15
3
1
之前因为团购去了PPG食雪糕, 点知一试难忘,个人十分欣赏他的脆筒,我看着那侍应把奶酱倒进煎PAN内,就像街边qq饼的做法一样谁知咬下去真的十分脆口, 还热呼呼的,再加上冷冰冰的雪糕,使整个口感提升了一层。可惜, 之后两次去ppg,那脆筒已是一早做好,没有第一次的好食了。另外,这一次,我叫了个红豆味雪糕,那椰汁点儿有甜呢, 但红豆却很好食, 像红豆糕一样,但雪糕比较软身, 较易溶,要小心。整体来说味道不错。
继续阅读
我一家四口每年的生日蛋糕,我们从不用操心,二妹定必一手包办,其实一家人,何必客气?现今社会工作忙碌,生活迫人,一个电话的祝福已很足够,但二妹情长,年年如是,我们则坐享其成,心表羞愧。送礼最重要是知道对方喜恶,这一点又怎能难得到心思细密的二妹呢?她选了我最爱吃的Tiramisu,一个圆形的蛋糕,上面铺满朱古力粉,和用了三粒榛子作装饰,而圆周外围则用丝带结好,蛋糕非用传统的手指饼浸咖啡酒做,而是一层朱古力蛋糕,一层忌廉芝士相隔,当中也有些少咖啡酒的味道,及榛子的香味,蛋糕的质感松软,凭多年吃蛋糕的经验,一吃便知新不新鲜,骗不了人,这一个蛋糕,真不错!感谢二妹每年营营役役为我们的生日充当速递员,希望您自己要保重身体,其他事也不重要。
继续阅读
因事来铜锣湾,又因为有优惠券($45三张雪糕券,平均每张$15),故在这店买单球雪糕吃。可选择的口味只有六七款,最后选择了薄荷朱古力。薄荷朱古力:虽然颜色有点假,但薄荷味清香,甜而不腻,还夹杂著朱古力粒,很有口感,再配了少许朱古力酱,十分好味。而且今次的职员好像比较慷慨,给予的雪糕分量比较多呢!两枝朱古力威化筒都很脆又好味,但其中一枝很短,应该是断了一截的。雪糕筒仍旧是不够脆,但比上一次好一点。不知是否每次来的时间都不好,因此每次的口味都只有七八款,而且多是很普通的口味,没太多选择。希望日后有机会再来的话,会有多些特别的口味可以选择。
继续阅读
团购疯系列 -- 在三楼「金牌小龙」吃完台式面食,一家人决定落地库吃甜品。由于早前以团购价 $45 购买了 「伯伯加奴 PPG」 3 张总值 $88.5 的「意大利单球雪糕窝夫筒劵」,就每人选一款雪糕吃。Gelato 是雪糕的意大利文,听说在当地非常受欢迎,街上随处可见拿着Gelato细尝的人。Gelato 的成分包括糖、新鲜牛奶及原材料等,由于脂肪含量比传统雪糕低,用糖也少,故符合现今的健康食潮,而且经特制的压缩机炮制,空气含量较少,密度又高,所以吃来味道较浓郁,质感亦较香软幼滑。 自从 Gelato 几年前登陆香港,这股旋风便一发不可收拾,专门店如雨后春笋,像 XTC、Pappagallo、da dolce 及 iSCREAM 等,随处都见它们的踪影,可惜这些店舖都并非开在住处附近。平日笔者惯常只会到超级市场或便利店购买雪糕,而牌子就总离不开雀巢或 Dreyers, 贪其够经济实惠,味道也不算差,至于 Gelato, 讲真确实较少品尝,所以见这次有特价,又买了一套 3 张的优惠券与家人分享。原来 PPG 的雪糕口味也不少,从网站上发现竟然多达 84 款,不过听闻话应该是有 120 款,认真夸张,不过我和儿子两人都是朱古力迷,拣雪糕当然亦以朱古力为首选,所以那怕花多眼乱,二人仍是对朱古力味道不离不弃。听说 PPG 的 Gelato 脂肪含量只有 6%-11%, 而空气含量亦只是界乎 25%-30%, 先吃一口儿子选的香脆朱古力 (Double Chocolate Chips) 内里的朱古力粒分量不少,而朱古力味也颇浓郁,至于雪糕的质感入口确实很滑溜,真的够晒低脂、低卡。我拣的石板街 (Rocky Road) 味道其实也不俗,柔滑的棉花糖配上香浓的朱古力雪糕,加埋朱古力酱,口感丰富有层次,只可惜个窝夫筒脆得来著实有点过硬,与 Haagen Dazs 的雪糕筒相比,这个就失色得多了。本人一向对士多啤梨味的雪糕,兴趣不大,总嫌它带有一股难顶的药水味,幸好老公拣的草莓天使 (Berries Angel),士多啤梨雪糕入口也颇香甜幼滑,而且还夹杂著粒粒士多啤梨果肉,虽然吃来没有朱古力味般浓郁窝心,但整体表现还算不错。
继续阅读
早前团购券有优惠45元有3张单筒,今天去换领时才发现店有宣传优惠,买一杯+$1送一杯,感觉上团购的优惠变得可有可无,试了2款口味,草莓乐园味不错,但乐加杏仁糖的却有怪味。最后选择了前者,配窝夫筒。这店开了很久,但一直都没有试过,因为口味而言,我更喜欢另一有绿色公仔作logo的gelato店,可惜那店已经消失香港了,今天第一次试,却见窝夫筒的格纹是向内的,是这店的特色﹖还是技术式出错﹖说回口味,草莓乐园吃到颗颗的冷藏莓粒,而gelato的口味奶味偏重,说是最低脂低糖的gelato,感觉好像只是夸口其词而已,不过$15一球的确吸引,不过要是正价,便不会选择了。
继续阅读