五勺

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休息中

:/📍五勺 Goshaku 尖沙咀@goshaku_tst #kcneatingin尖沙咀聽朋友介紹講呢一間日式居酒屋💯⛩🍤🍙🍣算係暫時全港最好食最似去咗日本嘅居酒屋食嘢一樣(/ω＼)🤍咁我就膽粗粗去咗訂位試吓講到明係居酒屋仲有一個特別嘅位係可以同職員講鍾意咩口味嘅清酒(´▽｀)🥃🍺🫗呢度嘅日本清酒款多到你數唔晒(◐‿◑)�Book位通常都好full 特別星期六日好快就會冇位 如果想去試吓建議提早一個星期訂位∧( 'Θ' )∧🫠🥹•🕯牛舌海鹽燒 (hkd 68)極度推薦食呢一個！😚😋佢嘅牛舌唔係一片片而係一粒粒厚切的🥩🐂❣️每一粒裏面都粉嫩嘅顏色(*≧ω≦)燒得啱啱好 口感有點入口即溶而且一到浸味都好香 配上去個醬汁酸酸地 中和左肉嘅油膩感🕯 免治雞肉棒(hkd 38)呢個配上日本雞蛋和甜豉油🥚🫗裏面口感特別 食到雞軟骨!!!!而且外面燒得少少外脆內軟loveeeee出邊好少燒烤店地方有得咁樣食法🕯白身魚薄切 (hkd 108)見到Menu覺得呢隻魚好少見到有得食 平時壽司郎或者其他日式壽司店舖都冇乜見過呢一隻魚(´･_･`) 然後好奇心之下就叫咗試吓🤣🫡意外地佢個樣有少少似油甘魚 但佢

上星期朋友介紹黎到五勺dinner + 飲酒食串燒都知要打定底先好去，同埋唔好expect會飽住走，有定心理準備先黎嘅：）價錢明顯overpriced, 份量小⋯唔係唔好食⋯但又唔係好好食咁⋯服務就⋯佢地好忙⋯招手要耐小小先見到⋯負責清酒得一位同事⋯要耐心等候⋯一如既往，7成飽住走。4個女仔埋單2455$，人均6百幾。比完錢消費滿一個金額有得玩夾蛋（夾優惠券/現金卷），好彩地夾到200$現金卷但都要諗諗下次會唔會再嚟

位於尖沙咀諾士佛台，一般嘅居酒屋好多大家一聽到就係用個貴字嚟形容。朋友介紹得今次一於試吓！先黎一盒清酒，份量兩個人都算足夠 ，價錢$190。芝麻雞翼外脆而且夠乾身，抵讚！明太子玉子燒，一客有三件，魚子味濃郁而且多到爆曬出嚟！炸雞皮餃子，一客六件，香脆唔油膩。一口和牛串，肉味濃，唔肥。免治雞肉串配上日本雞蛋同醬油，味道唔錯。燒雞心 ，一串4粒，味道可以再咸小小。鰻魚炒飯，真係大大碟而且好多鰻魚！最後隆重推介，燒牛舌，用咗牛舌心中間口感非常柔軟，口感非常好而且加上生蒜頭，冇得頂，必食！埋單都係$500左右，食得飽又有酒飲而且質素非常ok!

呢間充🈵️日式裝橫既日式店舖，記得第一次去到感覺好正！好似真係去左日本既居酒屋食野☺️☺️居酒屋主打，所以一定唔小得既係串燒同埋淸酒；而且佢地仲有好多小食、刺身及炒飯類等我地就叫左炸蠔🦪單骨雞翼、雞軟骨、一口牛柳粒、明太子蛋卷、茶漬飯、鳥冬及清酒煮蜆😍😍3個女仔食到好飽！仲叫左清酒黎飲下😌😌埸內氣氛都好正，幾熱鬧下…當晚由於實在太多人，所以無乜影間舖既相😞有時間我要再去一次試吓唔同既野

尖沙咀主打過千款清酒既居酒屋🍶 以前晚市一定座無虛席 (之前淨係做晚市)但係而家疫情關係改做午市就變得冷清清總括黎講 CP值高 食物質數好 清酒選擇多 晚餐氣氛好👌🏻 淨係開晚市其實都make sense 的而且確 lunchtime食串燒同飲清酒真係唔係咁match😅🐟 即使刺身拼盤半價❗️🍶 清酒都有買一送一優惠‼️ 午市都係得幾枱客😢 Btw。佢哋都會做外賣清酒同野食delivery恢復返晚市之後會再黎!

Basically visit this restaurant once a month. Thanks to the coupons they provide every time, they've successfully hooked me in as a regular. Every time i come here, i get their beef sashimi. It's a small portion so you really savour every piece you get. It's served on a pile of shaved ice, but the temperature of the sashimi is never too icy. There's also a good fat to meat ratio, so it really glides down wonderfully.

Upstairs izakaya. Great vibe as soon as you step out of the elevators. Ambience was great, seems like everyone there always has a good time. Love the game machine at the end of each visit (where you get to obtain coupons for your next visit)I was never great with those game machines, and I thought I would definitely fail under the pressure. But wow, it wasn't that hard and i got coupons for two out of my three attempts!! Will come back to use the coupons again for sure. We were seated at the boo

@goshaku_tst 刺身魚見到有人嗌咗成條勁大條，仲郁郁下😳😳所以就想試下，但點知上到黎係第二條，應該係我地嗌錯咗第二款🥲可以同職員講下鍾意咩味道既清酒，例如清d、甜d、苦d、酒精重d etc. 我地就話想甜d 職員就揀咗枝係籃球🏀風格既清酒，原來係男兒當入樽既作者鍾意既味，所以連個design都係籃球衫style 😆😆佢地D清酒有限時買一送一，所以好抵😙😙同埋佢地D杯好得意，個個都唔同款，好有Feel甜品有米味既雪糕🍨好搞笑😆真係米味，第一次食，仲有桃既雪芭，好似成個桃攞去雪到變冰，然後拎返出黎食咁😂😂👍🏼📍 五勺 (尖沙咀)尖沙咀諾士佛臺1號6樓

尖沙咀不嬲都係美食天堂，居酒屋同日本餐廳周圍都有。但估唔到諾士佛台，都有日本feel咁濃烈嘅居酒屋🏮。當日Walk in入去。竟然都有兩人座位。不過見到成個場嘅晚市都好full。首先食物都好有水準，食才本身都應該幾新鮮，同烹調嘅方法亦都好特別，每樣嘢都好好食😋無論係刺身定係熟食。價錢亦都性價比高，如無意外佢應該可以成為我嘅飯堂刺身唔只係魚類嘅刺身，佢嘅生牛肉亦都好出色。絕對冇急凍左嘅味道，值得一試。

又係朋友帶我去食好西，五勺真係暫時試過最好吃又最有置身日本感受的餐廳。每樣食物都很精緻很新鮮，侍應生們都很專業又有耐性介紹美食及推介！每道菜上枱時都是嘩一聲，把食物放入口一刻有身在日本的感覺！

🔹🔹🔹🔹🔹🔹🔹🔹🔹🔹🔹🔹起香港要搵間好好氣氛，有日本feel 嘅居酒屋，top 5內一定有尖沙咀嘅五勺。呢晚四個人去食，其實食咗好多。不過無影晒相。💫刺身五點盛（$450/每款三件）有左口魚邊，Toro, 赤海蝦，油甘魚，帆立貝。呢個價錢嚟講都好ok。不過好失望無海膽。💫吉列蠔配海膽醬（$68）食唔出海膽味，個醬甜甜地都好味。💫黑松露牛油炒雜菌（$58）好重黑松露味，食菜都係對自己身體有個交待。💫燒味醂魚乾（$78）好juicy 燒得好香。💫香菇（$25）燒完都仲好多汁💫芝士甲羅燒（$148）呢個好味嘅，芝士味濃，不過真係要一上枱即刻即刻搞混。好快凍咗。💫雞軟骨串（$48）💫黑豚腩鹽燒（$36）💫雞皮（$32）呢啲送酒必叫小食啦。💫飯團（$38）叫咗兩個，可以揀味噌或醬油，燒得幾香。我覺得可以調咸番少少就仲好味。💫炸芝麻雞翼($68)呢個差少少，好似無乜味咁。炸過咗龍。💫新潟二折雞翼（$34）比炸芝麻雞翼好味💫芝士鰻魚玉子燒（$48）無影相，都好食，不過佢起後段先黎，都飽晒lu. 埋單俾咗四粒coin 去門口夾扭蛋，我地太廢，一隻都夾唔到。擘大喉嚨講咗幾個鐘頭嘢，出番大街真係覺得要驗耳

又有朋友帶卡幫妮食好野😋😋呢間居酒屋好特別，有成280款清酒🍶, 有駐場唎酒師幫大家揀酒👍🏻👍🏻 仲可以五勺（一杯）或一合（大杯d, 可以倒3杯）😋 五勺酒大概由$60至$110都有😊餐廳既裝修都好吸睛，好有日式風情😝今晚同朋友一共飲左5款清酒🤤叫左超多野食，好飽呀🤣🤣🤣🔸原條魚刺身 翁姫 半厚切半薄切 $380▪️呢個價食到原條魚刺身真係好抵～ 佢有好多款魚可以揀，會問你鐘意咩口感味道，再推介你😊今次揀既我覺得中規中矩😊😊朋友就覺得淡味左少少🤏🔸明太子玉子燒 $46 ▪️超多明太子呀😍😍😍🔸雞軟骨唐揚配蛋黃醬 $48▪️正常既發揮，送酒一流🤤🔸酒盗芝士 $48▪️好正，充滿鹹香味！同清酒非常搭配❤️❤️❤️推介👍🏻👍🏻👍🏻🔸牛舌海鹽燒 $68▪️d 牛舌中間仲係粉嫩嘅顏色，唔會過熟，好好味❤️❤️❤️推介👍🏻👍🏻👍🏻🔸原條秋刀魚刺身 $148▪️朋友鐘意食秋刀魚，不過卡幫妮就好少食😂😂但非常唔錯呀！入口有脂香味，好快就俾我地KO左👍🏻👍🏻🔸吞拿魚他他三色米餅 $88▪️見到隔離枱叫左好似個樣唔錯，即刻叫埋一份😂😂😂中間既泡菜味最有味道，都唔錯既👍🏻🔸肝醬炒小墨魚 $68▪️呢個可以skip 😂😂同朋友覺得不是好

唔係唔好食嘅，但係覺得比人呃左之前都有幫襯過呢間餐廳，覺得個牛舌好出色，其他嘢食都唔錯。當然係想飲下清酒。咁見無得經openrice訂座就上網搵佢個網頁睇下有無得online或者whatsapp book咁上個網站循例都會碌上碌落睇下嘢食，睇下推介，咁碌碌下就睇到話星期一清酒買一送一，又無寫幾時優惠期，個post幾時上傳咁就滿心歡喜去食。去到問啲店員，首先有個店員就話無喎，你係咪睇左舊website呀？轉頭多幾個人埋嚟話呢個post好耐架喇喎，依家無架喇，總公司未update呢樣個樣。大佬，你又無寫到幾時，又無寫原來已經唔適用，但係仲擺响官網，去到又話唔係嘅，咁覺得你唔老實，呃顧客都好合理。最尾都食咗嘅，係覺得比間餐廳呃左啫，唔係唔好食，不過無下次架喇 2021年11月8日官網截圖

約埋一班以前team的同事食飯，同桌有個真。食家由佢發辦食咩，結果食既速度完全跟唔上上餐速度，張枱都放唔哂XD當晚氣氛熱鬧，有部分食完都唔太記得味道點了兩條原條刺身魚，有一條是池魚，另一條我都唔知係咩魚~池魚分切片及切粒，配酸汁；而另一條就火炙過，兩條個Presentation都好正，亦好新鮮。食完刺身後條骨仲可以拎返入廚房酥炸，食到連骨都無淨額外刺身仲點咗甜蝦&赤貝，同樣鮮甜。劍魚腩超厚切，不過個人就麻麻地劍魚腩的厚實。熱食都熱辣辣香噴噴上枱，其中雞皮餃子必食，雞外皮脆卜卜而唔厚；蛋捲滑嫩，捲著大大塊明太子配合得洽到好處；黑豚蘆筍卷食完都唔覺太膩。清酒容器別具特色，打卡一流~叫太多野實在post唔哂咁多相

第一次寫食評，獻給了這間充滿日式情懷嘅居酒屋！由於最近愛上了飲sake，所以開始四出尋找有sake飲嘅好地方，今次就來到這間朋友推介話有好多清酒嘅居酒屋試試！聞說這間經常爆場，前一個禮拜嘗試早兩日book平日過來都full，所以今次特地早一星期訂座！7點放工碌過嚟，已經有唔少人入座！呢度環境真係好chill好日本，置身這裏的確有去咗旅行嘅感覺，讓人可以暫時將工作煩惱拋諸腦後～來這裏嘅主要目的就是為了清酒🍶 呢度嘅清酒類型之多係足以放滿晒入門口嘅幾排大雪櫃，令人好有衝動試勻晒佢！而呢度嘅好處係清酒可以以「五勺」(約一個清酒杯)或「一合」(180ml)嘅單位去order，雖然價錢會相對貴，但order 四合先等於平時一支720ml嘅份量，咁一晚就可以試多幾款唔同嘅口味唔駛淨係飲一隻味咁dry! 全晚先後order了四款清酒品嚐，呢度仲有唎酒師駐場介紹適合配襯唔同食物嘅酒。可惜全場好似只有一個唎酒師，所以到後來佢太忙唔得閒應酬我哋，只能自己碰運氣盲選一些想試嘅清酒再叫其他staff上酒……亦因為咁我哋留意到唎酒師同其他staff斟酒習慣係有所不同，唎酒師係會按傳統將酒樽斟滿（好似聽過喺日本咁