令和鍋物酒場

营业中

休息中

餐廳設計以和風為主, 掛滿日本燈籠還有美美的貓貓壁畫, 很有日式慶典的感覺. 🍶日本清酒：全場清酒果酒半價優惠！👍火炙吞拿魚配蜜糖芥末醬：這個配搭很新鮮, 味道酸酸甜甜好開胃, 配上大量魚仔口感好爽口和好有層次. 👍帆立貝伴高知縣產柚子醋： 帆立貝本身已經好鮮甜, 配上柚子醋更加突顯帆立貝的鮮味！👍豐洲直送活魚三點刺身盛：鰤魚和池魚好新鮮！配上秘製醬汁味道好夾也提升鮮味. 左口魚裙邊因為經過火炙之後, 魚油味好香！👍汁燒牛粉腸串燒：我個好推介, 牛粉腸裏面的脂肪好豐富，口感外脆內軟, 油脂都好香. 👍汁燒牛筋串燒：我都是第一次食, 牛筋表面燒得好香, 入面煙煙韌韌, 好有咬口. 👍汁燒牛大腸串燒：味道惹味, 送酒真係一流呀！👍燒虎蝦：虎蝦大大隻, 蝦肉都好結實, 非常之新鮮爽口. 👍石燒A4和牛:油花平均, 肉質好淋身, 牛味都好濃！必食！👎沖繩黑毛豬：肉質比較硬和“鞋” , 不建議叫...👍海鮮桶配秘製芫茜醬：海鮮桶份量勁！入面有龍蝦、扇貝、海蝦、青口、蜆、和蔬菜. 當然不少得秘製芫茜醬啦！ 還有大量切碎的芫茜！首先店員會幫我們將個芫茜醬倒落個海鮮袋shake shake shake

今晚在旺角辦完事，晚飯突然想吃日本菜，上網發現這家令和鍋物酒場好像不錯，於是來試試水準。餐廳環境裝飾以日本居酒屋為主題，燈光柔和，座位亦十分闊落，星期三晚上亦全院滿座，記得要先訂位。以QR code落單，餐牌選擇十分豐富，刺身、串燒、鍋物應有盡有，另外亦有不同的酒類飲品提供。先付甫入座侍者立馬俸上一客先付，口味酸爽開胃。鮮檸檬威士忌梳打 $58先點一杯Highball，以威士忌加入梳打水及檸檬，檸檬極誇張的雪成一大條，一呷口感冷涼暢快，過癮的碳酸口感，嚐到威士忌麥芽香氣，加上檸檬帶來的清爽氣息，十分消暑。熱蜂蜜柚子茶 $28太太則點了熱蜂蜜柚子茶，純粹天然果香蜜味，清爽可喜，味道甘香味美。三文魚伴蘋果煙燻醋 $88點了一客日西fusion的三文魚刺身，三文魚籽份量足，三文魚肥美厚切，一咬下去油脂豐厚，鮮味甘香，回味悠長，配以清新醋香的蘋果煙燻醋，十分開胃。汁燒牛大腸、牛粉腸、牛筋 $28/28/32串燒可以說是最佳的下酒菜，其中個人最愛內臟串燒，牛大腸脂肪滿瀉，邪惡值爆燈，牛粉腸同樣出色，有口感而不過韌，而牛筋則充滿骨膠原，口感彈牙，以惹味的日式醬汁燒烤，一口串燒一口酒，十分過癮。濃厚

今日去到一間居酒屋，性價比十分高，好食得黎，亦好座，環境亦充滿日式風味。難怪星期二都可以坐到滿滿。夏日炎炎，三文魚伴蘋果黑木煙燻醋。單單食三文魚似乎太單調，伴煙燻醋將佢個美味提升到另一層，多了點開胃既感覺，又不減三文魚鮮味。汁燒牛筋牛筋平日粉麵就配得多，第一次食居酒屋食，原來咁樣燒，牛筋個邊邊既香味出曬黎。仲可以變到脆脆地，感覺相當好味。燒雞翼燒雞翼就自細鐘意食，鹽燒簡單烹煮，已經食曬雞翼既美味。炸雞覺得居酒屋必叫，炸雞又香口，最緊要炸得吾油，一邊吹水一面食，飲住野，繼時都咁爽。美國安格斯牛肉鍋超大既壽喜燒鍋。個鍋係超級超級大，選擇了壽喜燒汁，超豐富。平時居酒屋鍋物，可能都比較細，但今次係超大份量😍 配有野菜盤。安格斯牛肉真係好好味，肉味又重，又香濃。蟹膏飯-選配了蟹膏飯，超重蟹味。鍋燒烏冬-另外了份鍋燒烏冬，上面有天婦羅蝦，溫泉蛋等。好味道。飲品方面，夏日炎炎整杯梳打就岩曬。菠蘿梳打青蘋果梳打

旺角呢間令和鍋物酒場唔單止 位置方便 環境同氣氛都充滿日式風味和式裝潢 每個角落都好有心機火炙金槍魚拌蜜糖芥末醬 $88金槍魚肉質緊緻 面頭仲有大大pat魚籽 賣相好靚同蜜糖芥末醬好夾酸酸甜甜咁 口感層次好豐富汁燒牛大腸 $28牛大腸燒得非常香脆油脂爆曬出嚟非常香口 汁燒活饅 $48鰻魚雖然細細嚿但係非常新鮮結實咬落去爽口彈牙 燒得啱啱好韌鹽燒雞翼 $24荔枝豚肉卷 $24明太子免治雞肉棒 $28燒物上枱熱辣辣 雞翼燒到外脆內嫩荔枝豚肉卷好清新唔油膩 豚肉肥瘦適中雞肉棒咬落去好juicy爆曬汁 明太子味道香濃味噌廣島蠔鍋 $88廣島蠔喎比我想像中大分 足足有6 7件蠔廣島蠔好肥美 蠔味鮮甜又唔腥 食落蠔肉滑嫩鮮甜味噌湯入面仲有海帶 娃娃菜同埋豆腐 口感順滑湯汁濃郁鹽燒喜之次一夜干 180g $138喜之次一夜干鮮味十足肉質緊緻有口感 油脂豐富魚肉厚實食落啖啖肉好滿足配埋檸檬汁或者白蘿蔔泥更有風味鮮檸檬威士忌梳打 $58巨峰提子乳酸梳打 $33兩杯飲品都好fresh解膩食夠$400 仲會送一個代幣夾公仔 有得食又有得玩

嚟到呢一間日式居酒屋🏮當然要食佢地最出名嘅壽喜燒！！真係必食 有幾款唔同嘅肉可以揀 平食貴食都可以😌當然要食佢地嘅和牛 大大片 淥一淥 就食得 超嫩滑 牛味又濃🐮加埋個清甜嘅湯底 一流！

你以為佢份量大，點知原來好少，你以為好少，所以叫兩份，結果又出奇地大，咩玩法？（咪就係圖片只供參考囉）燒鮮魷魚筒真係好好，圖片與實物相符，我差啲想夾埋隔籬枱嗰嚿呀，嘻嘻……….同兩位好姊妹慶祝生日笑咗成晚好開心（記住餐餐都要食到飽飽）

故事既開端係，早幾個星期出左旺角，本身有兩間選擇，就係令和同另一間日本野。上次揀左另一間食得唔係幾開心，今次就試埋令和，睇下我上次係咪揀錯（上次既食評終於批左，大家有興趣可以睇下）。當日，我係book左8點半，但因為真係無地方好去，所以7點就上左餐廳碰運氣。店員知道我早左，佢好盡力幫我安排座位，只係等左10分鐘內就入到座，第一讚。餐廳行日式裝修，座位舒適，即使唔係卡位沙發都無不適感。我地使用QR code落完單後，好快食物就送到，第二讚。一人前石板燒-日本A4和牛☺️☺️☺️☺️呢個好好食，牛肉有肥有瘦相間，店員會教你點煎最好食，二百幾蚊食到呢個質素既和牛好扺，只係最尾果舊有啲肥，食到有啲濟。因為係石板燒既關係，成張枱都會彈到油，店員會幫手抹返乾淨張枱，第三讚。牛肉可樂餅☺️☺️☺️☺️我個人唔係特別好可樂餅，但呢個牛肉可樂餅係熱辣辣，熱到出煙，呢點加分。香蔥呑拿魚蓉配鍋巴片😐😐😐呑拿魚蓉正常，米餅好香亦脆，但兩者加埋一齊，米餅既香味蓋過左呑拿魚蓉，所以唔係好食到呑拿魚味。清酒生蠔😰😰我係一個好鍾意食生蠔既人，但嘅到生蠔偏細隻，加埋清酒，都仲有啲腥味，蠔味亦唔夠重，呢個我麻麻地，但$28一隻都算平。磯

入到呢間餐廳 真係好似去左日本居酒屋咁 好有feel🏮想食啲高質嘅壽喜燒 絕對推介呢間😍呢到嘅壽喜燒係可以揀和牛😆牛味真係超級濃 而且口感好嫩滑 淥幾秒就食得😋再配埋個清甜嘅壽喜燒湯底 係幸福嘅感覺🥰

日式居酒屋😋😋😋同朋友行旺角行到又攰又餓，咁啱經過旺角彌敦道見到大大個招牌，就被佢吸引左入去喇！🤣突然間超級想食壽喜燒😍一坐低就即刻order，雖然唔係啲十分高級嘅壽喜燒，但牛肉嘅肉質係入口即溶😍好好味，又可以自己親手煮🤗食得又挽得！🤣清酒生蠔侍應介紹將生蠔倒入清酒一齊食，清酒味冇蓋過生蠔😆出奇地match，都唔錯☺️炭燒原隻魷魚🦑份量好多，都好好味🤓清酒煮蜆呢個就正常發揮😬

年頭喺旺角火車站附近食過一間「令和居酒屋」，但原來喺信和附近有間更大嘅分店🥰 可能有地方大，裝修咗幾格卡位出嚟，坐落充更舒適👦🏻🧒🏻❤️1️⃣ 200g澳洲M6和牛石板燒（$188）份量幾足，會先用肥膏燒熱塊板，再由專人將和牛燒至你想要嘅生熟程度🍖 雖然餐廳有附上燒汁，但我都係覺得加粗海鹽會比較合適，更能夠釣到和牛嘅鮮味出嚟🥩😍 我哋額外加多咗個蟹膏飯一人一半🍚 2️⃣ 鹽燒三文魚頭（$88）原來個魚頭係咁多肉食😍 唔會多骨，肉質又嫩🐟 如果覺得唔夠鹹的話，可以落枱面嘅粗海鹽再調一調味🤓3️⃣ 清酒生蠔（$28）傳應姐姐話食之前，要將生蠔浸起清酒入邊10秒左右🦪 雖然浸咁短時間清酒無咩可能滲入蠔裡邊，但都掛到少計係蠔外邊🤣 但呢一隻生蠔食落口似筒蠔，比較厚身😌4️⃣ 鹽燒雞皮（$22）超脆，燒到啲雞嘅肥膏都無晒😛5️⃣ 鹽燒和牛舌（$38）無筋，唔難咬開，比起一般牛舌更重牛味！🐮 果然和牛係唔同啲😝 6️⃣ 明太子雞翼（$28）雞翼裏面釀有滿滿嘅明太子x 雞肉，唔鍾意吐骨嘅一定好鍾意😆7️⃣ 蜜桃乳酸梳打（$33）男朋友話呢杯乳酸梳打出乎意料地好飲🍑 酸甜度適中～8️⃣ 白桃梅酒（$78）雖然話酒精濃度有7至8%，但可

質素好的居酒屋，價錢相宜。💛餐廳佈置亦很日式風格，有客人時更會擊打太鼓以作歡迎！🥁人氣芫荽鍋推介！味道不算太濃，不會太咸！👍🏻👍🏻👍🏻《芫荽鍋》$268☘️本來芫荽鍋配搭薩摩赤雞，店員很好，因同行者不能吃雞，可以轉豚肉。豚肉的份量很足，很大份！肥瘦程度亦很平均！👍🏻👍🏻👍🏻還有，有一盤蔬菜、豆腐等等的配料，如果like 社交平台專頁更有福袋年糕送。✨✨🌞前菜、刺身也很有創意💖《三文魚拌蘋果木煙燻醋》$88特別的味道，清新而香甜，很開胃的三文魚。🌈《三文魚拌慢煮三文魚他他醬》$98他他醬很配搭三文魚，夾著吃令味道變得creamy。☁️《螢光魷魚漬》$48推薦！鮮味十足！有淡淡的酒味！好好吃！👍🏻《霜降和牛洋蔥沙律》$88霜降和牛很吸引！紋理分明，牛味不算太濃，有嚼勁，配搭洋蔥沙律，十分清新！💫串燒方面，也很有心思。《鹽燒雞皮》$22脆卜卜，香口好吃！《荔枝豚肉卷》$24推薦！魚肉包着荔枝，荔枝的甜味和香味融入豚肉卷之中，好吃！《汁燒16吋日本大魷魚筒》$98燒得很香口，味道濃郁，十分開胃！《野莓乳酸梳打》$33《巨峰提子乳酸梳打》$33居酒屋有很多種類的清酒供選擇，不喝酒的更可選擇乳酸梳打，

第一, 七點半walk in拎位, 樓面講八點半先可以入座。然後到左八點半, 樓面講話要等到book位入曬先到walk in. 點解唔一早講呢, 係唔係算係呃顧客一種呢? 可以講清楚d等左陣都可以入到既, 一坐低就見到成地電線, 是搞笑以下為食物評點, 不過係食完先暘 sorry壽喜燒: 正常啦, 菜份量幾好燒生蠔有兩隻, 一正常一似螺絲粉味燒牛舌, 和牛粒, 正常啦叫即燒玉子燒: 整定先, 少差 硬掘掘明太子雞翼: 有炭火味d皮, 好食自家清酒 平平地都叫ok la總結, 平均以下水平

令和居酒屋聽過唔少好評，所以同朋友去試吓！同朋友叫咗個牛肉壽喜燒，魚生同青酒生蠔等等佢試！壽喜燒嘅肉看似好靚肥瘦均勻，但其實食落去冇話太大嘅牛味，完全唔覺自己食緊牛肉。所以都有少少失望不過佢勝在夠多塊，而且蔬菜尚算多。至於魚生還可以，只係蝦比較新鮮，其餘三款魚生片食唔到有咩魚生既味不過清酒生蠔我哋就encore咗兩次，因為清酒完全突顯到生蠔嘅味，非常之甜，而且生蠔好大隻，價錢亦唔貴，令我哋喜出望外！

估唔到旺角有間咁有日本居酒屋氣氛既日本餐廳🇯🇵 一入門口店員會大嗌歡迎光臨同埋擊鼓歡迎客人 好有儀式感🥁 裝修方面都掛咗好多日式既燈籠同旗幟 充滿日本風情🎏✿ 石燒日本A4和牛(150g) $218(+$25追加蟹膏飯、野菜沙律、味噌湯)黎到一定要嗌呢個試下 和牛嘅油脂分佈幾平均🥩150g都有7片左右～店員會問你想要嘅熟度然後幫手燒 牛味非常濃郁 入口係滿滿既油脂感 雖然未去到有入口即溶既感覺 但係呢個價錢性價比都幾高 同埋建議追加個蟹膏飯🍙 濃味既蟹膏撈埋白飯一齊食好味～✿ 燒和牛舌 $38雖然其實食唔出和牛牛舌同普通牛舌有咩分別 不過呢份牛舌都幾厚切肥美🍢 一串得兩件唔夠食喔～✿ 令和玉子燒 $42玉子燒內裏非常濕潤 口感都幾軟綿 蛋味一般 唔算濃郁🍳🥚✿ 北海道花魚一夜干 $88✿ 日本黑毛和牛鍋燒烏冬 $88✿ 鹽燒雞翼 $22✿ 鹽燒雞軟骨 $22✿ 白蔥豚肉串 $28✿ 燒多春魚 $38✿ 巨峰提子乳酸梳打 $33評分ʕ •̀ o •́ ʔ 👅味道：♥♥♥♥/5💸cp值：♥♥♥♥/5🤟🏻回頭率：♥♥♥♥/5📍令和鍋物酒場旺角彌敦道613號飛達商業中心1樓尖沙咀厚福街9號豪華閣地

12月就係必須有鍋物既季節😎甜甜既壽喜燒湯底好開胃用嚟煮肉好解膩🤞🏻M7澳洲和牛壽喜燒配野菜豆腐盤鍋物既牛肉有好多選擇有日本和牛、澳洲和牛、美國安格斯我地就揀左澳洲和牛牛肉油脂分佈都幾靚食落口感軟腍有肉味野菜豆腐盤份量都唔少同幾新鮮另外想飲酒一定會叫幾款下酒菜其中我個人最愛既係鮟鱇魚肝😳依家好似都多咗居酒屋有得食油香又綿滑☺️一啖肝一啖酒爽爆！因為佢圓圓地,味道又唔會太似內臟怕內臟類既人都可以食到另外仲有蟹肉可樂餅蟹肉薯蓉好軟滑,唔會好厚粉,都幾鬆脆