好辣 大家可以try try 🤣 冬菇幾滑～韭菜豬紅 $15呢個幾抵食 份量算多 豬紅正常 韭菜有驚喜 因為一啲都唔老！豆漿 $12豆漿唔錯 有豆味 唔會太甜👍🏻大阪燒餃子雞翼(兩件) $25係明太子雞翼來的 煮得岩岩好 好嫩滑！

之前係界限街個邊都食過何車車仔麵 咁啱今日經過大南街又見到開咗分店 咁就入去食！依排好耐都冇食過車仔麵 車仔麵係好岩選擇困難症既人🤣細路仔先會選擇我全部都要首先揀咗老何10餸麵$58黎個大包圍 配幼麵有雞翼尖、蘿蔔、豬紅、陳皮魚蛋、豬皮、豬腸、雞翼、肥牛⋯⋯等等🤣食個價錢大碗又多餸 都真係算幾抵 一定食得飽自選既車仔麵 揀咗蒜油蝦子撈麵 呢度唔止得湯麵仲有撈麵😳飛天牛腩 比較有咬口 滷水雞翼皇好入味同嫩滑 媽媽水餃🥟（3粒）入面嘅餡料係韭菜吉列炸蠔（3粒）炸得好靚金黃色 脆卜卜

何車開咗新分店，第一時間就即刻去試😛小食叫左個黑松露薯條，好強烈嘅黑松露香味，松露迷必點，炸物拼盤新鮮炸起，每樣熱辣辣，尤其是炸蝦炸蠔，外脆內軟🍟蒜油蝦子撈面底，勁多蝦子，勁香💨 牛舌心必食，又淋又易咬 🐮，豬紅超入味，一d都唔腥 🐷，糖心蘿蔔必叫，超甜超淋🥕，日式叉燒拍得住日本拉麵鋪頭，有3大塊🥓，唐揚炸雞夠juicy，同芥末蜜糖醬超夾 🐓另一碗叫左蒟蒻面，面質有彈性，湯底有濃郁嘅藥材味，成碗湯都飲埋，冬菇炆得夠入味🍄餐廳比舊鋪寬闊，坐得舒服👍🏻 服務同食物質素水平好高！期待再來試其他餸🤩

第一次食飯嬲到要專登寫評價！本人週末下午去光顧。叫左三餸1麵+一個小食。點知職員告知其中一個餸+小食未有得賣（無個樣餸仲要係比較受歡迎既牛腩）。當時已經有諗過離開，但諗諗下山長水遠黎到，咪當試下佢其他野就照補多另一個餸。但估唔到除左無食物賣之外，廚房用左20分鍾都出唔到任何一樣野俾客人，同場全部人都等野食等左至少20分鍾以上。接近25-30分鍾後，終於有野食，但因為其中一個餸係炸鷄就後上，就食住碗麵先。點知食完碗麵個炸鷄都未黎，實在等唔落去，就叫佢取消個餸賣單走人。借係話本人去食野叫左自己想食既四個餸，結果只係食到一個！第一次食飯食到禁唔高興，間舖頭根本未準備好營業，就不如唔好開門等大家直接去食第二間好過。本人要求都唔係好高，只係想去食飯食到自己想食既野，都已經未求好唔好食。就算呢間野啲食物整到米芝蓮三星級數都無用啦，因為都食唔到！