享樂烘焙

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今次去睇睇新店又見到大量新品！太興奮了🥰，上次有fans叫小編一定要試個布丁撻，小編黎找數的🤣🍮：-1️⃣「玄米茶開心果貝果 🥯($24)」🆕終於唔再係焙茶抹茶🍵！今次係玄米茶，玄米茶開心果奶酥好香，不過有d難分到佢地嘅味，而麻糬bb多到爆出黎~Pistachio mochi Bagel👍🏻-2️⃣「小山園抹茶撻($24)」好濃好濃抹茶香！一聲到小山園就知ok，布丁好軟滑，撻皮保持到香脆💚~Matcha German pudding tart👍🏻

之前其實都share過享樂烘焙，所以呢次就無特登每樣野食再影😝。雖然本身唔常買包，但呢間款式又多，全部都好食又足料，性價比好高💮。不過荃灣分店唔算好就腳，如果屋企/公司附近都有就好🥺🔅日本宇治抹茶蜜瓜包 ($18/1 | $32/2)🔅伯爵茶蜜瓜包 ($18/1 | $32/2)本身其實唔算鍾意食蜜瓜包，但享樂既蜜瓜包好好食🥺！表層夠脆，包都鬆軟，茶味夠濃，中間仲有埋奶酥🤤～抹茶味超好食💚🔅小山園抹茶司康 ($16/1 | $28/2)🔅焙茶核桃司康 ($16/1 | $28/2)🔅伯爵茶司康 ($16/1 | $28/2)享樂既Scone平得黎又好食，唔會好乾，外層幾脆😋🔅16層牛角 ($18)Croissant前前後後都食過好多間，呢間夠酥脆，有蜂巢橫切面，價錢都偏低🤫Maison Kayser既牛角包牛油味香啲又貴少少，但層次感更足，有興趣大家都要試下❤️)🔅小山園抹茶撻 ($24)撻係最期待但最普通…茶味可以再濃啲，撻皮又唔係好夠香🔅特濃抹茶焦糖三角 ($18)🔅朱古力吉士卷 ($14)🔅銀都冰室經典茶走 ($28)💬享樂既包真係好味又抵食，價錢仲好大眾化，真心推薦～最近見佢個冬

啱啱食完呢間店嘅麵包，我真係要即刻同大家分享下啲感受！首先，佢哋嘅麵包竟然可以做到外皮脆脆，入口即溶嘅神奇效果🤩，個人特別鐘意佢哋嘅蜜瓜包，啲瓜香味勁過天然香水，一咬落去又發現裏面嗰層奶油，濃郁到離晒譜！話說緊呢，再嚟個柔軟得黎帶有QQ彈性嘅麻糬牛角包😋，每次咬落去都彷彿係味覺嘅雲霄飛車，真係興奮過覲見偶像！另一個撻仔就平平地，綠茶味道可能略顯淡薄，啲紅豆點綴就算咗，仲諗住會有啲驚喜嘅。不過，話時話，其實整體味道都算幾均衡，唔會太過費事。而且啲店員服務態度算係幾不錯，唔會因為店忙就擺臭臉，都算係加分項目。總括嚟講，呢間店嘅麵包真係有曬水準，味道正，質感佳，都真係值得一試再試👍。跟足心水推介，下次又計劃試吓其他款式！响這家店试的經歷好正！

到咗栗子嘅季節 享樂都出咗新嘢🆕栗子麻糬bagel 💲20整體一般般 唔夠🌰栗子味 (期望太多)如果佢裏面有栗子蓉就好🥲有少量麻糬 包體偏硬(第二日先食冇蒸)不過都幾大個 夠飽同埋都幾難買到 唔係次次去都有

享樂烘焙的紫薯bagel是絕對值得一試的！這款bagel的麵包好有咬感。紫薯的香甜味道與bagel的面包完美融合，令人驚艷。它的外觀色澤美麗，紫色誘人。每一口都能感受到紫薯的獨特風味，彷彿置身於紫薯園中。若你喜歡創新口味的bagel，絕對不要錯過這款！

11-11-2023 (Sat)晏晝,同老公落大窩口後,又走嚟睇吓有咩包買,我記得有填滿餡,形狀似海螺嘅包,於是去搵,佢哋擺喺最入面,我睇睇個餡先,係$14.00一個,$24.00兩個嘅朱古力吉士卷,咁睇到話可以同同價嘅麵包mix,於是搵多個先,見到有蜜糖提子司康同台灣紫薯麻糬白燒,我就揀咗後者.我朝早食完台灣麵早餐後,就一直都飽住,到傍晚,都係食咗朱古力吉士卷先啦,拎出嚟時,面上乾咗嘅朱古力甩落嚟,正常吧.食落,朱古力同吉士都唔太甜, 吉士好軟滑,不過少咗啲香味,麵包口感唔係太鬆軟,但又唔係太實,食咗呢個都飽.隔咗兩個鐘,我就食埋台灣紫薯麻糬白燒,呢個顏色幾靚,佢有紫薯蓉同紫薯粒,紫薯蓉好足夠,味道亦好夠,不過我覺得甜咗少少,而麻糬都係貫徹煙韌得嚟又拉到絲.兩個味道都係4.5分服務:都係會問客人可唔可一齊袋?我答可以,咁佢都擺得唔錯嘅,唔會將吉士卷有朱古力面嗰邊貼住白燒擺.上次食評係2023年10月29日刊登嘅呢篇:https://www.openrice.com/zh/hongkong/review/yeah-%E9%A3%9F%E5%9F%8B%E6%8A%B9%E8%8C%B6

荃灣呢間麵包鋪日日都好多人買緊麵包有時直程入都入唔到去有日見到冇咁多人即刻沖入去睇下有咩包買 雖然佢出名既係bagel但我見d bagel偏細隻同埋口味冇話好吸引我所以pass左 bagel買左個甜品食 佢個甜品櫃入面既甜品全部都好吸引今次試左個大路既tiramisu小試牛刀 $32 個tiramisu 做得好好除左個外觀好精緻，仲有完美既分層結構清楚睇到有咖啡浸泡既蛋糕層，奶油芝士層同可可粉層味道有濃郁既咖啡香味同奶香，口感好絲滑，充滿層次下次會再試下其他野

收工過黎買左2個原味布丁撻同同事一人一個布丁撻既外貌好靚仔不過唔知佢幾時出爐食落個皮有少少淋不過味道係幾好味既中間蛋香都唔錯但同事話覺得中環名店好食d下次想試甜品櫃入面既撻賣相好吸引

23-10-2023 (Mon)重陽節假期晏晝,同老公由北區返嚟,去大窩口搵嘢,搵唔到,順路經過,就喺喥買上次打風前,”手快有手慢冇”買唔到嘅抹茶牛角包做翌日早餐啦(食評係2023年10月10日刊登嘅呢篇: https://www.openrice.com/zh/hongkong/review/yeah-%E6%89%8B%E5%BF%AB%E6%9C%89%E6%89%8B%E6%85%A2%E5%86%87-e5063657),入到去,見到佢哋將$26.00嘅抹茶牛角包放喺開頭嘅架上,就諗都唔諗,即刻夾一個先,夾咗後,用個夾輕輕拷都feel到佢係脆身.之後見到收銀嗰喥除咗有德式布丁撻外,重有$24.00一個嘅抹茶布丁撻,咁同老公睇重有咩嘢想食先,佢就被$28.00一個嘅伯爵乳酪軟包吸引,就要一個.去到收銀喥,我就要兩個抹茶布丁撻,盛惠$102.00.由於個抹茶牛角包太吸引,亦唔想擺到翌日至食咁嘥,所以返到屋企settle晒所有嘢後,就拎出嚟食,我將佢切開一半,牛角包外面脆到跌咗啲碎出嚟,但點解咁難切開嘅?原來有麻糬,佢唔係一粒粒而係一條咁擺入去.我食先喇,牛角包甜甜地,牛油味唔夠,

6-10-2023 (Fri)晏晝,天文台話可能翌日橫風橫雨,或會掛八號風球,於是請老公放工後,去教會前喺呢喥買定麵包做早餐,我叫佢買方包同牛角包,佢去到就打俾我,話冇晒淨方包,話牛角包有明太子同綠茶,我答就要呢兩隻味,而方包冇原味都好,都買一包啦,其他佢想要咩包就自己決定.之後佢返到嚟,我打開睇,牛角包就有明太子同原味,方包係芝士方包,同一個係亞麻籽包?因為佢冇攞單,所以唔知嚟同唔知價錢,而總數係$69.00.點解唔係買綠茶牛角包?因為我哋講完電話後,已經被人買晒,而明太子牛角包今次就冇好似上次咁用牛油紙舖住(食評係2023年8月12日刊登嘅呢篇:https://www.openrice.com/zh/hongkong/review/yeah-%E8%B2%AA%E5%BF%83%E7%9A%84%E6%88%91-e4933521),可能趕收工吧.到大前日(7-10-2023 Sat)朝,冇掛八號風球,但都唔係嘥啲包,尤其是牛角包,於是同老公食咗兩個牛角包先,先食原味牛角包,同上次一樣,微甜.味道:4分而明太子牛角包呢?今次一食,好鹹,重手咗,應該要一啖明太子,一嗎啖原味咁食至中和

💓芋泥bagel呢個真係正！好想芋頭味，甜甜地，Bagel好有咬感😙😙唔會太硬，亦都唔會好似麵包咁鬆軟😆同埋發現每個享樂麵包都好有麵粉香😋✨芝士條呢個都唔錯，不過日式嗰款正啲

雖然地點格攝啲，喺荃灣行過去要行到仁濟醫院嗰邊，但都非常值得。希望香港多啲呢啲尊重食材，同埋用優質食材嘅食店/麵包店。呢度嘅食物食完唔會好似食其他連鎖店嘅麵包，個口有種唔舒服/唔自然嘅感覺、或者好咸，食得出係用天然材料，貴少少都值得。整體上麵包、烘焙品都高質。反而想講啲比較普通或者可以唔試嘅食物😬1) 綠茶撻：去咗幾次都發現賣晒、但有一次俾我見到就買咗嚟試，點知覺得綠茶味唔太出、紅豆就得兩粒（唔知係咪咁啱錯手少咗幾粒），比較奇怪。如果同嘉多X個綠茶麵包布丁比、我鍾意嗰個綠茶苦澀味多啲，因為濃好多。呢度我覺得原味布丁撻好食d，蛋味好香！2）朱古力咖啡scone: 咖啡味唔重，又係同嘉多x比嘅話, 我欣賞佢哋多啲。享樂嘅話綠茶同埋好有伯爵茶scone 好好多。其他必試：bailey’s 蜜瓜包（比較甜，但裏面啲bailey’s cream好濃郁）、Bailey’s toast、綠茶同焙茶bagel (裏面有麻糬好有口感）、綠茶牛角包（裏面又有麻糬又有綠茶custard cream), 但呢個超級飽當做晚餐都可以。店內有太多選擇，想試新嘢之餘又想食返之前食過好食嘅食物，所以每次入到去都有選擇

抹茶麻糬牛角（$26）- 有麻糬抹茶奶酥餡，整體低糖，主要甜味來源於個奶酥。外面有D似菠蘿包脆脆、杏仁片。可能唔係即日食，無明顯感覺牛角包既Crispy。特濃抹茶拿鐵小吐司（$28）- 同牛角包比，較甜。麻糬大大舊，叮熱之後麻糬淋左更好味，有米香。個包抹茶味淡，中間個奶酥抹茶味濃D，麵包個頂有舊甜甜地既嘢，有D似雞尾包上面既東東。焙茶Bagel （$20）- 驚喜！好濃茶味，比起抹茶Items有驚喜！有麻糬 餡，同Bagel口感一樣都係煙煙韌靭，但密度同麻糬有分別，整體口感好正！

享樂麵包絕對係我心目中既no.1🏆知道佢推出左新既開心果冰心包，但係成日都遲去所以都冇得買，今次好好彩去到既時候仲有得賣！即刻買個翻屋企食～好正～雖然價錢貴啲，但係絕對物超所值，真係推！行過路過唔好錯過😂1⃣️開心果吉士酥皮冰心（$32） 外面層皮酥脆而且帶牛油香，食落係有層次感既，面頭仲有啲開心果碎🤤一掰開中間，滿滿既開心果流心～食落口係凍凍地既而且creamy既質感，開心果既果仁味好香，伴上底部既微甜黏糯既麻糬同埋外面既酥脆麵包皮，痴線勁正！  

13-8-2023 (Sun)晏晝,同老公食完下午茶同喺街市補完嘢後,就行嚟睇有冇呢篇食評https://www.openrice.com/zh/hongkong/review/%E5%BF%85%E8%A9%A6%E9%BA%B5%E5%8C%85%E5%BA%97-e4911564提到嘅開心果吉士酥皮冰心,我哋嚟到行咗一圈見唔到,唔通要買曲奇?最後睇到原來擺喺凍櫃入面,咁就要一個啦.我哋返到屋企雪住,到食完晚飯,生果後,再抖一陣拎出嚟,睇到食用日期係即日,咁事不宜遲,飽都要食.先切開一半,切到底係黐住好難切開,係喎,唔記得佢係有麻糬.睇見開心果吉士唔少,食落,面嘅酥皮層仍好脆,開心果吉士好滑,味道又夠,而底嗰舊麻糬其實分辨唔到佢嘅存在,或者佢嘅作用係隔一隔開心果吉士同個底,唔想整腍佢?呢個好飽嘅老公都大讚邪惡好食.上次食評係2023年8月12日刊登嘅呢篇:https://www.openrice.com/zh/hongkong/review/yeah-%E8%B2%AA%E5%BF%83%E7%9A%84%E6%88%91-e4933521