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2025-06-05
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平時去開嘅串燒店,最近開咗新分店,所以約埋朋友仔去試吓。分店地方寬闊,bar 枱位置係圍繞着廚房,用玻璃間隔,可以直接見到廚師處理串燒,見到啲食物燒得咁靚都流晒口水呀。日本啤酒係買一送一,當然就要叫返兩杯啦。而我就叫咗杯手打檸檬茶,甜度適中。最驚喜嘅係有好多串燒都只係$10/$15/$20咋,最少兩串起跳,性價比好高呀呀。串燒嘅選擇有超級多,真係花多眼亂。我哋就叫咗啲比較特別嘅嚟試吓,款款都好推介呀,全部串燒都係即叫即燒,上枱熱辣辣,更加好食。·鹽燒西班牙五花腩·惹味燒雞腳筋·鹽燒芥蘭頭·蜜糖燒菠蘿·椒鹽雞軟骨·泰式燒墨魚酥·豚肉荔枝卷·鹽燒鮮雞皮鹽燒芥蘭頭,幾特別,食落都唔似食緊芥蘭頭嘅,入口都係爽爽地。豚肉荔枝卷,係朋友嘅至愛,經燒製豚肉包埋荔枝肉,估唔到出嚟嘅效果好夾。鹽燒鮮雞皮,都好突出,雞皮燒得好香脆,入口脆卜卜,鹹香十足。·鹽燒和牛牛小排牛小排生熟度適中,和牛味濃,肉質鮮味又Juicy特別欣賞餐廳嘅蒜蓉或者蒜蓉菜譜醬,帶出以下幾款食物嘅鮮味。而餐廳用嘅海鮮亦特別新鮮,鮮味多汁。·蒜蓉菜脯燒茄子·蒜蓉燒蠔·蒜蓉菜脯燒元貝·山椒鰻魚汁燒白鱔燒白鱔好厚肉,特製嘅山椒鰻魚汁帶出魚嘅
分店地方寬闊,bar 枱位置係圍繞着廚房,用玻璃間隔,可以直接見到廚師處理串燒,見到啲食物燒得咁靚都流晒口水呀。
日本啤酒係買一送一,當然就要叫返兩杯啦。
而我就叫咗杯手打檸檬茶,甜度適中。
最驚喜嘅係有好多串燒都只係$10/$15/$20咋,最少兩串起跳,性價比好高呀呀。
串燒嘅選擇有超級多,真係花多眼亂。我哋就叫咗啲比較特別嘅嚟試吓,款款都好推介呀,全部串燒都係即叫即燒,上枱熱辣辣,更加好食。
·鹽燒西班牙五花腩
·惹味燒雞腳筋
·鹽燒芥蘭頭
·蜜糖燒菠蘿
·椒鹽雞軟骨
·泰式燒墨魚酥
·豚肉荔枝卷
·鹽燒鮮雞皮
鹽燒芥蘭頭,幾特別,食落都唔似食緊芥蘭頭嘅,入口都係爽爽地。
豚肉荔枝卷,係朋友嘅至愛,經燒製豚肉包埋荔枝肉,估唔到出嚟嘅效果好夾。
鹽燒鮮雞皮,都好突出,雞皮燒得好香脆,入口脆卜卜,鹹香十足。
·鹽燒和牛牛小排
牛小排生熟度適中,和牛味濃,肉質鮮味又Juicy
特別欣賞餐廳嘅蒜蓉或者蒜蓉菜譜醬,帶出以下幾款食物嘅鮮味。而餐廳用嘅海鮮亦特別新鮮,鮮味多汁。
·蒜蓉菜脯燒茄子
·蒜蓉燒蠔
·蒜蓉菜脯燒元貝
·山椒鰻魚汁燒白鱔
燒白鱔好厚肉,特製嘅山椒鰻魚汁帶出魚嘅鮮味。
最後都係要來個甜品作結,叫左·港式蜜糖多士夾雪糕
看到脆卜卜嘅多士加埋蜜糖,夾住雲呢拿雪糕,好邪惡啊。
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