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老公早前发现湾仔开了一所和食小店，试食后发现食物质素上好，于是再带我前往一试。店子很少，全店只有四张四人枱，刚坐下，店员先送上「日本淮山」作小食，随后我们先点刺身：剑鱼、带子和特大牡丹虾。刺身很新鲜，有肠胃敏感的老公吃后也没有不适，不过我最爱那特大牡丹虾，除了大，还很爽口，虾头炸了来吃，香脆多膏，而且味道调得刚好，一绝。吃过刺身，我们再点烧物：盐烧鲭鱼和烧三文鱼骨。我就说过，他们的烧物味道真的调得很好，鲭鱼够香，而三文鱼骨我就自己再加七味粉，佐酒一流。老公说想吃寿司，我们就点了：葱吞拿鱼腩军舰和鳗鱼卷。两者水准不俗，唯一可挑剔的是，紫菜不够脆，希望他们可快快改善这点。其实到这一刻，我们都很饱了，但老公说，万万不能错过这里的汤乌冬，于是我们最后点了：猪软骨乌冬。老公说得对，他们的汤乌冬真的很好，汤够浓白，乌冬亦非常弹牙。埋单是三百多块，很超值。但结果是两人捧著涨涨的肚子，由谭臣道步行到天乐里，才跳上的士回家！
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响湾好未够钟见客, 仲够时间食咗饭先, 行到谭臣道, 又唔想食茶餐厅嘅肥腻, 行行吓突然发现这间和食专门店, 走进去试吓! 细小嘅店铺整齐清洁, 坐位只有十余个, 午餐选择颇丰富, 拉面寿司刺身便档定食样样有, 大热天时又唔想食拉面, 食寿司刺身又惊唔饱, 最终拣咗 生姜烧牛肉饭 $32, 饭跟纸包饮品一盒, 都无乜所谓, 反正食完都会去叹咖啡... 碗饭唔系好大, 面头除咗牛肉, 仲有d日式炒什菜, 尚算照顾周到, 牛肉味道一般, 冇乜汁送饭, 比不上吉野家.下次若再有机会嚟食, 我会试吓d拉面.
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新开无几耐上次已经想试啦, 可惜要等位无试到间舖一半用左做出品部, 一半for客人全舖4-5张4人台今次一行4 人, 无试刺身 / sushi叫了lunch set化算d (包饮品)是次午餐:鳗鱼汤鸟冬 - 第一口试饮左啖汤, e? 鯹鯹地? (可能鳗鱼影响吧?!? 其他人又觉无咩特别可接受) 鳗鱼ok, 够份量, 乌冬是稻庭, 可是吃不出弹性来... 牛肉汤鸟冬 - 与相片完全不符 (相中牛肉大大块又红红地生生地未熟透, 出品的竟然缩水又少...) 炸猪扒汤鸟冬 x 2 (分开上,服务ok) - 猪扒ok, 点沙律酱 不过不失全碗颇大碗, 足够份量, 味道亦不过不失汤拉面转稻庭乌冬加三蚊~坐位颇窄, 坐门口位会较热下次试拉面~
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