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今天经过买了日本焙茶包,包呈咖啡色,应该是面粉混了焙茶粉,口感依然爽、俐落,里面馅料很大团,好足料(劲!)。平常外面买过d馅包里面馅料只有那么一点点,相比之下这个令人感动。个馅料很香焙茶味,但外面个面团,可能系d茶经过焗炉热力,反而有一点烧焦茶味?只有那么一点点,可能个风味系感?都ok既,整体有我喜爱的焙茶味。另外同时买了Danish toast(不过无影相),店员提供试食,牛油很金香,不腻口,一包有三块,Danish toast来说算抵食兼好食。同行同事买了之后下午茶一次过清袋 @o@,话好食到停唔到 XD
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以前返工日日都去北角,转左工后十年都唔去一次,咁啱过左黎AIA开会,开完会又鬼死咁肚饿,喺楼下东海堂又得啲大大包面包,一个人食实食唔晒。谂起以前AIA对面好似有间寿司,过左对面睇原来转左做呢间面包店。个人对绿茶红豆呢个配搭无乜定力,一见到就买左一个绿茶红豆包(其实我唔记得左佢叫咩名,因为喺门口张poster见到好吸引就二话不说买!)一咬落口好有绿茶味,虽然唔系新鲜出炉但个包都好松软。咬到中间仲有好大粒红豆!真系好大粒,最钟意佢唔系用罐头嘅红豆蓉。整体黎讲唔记得10蚊定12蚊个包唔平,但好过用同一价钱买大集团面包店嘅包啦。
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今天在北角晚饭后,在散步去铜锣湾,八时左右沿途留意有什么面面包舖打算预备明天早餐,突然在路边听到一个日本人叫50%off,心血来潮就试试吧京都制50%off,相当抵食和吸引祼麦合桃提子包$12半价,面包好烟韧好有麦香,有咬口而且一点也不硬和干,湿度keep 得好好,就算隔了一天也没有问题,粗纤维又健康,合桃粒也为面包加分因为入口更有层次和坚果的油香搽茶包$16半价~不是太甜,但绿茶味不太浓,有少许似蛋糕,但口感不会有软绵绵感觉,但店长推荐是本店第二人热可能是晚上8pm后清货关系半价发售,非常抵食,而款式不会太多选择,但原治日本京都手法制做十分有诚意,下次有机会一定再来
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将京都面包带来香港, 在光炮台山的首间香况分店于去年已开幕其实已吃过数款可同面包, 但感觉还是强差人意 , 决定今日终极一试红豆绿茶包 $16造形是罗旋形, 加上小许反光 先切开面包分解 质感不够松软,近乎有点实的的质感欠奉, 绿茶味较削, 幸好甜度不高 , 回购度零
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每次经过都会感觉到啲面包既香味... 今日终于一试...买三个包有8折... 所以一次买左三个...京都抹茶牛奶包甜味包... 唔系好浓既抹茶味... 味道好好... 唔会甜得黎太溜...福冈明太子包咸味包... 面包质地够实在... 面包入面有芝士.. 加上面头既明太子... 口感丰富...牛角包够脆! 但系唔会干... 够松化...食落去唔会啖啖牛油既感觉...
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