九龍餐室

营业中

休息中

在九龍餐室吃過了4次菠蘿油 , 都是套餐外另外再點的 , 時段從早餐到下午茶都有 ,4次之中有3次都十分滿意 , 菠蘿包軟棉 , 頂部菠蘿皮不易掉出來 ,3次都有些暖的包加上放在冰塊上的牛油 , 冷熱交融之感很是討人喜歡 !只有一次不是暖的 , 相比另一間菠蘿油聞名的金華冰廳 , 在那裡吃過2次菠蘿油 ,2次雖然都不是冷冰冰的 , 但也是欠缺點溫度的 , 二者比較下就是九龍餐室的贏了一個馬鼻 !另外 , 地方有些細小 , 某些座位會是較擠 !

  之前本人在這店有堂食及外賣,店內櫃面職員及一位男仕(沒有穿制服)的服務很好,因之前本人發生過一件事,後來這位店內男仕(沒有穿制服內)解決和處理,當是的我很欣賞他的服務態度.  今日本人去這店食早餐,店門口早餐牌還沒收回鋪,但早餐時間過了大概四分鐘,本人入店問還有早餐嗎?店內穿制服的人說,做埋給我,及後又有店內另一女子(沒有穿制服)聽了員工說做埋給我,還叫我快快落單,她叫了我坐這張抬,坐了下去又要我坐第二張抬(因天花上維修冷氣),我連忙叫店內職員給我早餐牌落單,店內另一女店員說沒有,我對她說原因,她堅決說沒有早餐,如果沒有為何又承諾給我,只是一份早餐,員工大家沒有溝通,我最不滿是那位女職員(在水吧包外買)的態度,就是她的服務態度令本人對這店失望,本人不會再去這店惠顧.

從同事們口中所知，在深水埗有間冰室的菠蘿油好正、好出名， 於是便相約友人去品嚐品嚐。星期天的下午4：00左右，人山人海，生意十分好，可能係新裝修和食品質素所吸引 。講真，價錢並不便宜，坐亦不甚舒適，但一啖吃吃那個冰鎮菠蘿油便愛𣎴停口，熱棘棘的皮面香口香甜，麵包柔軟，再加上冰凍牛油，十分匹配，牛油好香，大滿足。奶茶亦都不錯 ~ 幼滑鮮奶不鞋口，非常棒，作為一個下午茶確係不二之選，但為了健康，小吃多滋味，嘻  ！

已經想去深水涉，甘岩我要幫我個相機配番個專用扣，同去氧團購的東西，所以出左深水涉。係東昇買到個專用扣之後，我就去找找有什麼野食。見隨呢個OPENRICE話菠蘿油同蛋撻好食，上就來試下呢D 懷舊風味。環境係呢條甘既舊街道上面，仲保留原有特色，香港已經好少有了，因為香港個政府都唔知咩先要保留。入到去。好像快已經去了一個卡位坐，由於茶餐廳都係多人，所以好快已經有人搭TABLE。食物我坐底後先看看，最終都係叫了菠蘿油同蛋撻 奶茶。不過好像WAITER 聽錯左, 所以都係來左菠蘿包。．菠蘿包．蛋撻．奶茶無所謂，我其實好像未食過菠蘿包，甘就試下。 菠蘿包來到時嚇左我一跳，甘大過菠蘿包，連搭TABLE的2位 UNCLE，都說「嘩! 甘大，甘菠蘿油 咪仲大」。由於我其實好像未食過菠蘿包，在網上都找了一些資料，引用至維基百科: 「菠蘿麵包，是一種普遍的甜味麵包，沒有餡料，源於香港。據說是原本稱為「俄羅斯包」。1960年代，因為菠蘿麵包經烘焙過後表面金黃色、凹凸的脆皮狀似菠蘿因而得名，所以菠蘿麵包實際上並沒有菠蘿的成分。菠蘿麵包的產生一種說法是因為早年香港人對原來的包子不滿足，認為味道不足，因此在包子上加

17-1-2013(Thur)As I wrote a review here before, if you ever have the best pineapple bun with butter in HK, 九龍餐室 is the right place to go.Bought it as a takeaway last time, it was really delicious, and so I went there again, dine in the restaurant this time.The pineapple bun with butter(served on a plate of ice) was the main attraction, thick toast with butter and condensed milk, freshly made and so it was warm... very delicious and deadly for the artery. It would make you go back again.Apart fro

11-1-2013 (五)說起菠蘿油，很多人都說「金華」是全港最好吃的菠蘿油，自小至大，我經常吃「金華」的菠蘿油，也認為它是全港最好吃的菠蘿油；但自從上星期五起， 很驚訝，我終於發現了比「金華」更好吃的菠蘿油，就在這裡 --- 「九龍餐室」！蛋撻：好吃得令人意外，酥皮非常出色，酥皮包圍的蛋漿很美味，入口極之滑溜，卻沒有水汪汪的感覺，具恰到好處的稠密感，還帶濃郁的雞蛋香味，吃後有回味的餘韻。正！外賣菠蘿油的「自家最後完成步驟」 ：1. 先拿出菠蘿包；2. 再拿出冰鎮的牛油；3. 最後把冰鎮的牛油夾在菠蘿包內！需時：約 10-15 秒便完成啦！菠蘿油：包身是熱燙的，夠新鮮，鬆軟且富彈性，用手輕按也會自動恢復原狀。面層香脆，牛油香滑且冰凍...... 出色的菠蘿油，在品嚐時，口內應有暖、冷、暖的層次感覺！ 「九龍餐室」絕對做得到，這方面肯定比「金華」做得優秀、出色！

到鴨寮街買工具, 行入一條街, 就到這店, 門四小一大的麵包櫃, 放著不同種類的麵包, 以電腦打字標名不同品種, 清晰, 乾淨, 整齊, 而且隻隻又大又脹. 但今天不想吃包, 下午茶時段, 叫了餐牌上寫著的“瑞士汁炒牛河”, 上檯賣相一流, 顏色光鮮, 洒了些芝麻在表面, 挾上口, 很熱, 味道不太鹹, 河粉彈牙, 牛肉醃粉不多, 雖些少鞋口, 但有原始牛肉質感. 唯獨師傅炒得頗油膩, 食完後, 碟面仍有一層簿油.吃完後記起, 名為“瑞士汁炒牛河”, 但沒有瑞士汁的甜蜜美, 又係巧立名目的“乾炒牛河”啫. 三十四元連熱飲, 可口不貴, 下次一定要試巨形菠蘿包.

在下覺得既然來到深水埗，沒有理由只是吃個甜品便算數，於是特意來到汝州街覓食，看看有甚麼特色食店。其實從福華街轉出來向政府合署走再過馬路，轉彎去汝州街，第一間看到是九龍餐室。老實說九龍餐室實在是一間老店，但是在下總不會停下來，吃過九龍餐室的食物。既然一場來到，為何不給在下自己一個機會，讓在下飲淡茶，食個包呢？話說雖然是食個包，但是何只一個包咁簡單，簡直是要吃兩個包吧。為何這樣？就是因為在下來到門口，看到店員正捧著一盤新鮮出爐的菠蘿包，在下實在忍不住手，要立即買了一個來吃。果然菠蘿包很熱，吃下時菠蘿皮很脆，而且麵包很軟。當在下進入店舖後，在下又點選了一個菠蘿油，當然這菠蘿包和之前吃的有點分別，在於有一塊冰鎮的鮮牛油，在下把牛油放在麵包裡，另一滋味在在口腔遊走，菠蘿皮固然是脆，而且夾著鮮牛油一起吃，這實在是兩種滋味。吃過兩個菠蘿包，當然要呷一口菜蜜。看見這菜蜜的杯子有別於其他茶記，在下就知道他們是有點心思了。當在下看到這菠蘿包，較金鳳茶餐廳和金華冰廳大約三分一，而它們則和有特色。而當在下看到餐牌，這裡還有咖哩和粉麵吃，令在下下次造時也可以吃個咖哩都可以噃。這裡雖然有點懷舊在下實在很喜歡在這懷

今日(2-12-2012 Sun)男友放假,,但由於今日係媽媽o既玳忌,我要去火炭拜祭佢,男友又好晏起身,佢行過呢o度見到有$7.00一個o既蕃薯包賣,佢就買兩個o黎會合我先.我見到佢時佢已經食o緊一個,重食剩少少,佢大讚好食,蕃薯蓉好腍,麵包夠鬆,只係已經凍o左,如果熱騰騰食會好好食.而另一個就o係我搭車時食,唔知係咪我唔肚餓,所以只覺得OK有問題,不過佢啲蕃薯蓉係好多,而且呢個大大個,都幾抵食.

深水埗一帶,在茶餐廳或冰室較為出色的菠蘿包應該就只有「九龍餐室」這一間了近日,工作十分忙碌,連歇腳的時間也沒有,想到茶餐廳好好坐下來吃一個菠蘿包,喝一杯奶茶也非常困難是日早上,恰好經過茶餐廳門口,就被那新鮮出爐的麵包香吸引着了看到早餐餐牌,想食但又沒有時間食-.-看見嬸嬸偷懶中~麵包暖爐裏有大約八款麵包:蠔皇叉燒包($7)、吞拿魚包($7)、紅豆菠蘿包($7)、奶皇墨西哥包($7)、菠蘿包($4)、流沙雞尾包($4)、提子麥包($4)、芝士腸仔包($8)另外,亦有切件提子/合桃蛋糕、蛋白卷蛋和合桃酥,價錢一律$6,而雞批則較貴$8/件這裡大部份麵包份量也是頗大件,蠻抵食的!而我向嬸嬸要了一個菠蘿包($4),單看表面那層反光極厚的菠蘿皮就已叫人興奮,未吃光聞已經令人口水直流,入口更發覺,菠蘿皮超香脆且可口,亦十分紮實,不會吃到渾身都是菠蘿皮碎麵包部份焗得也是很出色,極為鬆軟香口不虧是招牌菠蘿包,正!最後,走的時候看到此間的蛋撻好像也不錯,雖然很不錯,但是次目標是菠蘿包,所以就留代下一次經過再嚐試了

今日食左向openrice入面沒有喊面的九龍餐室出面排隊等了10分鐘到...openrice既功力真係大, 如果唔係我都唔會為左食一間茶餐廳而向大熱天時既情況下等位叫左兩個下午茶餐我的沙嗲牛肉麵+太陽蛋：都算係多沙嗲牛肉(一般茶記只係得幾片)，唔un，沙嗲夠入味。太陽蛋方面熟左小小，所以都冇蛋汁漏出來了。。。。麵就正常公仔麵，因為我冇加到錢轉出前一丁～！紅豆冰就好少紅豆，我諗都係手勢問題，因為朋友果杯好多紅豆，但我地兩杯都一樣好少冰，所以一ｄ都唔凍！失望

今早起床突然想食菠蘿包。雖然在家附近都有好味的菠蘿包賣, 但既然今日係星期六又不用番工，老公就建議去遠啲嘅九龍餐室。只因我對上次食的菠蘿油念念不忘本想堂食，但尤於找不到車位，只能外賣。買咗1個菠蘿油，1 個蛋撻同剛剛出爐的墨西哥奶皇包。菠蘿油 - 咬落去，暖暖的，但啲皮就唔似上次堂食咁脆 唔通因為個包已出爐一陣子，而擺在面包櫃內太久而焗啉了。這樣就變得普通了。蛋撻 - 酥皮同蛋的比例適中。但蛋味唔夠。似乎蛋汁加了過多水。一輪試食後決定將個墨西哥奶皇包帶回家再食。因為係剛出爐，個包在車上發出陣陣的面包香味。而且個包大大個的。睇得出果層酥皮是脆的...果然無令我失望！薄薄的果層酥皮又香又脆。而且又不會太甜。奶皇餡都可以，也不會太甜。結論係，剛出爐的包是永遠最正嘅 不過就要碰碰運氣嘞。

九龍餐室是在深水埗零喊面,當然要找機會一試.環境雖然新穎.但相當擠迫.一定要撘枱,這裹是只求飽肚的地方,不適宜聚舊.服務相當不俗,我叫店員執枱,寫單.店員的回應是:知道,明白.而家立刻來..真係聽話.菠蘿油是包飲品下午茶21元.紅豆冰5元.紅豆冰:5元.大大杯.奶味很重.紅豆的份量亦接近半杯,紅豆只是剛剛熟.入口粒粒都有咬口.只飲紅豆冰也飽了一半.菠蘿油:牛油是連冰上,牛油放在飽入面很快溶,菠蘿油皮脆而香口,但不會一吃就碎到散左四周.飽入口鬆軟.加上牛油香味.想起也流口水...零喊面絕對是值得.九龍餐室你又多一個笑臉

今日同老公到深水涉食早餐。放棄了常光顧的唯記，選了這間試新野。老公選了早餐-什菜羅宋湯通粉餐$25：迷你餐包係自家制。可惜不是熱啦啦。火腳奄列算滑。通粉的湯非常夠味。還有小小辣。叫了凍奶茶少冰少甜。結果真係非常少甜 不過，這是個人選擇的。茶味都可以。整體是滿意的。而我只單點了一客菠蘿油$8。這就是我來的目的。結果...係非常滿意 菠蘿包還熱的而且樣子＂圓美＂。加上牛油是分開用冰上。還不是賞心悅目？食一口，菠蘿皮脆脆的，面包軟熟的。其實不用加牛油已好好味 我覺得比金華還好！其實這家還有其它面包，蛋撻，雞批同蛋糕出品。一定會再番嚟試其它面包產品𠺢！！

見有「出爐撻」，也忍不住叫來一隻，酥撻是屬於「皮薄型」，雖然脆但略欠酥化，話雖如此，蛋漿是又熱又滑，也是天然真材實料，比起為很多連鎖餅店為方便保存，加入不知名的凝固劑，入口如嚼臘，多吃亦影響健康，仍有自家製的「出爐撻」，是值得珍惜。