影片
营业时间
今日营业
12:00 - 15:00
18:00 - 23:00
星期一至六
12:00 - 15:00
18:00 - 23:00
星期日
全日休息
以上资料只供参考，请与餐厅确认详情
有关奖赏计划
"九鬼居酒屋"呢个名一听到已经觉得好特别！居酒屋嘅设计以传统日本居酒 屋为灵感,木质调设计搭配暖光,好适合同朋友嚟聚餐或小酌一下🍶所以系高街嘅众多西餐食肆中，呢间别致嘅居酒屋就显得特别抢眼!✨️我今晚就同朋友一齐嚟用餐，店员非常友善，知道我哋第一次嚟，就推介咗多款食物俾我哋：🌽白粟沙律 $118- 呢个白粟米沙律，用料丰富，配上海澡同新鲜嘅沙律菜，酸酸甜甜嘅酱汁，食落真系令人非常开胃，做前菜真系一流🌸本鲔之花 $268- 呢款刺身除咗卖相除左好似一朵花甘精致特别之外！几款刺都身超级新鲜，尤其是厚切嘅拖罗入口即溶，真系鲜味十足!🥑牛油果香辣三文鱼他他$128- 牛油果三文鱼鱼有少少辣，非常惹味，询问员工先知道原来系老板同厨师嘅精心制作，选用咗墨西哥辣椒 ，辣味够晒特别！🥩樱花木烟熏黑安格斯牛 $328- 而呢款安格斯牛肉更加充满惊喜！用樱花木将牛肉熏熟，令其外脆肉嫩，牛肉味浓！完全食出厨师嘅心思，对食材同味道嘅讲究！而串烧方面都有多款选择：🍢鸡皮 $28、难肾 $38、鸡心 $38、豚肉露笋卷 $48、翠玉瓜 $28- 所有串烧都烧得啱啱好，一啲都唔干身！最后我仲见到，原来🔥🔥西营盘店限定🔥🔥有任饮优惠(逢星期一至六6pm-10pm)$2️⃣9️⃣8️⃣全晚任饮🧊包括指定啤酒、梅酒、烧耐、清酒、红酒、白酒、汽酒、Highball、柠檬汽酒唔使讲咁多，下次一定要约埋钟意饮两杯嘅朋友一齐嚟尽庆一下🥳
继续阅读
太夸张了，今日同同事误闯一间超高性价比的日式居酒屋！好抵食Lunch set包左前菜、沙律、炖蛋同面豉汤！好丰富！炖蛋里面好多海鲜，食得出的鲜味。沙律好大兜，番茄多汁。🍜柚子面鼓刺身冷乌冬$108呢个餐系性价比之王。手打乌冬酸酸甜甜好开胃，又有沙律菜同超爽口既鱼刺身！！不得了~🍢 6款串烧定食$178分别有烧牛舌、鸡肉鸡皮、猪同蔬菜，厨师有料到。烤功了得又不会咸!🐟三文他他$128减肥中的同事叫左呢个健康牛油果+三文鱼沙律，呢个辣得来好开胃，而且健康，好味🍣龙珠卷海胆好甜啊，里面系吞拿鱼，超实的寿司，最邪恶系个蛋黄！成件事好夹。同事一致通过话值得encore。⭐水信玄饼wow无念过甘好食，我自己整过都无呢度一半好食！个黑糖系超浓但不会过甜，而个啫喱系又滑又弹牙！非常好食👍呢餐绝对值得encore~🥢九鬼居酒屋 (高街) 🌏西环西营盘高街80-86号丽贤阁地下A及B号舖
继续阅读
甚少出西环, 怕行那条无尽的斜坡🥾🫣"No pain no gain"😤💪🏻🚶🏻唔运动吓, 边有力食好西呢🤣😛📍高街一带聚集多种菜系, 有中西日式🍴上到去俾一间日式居酒屋吸引门口悬挂一排红色灯笼🏮, 店内满怖日式挂画环境不大, 晚上几乎满座, 有不少客人和熟客光顾👯。。 前菜。。🔸芦荟柚子沙律🥗 $88 7/10柚子沙律伴以柠檬汁芦荟片🍋😌整体十分清新开胃, 好啱依家咁热的天气~🔸和风海胆甜虾帆立贝冷奴 $98 8/10❄️冷奴 = 日式冷豆腐◽️冰冻过的绢豆腐, 嫩滑之余又唔会太易散💓放上鲜甜的海胆,甜虾及帆立贝粒🦐🤤配酸甜的醋汁, ☀️夏天前菜首选~。。串烧。。🔸豚肉露荀卷 $48 7/10🔸盐烧鸡翼 $48 7/10鸡翼肉厚Juicy, 调味刚好, 𩠌酒一流🍻~🔸鸡软骨串 $48 7.5/10最中意呢个鸡软骨串😚唔似平时一粒粒的那种, 会有较多肥膏🤧真系一片软骨, 口感爽脆香口😋🔸自家制免治鸡肉棒 $68 7.5/10🟤外形可爱, 弄成圆形, 成个波🎈~湿润Juicy, 加上软骨粒, 增加口感🆙沾上蛋汁🥚, 更添滑溜~。。主食。。🔸松叶蟹肉卷🦀 $88 7/10有8小件卷物, 寿司饭用上赤醋🍣🦀中间包住一丝丝的松叶蟹肉和蟹膏表面仲有满满的蟹肉和蟹籽, 啱哂蟹控们🦀~🔸香辣牛油果三文鱼他他🌶️ $128 6/10🌶️香辣程度BB级, 但少食辣嘅我觉得越食越辣🥵🌶️辣味有点儿盖过了牛油果和三文鱼的味道🥑配甜辣的米饼和紫菜🍚原味米饼可能会更夹, 更能突显食材原味🔸樱花木烟熏黑安格斯牛🐮 $328 8/10✨全晚最期待的主角🤩~因为坐喺吧枱, 👨🏻🍳望住师傅剪草烧草(樱花木)🌸🪵大大阵烟熏香气扑面而来💨经过多次烟熏的牛肉, 🌫️烟熏味已深深的渗入肉体😌刚好的五成熟, 肉质软嫩🥰🥢自家制酱汁有啲芝麻和香蒜, 有"点睛"作用, 赞!(●°u°●) 」🔸 水信玄饼🫧 $18 6/10久违的水信玄饼, 晶莹剔透😙冰凉口感, 配黑糖糖浆
继续阅读
哩间居酒屋刺身同串烧都好好食，又有酒饮😝😝环境舒适又好chill 🌿🥰岩哂一班朋友泥chill下推介❤️🍱九鬼6点寿司刺身盛分左3小盒上台，好有仪式感🥰🥰好精致有3款刺身3款寿司有中拖攞☺️☺️☺️☺️好正，入口即溶另外仲有深海池鱼、𫚕鱼等等，好鲜甜🤤🤤鲷鱼有火炙左😋😋鱼生鱼油超香好好食🥹🥹🐔大葱鸡鸡肉肉质鲜嫩，口感好滑，配上调味和特制酱汁，加埋大䓤，一定要试试😍😍🌿豚肉芫茜卷 用豚肉搭配上香气扑鼻的芫茜，再烧烤至外层脆口，每一啖都散发著浓郁芫茜的香气🍶 任饮酒放题而且仲有任饮🍶清酒白酒红酒啤酒放题😍😍😍😍有好多款酒可以拣，只需$298，好抵另外推介💕🐔鸡肾🐷黑豚腩 🍞京都厚扬豆腐🍳兰王玉子烧🍢汁烧鸡肝➢ ➢ ➢ ➢ ➢ ➢ ➢ ➢ ➢ ➢ ➢ ➢ ➢ ➢ ➢ ➢ ➢ ➢ ➢ ➢ 好味指数：😋😋😋😋😋环境指数：🪴🪴🪴🪴🪴回头指数：💖💖💖💖💖🔖 九鬼居酒屋 (高街) (西环)西环西营盘高街80-86号丽贤阁地下A及B号舖#lifeistooshortforbadfood#hkfood#香港好去处#食好西#foodiehk#吃货#打卡#hkfoodblog#hongkongfood#hkfoodieblogger#hkfoodie#hkfoodshare#香港美食#香港旅行#香港打卡#香港美食指南#香港必吃 #香港必食#西环好去处 #西环 #西环美食 #居酒屋 #grillchicken #japanesefood #串烧#日本菜 #九鬼居酒屋#刺身
继续阅读
九鬼巨蟹卷 味道鲜甜浓郁，以海参同吞拿鱼作为馅料，带来弹牙嘅口感同丰富嘅海鲜味。海参嘅软滑同吞拿鱼嘅鲜美完美融合，配搭特制酱汁，层次感十足，回味无穷，令人食后意犹未尽。花胶鲜鱼汤 汤底鲜甜清新，花胶软嫩有嚼劲，与素翅嘅滑嫩互相辉映，鱼肉嫩滑入味，温暖嘅口感适合养生同开胃，味道纯正令人满足。冲绳苦瓜炒蛋 苦瓜脆口清新，带有微微嘅苦涩味，与滑嫩嘅蛋香形成平衡，简单嘅烹调却展现出独特风味，特别开胃。豚肉芦笋卷 系串烧菜式，肉汁丰富，10分Juicy，豚肉嘅鲜嫩同芦笋嘅清甜完美结合，烧烤嘅香气增添风味，入口即化。大葱鸡肉串 同样系串烧，鸡肉juicy多汁，大葱嘅微甜同烧烤香气相得益彰，肉质鲜嫩，保留咗天然汁液，味道浓郁令人回味。鲜鱼汤乌冬 汤底鲜甜浓郁，乌冬筋道有嚼劲，吸收咗鲜鱼嘅鲜味，温暖舒适，味道同花胶鲜鱼汤一样出色，适合慢慢享用。特上刺身 绝对系王牌中嘅王牌，新鲜度极高，鱼生入口化滑，肉质细嫩，蘸上酱油同芥末，鲜甜带刺激，层次丰富，堪称完美嘅味觉享受。总体嚟讲，呢啲菜式以新鲜食材同精心烹调见称，海鲜类如九鬼巨蟹卷同特上刺身表现出色，串烧菜式如豚肉芦笋卷同大葱鸡肉串juicy多汁，汤类同炒蛋则清新开胃。份量同味道平衡，适合同朋友分享，预计环境同服务亦会令人满意，值得一试！
继续阅读