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营业时间
星期一至日
11:30 - 15:00
18:00 - 22:30
付款方式
Visa Master 现金
其他资料
加一服务费
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食记 (138)
高达展的第一日,选择了时代广场附近的餐厅。去到七楼,要求不搭台,安排了座位后,基本上同搭台无咩分别,只是一张二人台拉开少少隔离张四人台,好过坐四人台跟旁人一齐坐。餐厅装潢企理,中国古色风味。坐位的旁边会有一张凳,用来放低随身的什物。侍应9成是年青人,态度有礼。先来一人份量例汤,今晚的例汤是红萝卜猪骨,是屋企的味道,没有味精,汤渣都比得多。$18一碗有3碗的份量,如果没有4个人以上,最好不好叫一煲,一定饮唔晒。点了阿麻鸡例排,是沙姜鸡的同类,食落去同平时餐厅食到的分别不是好大,鸡肉大部分是胸、背肉,但算是煮得嫩,只是没什么特别。在菜单上见到南瓜盅是要打电话预订的,刚巧点菜的时候未卖晒,所以有机会试。卖相好好,个盅都算大个,南瓜的颜色鲜艳,瓜肉焗熟了好易切,亦好香甜,排骨的肉质好林,肉算多,不会太多骨比你,可惜个汁实在太咸,即使连饭一齐食亦觉太重味了,扣晒分。满意的是这道炒花枝片,西兰花不会煮得太熟,所以食的时候亦保持到爽口感。西兰花好好卖,我们隔离台想叫已经无晒,是一道清清地的𩠌,味道刚好不会太咸。食完饭有糖水送,每人一碗绿豆薏米,是暖的,以为会有冻。两个人食食到好饱,要一边食一边吹水抖下时间才完成赛程。小菜平均$50-$60一碟,在铜锣湾地段来讲其实几抵食,而且食饭时间不设限,不会够钟递单赶人走,这是一个优点。 继续阅读
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等级2 2013-07-07
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跟朋友10个人约在这里吃饭,因为听说它家是价格便宜味道好的地方。到了利舞台广场一看店门口果然等了很多人,店内全坐满。它家的招牌菜阿嬷鸡和南瓜排骨盅需要预订。觉得阿嬷鸡很好吃,量很大而且油鸡的味道很香。南瓜排骨盅感觉一般般,没有被惊艳到。整体这里的风格就是家常菜。餐台没有转盘,所以人多有点不方便。另外服务员的服务很少,连餐巾纸都是叫服务员才会给。餐碟也满了也不会换。觉得这里就是个吃实惠菜的地方。 继续阅读
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等级4 2013-06-11
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这晚去了 U 字头时装旗舰店改裤子(日本牌子真的不到你不服,服务是 200 分的好),由于即晚已有得取货,等的时候最好吃饭。拉了家父同行(所以说没理由要他排一小时的队去无印 Café 啰),便「㩒䢂」上七楼去。其实楼上倒没什么大变,七楼的三家食肆也有位,随便挑未去过的住家菜。是日 Green Monday,可想而知此店选择怎说都比较有限(谁叫你不去对面的斋铺!),餐牌上有几味看也看不懂的豆腐菜色,找来店员问个「打烂沙盆」他们也非常乐意,值得给一个赞。点了:1. 乳香罗汉斋煲 $58其实即是南乳斋煲啰,酱汁多到水浸却好在不是太咸。2. 贝柱双菇滑豆腐 $58想吃豆腐,终于问到这一味是没有(那么多)肉的,就只是瑶柱丝,都算啦。滑豆腐真的很滑,却没什么豆味,是不是包装货不得而知;汁料也下得非常慷慨。3. 白饭 $11 @ x2两道菜都这么多汁,惟有多吃一点饭了。送紫米露糖水,稀稀淡淡的,也无所谓了。 继续阅读
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等级2 2013-05-08
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这间住家菜,大大话话都开了十几年吧?我第一次去吃,该是2004年。实情是,外出食饭,我尽量不会选中餐,因为家里天天都煮中餐(家佣更是厨神托世,样样都弄得有板有眼)。不过某些朋友活得像孤儿,晚上家里没人煮饭,一个人外出食饭,又多数以快餐解决,久而久之,一顿无味精的住家饭,就成了他们的精神寄托。唉,好吧就去吃中餐吧。谁都知道住家菜这间食肆的环境挤迫,谁也知道那里以快驰名(传菜快,但你要吃得更快,否则会遭人白眼)。但谁管呢?因为那里出了名的便宜,而且味美。与友两人,我本来说点三个菜够了,但朋友坚持要四道菜再加一个汤,我心咕哝,现在大家转行做苦力吗?干嘛点那么多呀?结果是,我俩竟然不负众望,全都吃光光。很自豪!老火汤:好喝,但两个人的话,每人要自队四碗才可喝毕。四碗啊!肉饼:无械可击。鱼汤浸时蔬:清清的,好吃。芝麻鸡:嗯,鸡没有什么鸡味。但那么便宜,也没有投诉了。花胶海参锅:入味,腍,好吃。*****饭后还去了HOLLY BROWN吃雪糕,绝对拥有不饱之身啊。 继续阅读
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等级4 2012-10-29
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中午同事想起了健康饮食,想食素,但亦有同事不太愿意,于是我就想起了利舞台的7楼,这一层有真正的素食,有打健康牌的食肆,亦有标榜家味道的住家菜。纯素食店就一早被大家否决了,健康饮食,看见没盐没味的,同事的及应也不是热烈。其中两个同事一直守在这住家菜的门口,是日也就典定了要吃这儿的住家味道了。中午,只提供午市套餐,我们一行五个人,刚好可以叫晒是日的 ABCDE 餐,一下子在中午试晒住家的味道,感觉到人多一起食野,的确是非常好。这儿的例汤,绝对是好饮的。味道比较淡同感觉得出是原味,一饮就知道是没有用上肥肉,没有使用味精,少盐味清的老火汤,家的味道 (住家菜就是这一个意思)。 酿豆腐,用虾肉来做酿馅,简单的用滑豆腐酿入虾胶去蒸,出场前再加上茨汁。没有多用调味,纯以盐糖生粉来打茨,保留虾胶的原本味道,的确是一个家常菜。 浓味一点的,就是一个豉椒排骨。做法同一般茶餐厅的出品有少少出入,大大条青椒丝,比较长切的排骨。味道淡但豉味重,是屋企蒸排骨的味道。 粟米鱼块,现在都不敢随便说其鱼肉为石斑鱼。这一个菜式,家味不是太足够,因为在家绝少沾粉去炸食物。不过,这是集体回忆的味道,快餐店的粟米石斑饭,就是这个永恒不变的味道。 沙姜鸡,是家庭菜,而且必须要有一个非常能煮的阿妈坐阵家中才能做出这样的菜式。这鸡,肉嫩,不过鸡味不够重,带有足够的咸香味,点一点沙姜,味感还是不错。 蒸鲩鱼,要求的就只是鱼肉靓,蒸鱼的火喉控制,同豉油的质素,这一个蒸鱼,好的是鱼肉够靓,不好的就是豉油汁不够。蒸鲩鱼,要是有油同有够多的豉油,就更加好食。 菜嫩,点一点蚝油非常好食。 家的味道,家庭菜感觉,感觉非常好。 继续阅读
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