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招牌菜
食记 (23)
平时喜欢吃辣的我除了吃谭仔就是到伤心酸辣粉。今回到了荃湾店吃,除了经典版酸辣粉,小弟最爱薯粉其实品感和经典版差不多,都是弹弹牙牙的,非常开胃,而且价钱经济,虽然没有𩠌,但似乎不需要𩠌也够好味。另外也推荐手丝鸡捞面,但价钱相对较贵。
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又系食辣既时候喇~~ 唔知点解呢排重新爱上麻辣~好久无吃伤心酸辣粉了,记得早几年成行成市,每个星期食几餐 间间都要等位今日初尝荃湾这家,蒜泥白肉好好味,蒜泥够多,肉做得好簿辣子鸡最正宗,够细粒,够干身,系啤酒既好partner (可惜佢无卖酒,下次要外卖)酸辣粉一如以住,不过下次可以食中辣,虽然我哋俩个都系叫 "小辣",但系我果碗就劲红,劲辣(相比起男朋友果碗,我的一定系"中辣"),食到头顶出汗~~ 哈哈哈哈!! 正啊!!因为太肚饿,食得太快,忘了给大家拍照,所以只系影咗单同menu... 嘻嘻
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收工剪完个靓发,等埋妹妹一起去食伤心酸辣粉。一人叫了一个套餐,套餐包括一碗粉,一小食及饮品一杯。两个都是叫了酸辣粉走青小辣,我的是加底哦~~唔加底份量有点少,呵呵。酸辣粉煮得够淋,外表滑滑的,浸在酸辣汤内很入味,酸辣程度一流。而且今次黎食发现多了两条唐生菜,突然感觉好健康,哈哈…小食叫了蒜泥白肉(小辣)及口水鸡(小辣)蒜泥白肉厚薄适中,而且有好多蒜泥,蒜香味非常够。但一大片很长下,建议中间切开两段,食起来会方便点。口水鸡也很滑,但只有一小部份,配套餐的可能少一点吧。沾上辣油,很好吃!饮品我叫了冻奶茶,妹妹叫了冻柠茶。冻奶茶解辣很棒!
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基本上本人好钟意食酸辣粉,所以每星期都必定食一转,适逢今日饿饿哋,所以又有籍口食了今次系外卖返屋企食,因为肚饿,所以仲加咗底,加底又唔贵,只需加5蚊,但以前啲面好弹牙,而家越食越林身,唔系以前啲面质
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本人曾经尝试过元朗分店既伤心酸辣粉,酸辣粉既浓厚醋味都唔会盖过本身既汤味。琴日刚好经过荃湾,于是入去食,叫左个口水鸡套餐,配酸辣粉&冻柠茶。口水鸡:食得出浓浓既鸡汁味。味道不错酸辣粉:比元朗店既差得远,个汤冇味,本人起元朗店食过20次以上都系食中辣。但荃湾店醋味比元朗重好多,基本上我碗酸辣粉只得醋味而已。Ps:值得一赞,老板非常亲切有礼
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