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今日营业
07:30 - 00:30
星期一至日
07:30 - 00:30
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今次同朋友去咗九运来粉面世家，佢哋嘅牛系列真系无得输，仲有怀旧饮品同小食，绝对系食肉兽嘅天堂啊～😍 🍜 皇牌牛四宝河牛肉、牛腩、牛肚、牛舌一次过满足你四个愿望！每款部位都炆到超入味，牛舌爽口、牛肚弹牙，汤底浓郁到饮晒都唔够喉～🤤 🍜 双沙河（崩沙腩＋牛沙瓜）呢个真系罕见部位！崩沙腩软淋淋，牛味爆炸💥；牛沙瓜口感独特，出面好难食到～腩汁香浓到癫，配滑溜河粉简直绝配！👑🥤 红豆冰：粒粒红豆超绵密，甜度刚刚好，解腻一流～❤️ 杏仁霜：香浓杏仁味，饮落顺滑，怀旧感满分！🌰 🍘 炸鱼皮（附汤）脆卜卜嘅炸鱼皮，浸一浸腩汁汤即刻索晒味！单食脆口，浸汤变软滑，两种食法都正～🐟 🥣 紫菜汤简单清爽，食完浓味嘢饮返碗，即刻舒服晒～🌊
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餐厅在Sogo后街地点好方便,而且餐厅粉面价钱性价比高,份量又十足,最适合我这个大胃王。招牌八宝河八宝河包括有牛腩,牛筋,牛肚,鱼蛋,牛丸,墨鱼丸,鱼皮饺,猪肉丸,材料丰富性价比高,大大碗汤底清甜不腻,河粉比较幼细好嫩滑,饮品有冻柠乐。鲜虾云吞米线精选套餐配有油菜一碟.鲜虾云吞好饱满,大大粒口感爽弹鲜甜,米线软硬适中,口感爽滑,油菜系唐生菜,口感青嫩清爽,饮品有冻柠乐。香茅鸡翼下午茶餐配有半份西多士和沙律,鸡翼炸至金黄色,外脆内嫩仍保持多汁,食落好香口,半份西多士厚身,口感软绵不腻。
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喺铜锣湾嚟咗呢间港式粉面店谂住食个简单快脆嘅 late lunch 🤣$71「招牌双沙面」𨍭「伊面（+$8）」加「紫菜」加「猪手（+$9）」：「双沙」系「招牌牛沙瓜」同埋「崩沙牛腩」🤣；「崩沙牛腩」肥瘦适中肉质软熟兼有浓郁牛味😋；「牛沙瓜」软熟得嚟有少少爽口兼有少少似牛肚🤣；「猪手」有一件大大件炆煮得几软熟🤣；「伊面」有啲啲烟韧几好味道🤣加 $12「郊外油菜」：油菜 拣咗「菜心全走」，「菜心」几新鲜又爽脆，「全走」简单啲🤣跟面「热奶茶」：大大一杯够浓郁够滑😋嚟多杯 $18「热柠水🍋💦」：又系大大一杯，简简单单几清新🤣
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今日等个朋友食Lunch，由午餐等到变成下午茶，已经超级肚饿，经过骆克道九运来粉面世家门口，见到啲下午茶真系超级抵食。坐低后，侍应小姐姐介绍佢哋嘅超牌切腩片头捞粗，我一睇就心动，然后再叫多个双沙汤河同净云吞，加埋自家制嘅辣椒油，真系好正。餐厅干净整齐，坐得舒服。侍应态度好友善，介绍菜品时都好有耐性，出菜都好快。超牌切腩片头捞粗嘅口感真系唔错，腩肉切得薄，味道浓郁，啲汁捞埋粗面都好夹。双沙汤河嘅汤底鲜味十足，河粉滑，牛肉件肥瘦相隔，口感丰富。净云吞皮薄馅靓，虾肉又爽又鲜甜，加埋自家制辣椒油，味道好好，钟意食辣嘅唔好错过。今次冇食到下午茶，下次一定会再来试吓。
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💁🏻♀️份量之大 令我再三回访 仲有就系店员叔叔就算再忙 都非常亲切同埋见厨房成煲牛腩牛杂干净企理 令人食得好放心❣️牛腩牛杂河一碗有齐牛腩牛肚牛膀牛肺牛肠食开牛杂嘅人都知牛膀系牛杂灵魂之处即系胰脏 系最珍贵嘅部位 呢度好慷慨 劲厚切另外秘制酱料调制已去除牛杂腥味 异味处理彻底牛肠都已经去除大部分肥膏 食得好放心❣️招牌八宝米牛腩牛肚牛筋鱼蛋墨丸猪肉丸牛丸鱼皮饺一碗食到咁多种配料真系满足感倍升牛肚同牛筋炆到好腍 牛腩带埋块筋膜位置 更有口感各种丸类都大大粒爽口弹牙 墨丸仲有墨鱼碎 劲出色❣️香茅鸡翼呢度除咗有粉面之外 都有简单西式饭类食过觉得炸物都做得非常出色香茅鸡翼香茅味出众之外 鸡翼饱满又保持肉汁一份仲有五只 非常抵食❣️炸鱼皮食牛腩河当然要配炸鱼皮啦 要来点汤食一流鱼皮非常薄身 带咸香 够晒脆口而且一份有成一大袋 食唔晒仲可以成个密实袋拎走添❣️腐乳通菜加$12有嘅腐乳通菜都大大碟 一啲都唔马虎
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