串燒王 (祥興樓)

营业中

休息中

如果你是一個喜歡串燒的人，那麼你一定不能錯過位於旺角的串燒王。這家餐廳專門提供各種串燒。今天，我來到這家餐廳品嘗了他們的招牌菜，我必須說，這是一次非常愉快的用餐體驗。首先，我嘗試了他們的牛舌串。這些厚切的牛舌非常多汁嫩口，入口即化。我還品嘗了他們的多春魚串，這些魚肉香脆鮮甜，而且非常地多春。鴨胸串也是我的最愛，非常大塊，肉質鮮嫩，烤得恰到好處。另外，他們的雞皮串非常香脆，沒有過分的韌度。雞軟骨也是我喜歡的一道菜，烤得恰到好處，非常好吃。茄子串也是非常值得嘗試的菜餚，這些大塊茄子非常香，而且口感非常好。然後我品嘗了他們的烤蠔，這些新鮮的蠔烤得非常好，沒有腥味，充滿了蒜香味。最後，我試了花甲粉，花甲的數量非常多，而且非常鮮甜！總括而言，串燒王是一家非常值得一試的餐廳，他們的菜餚都非常地美味，而且價格也非常合理。如果你是一個喜歡串燒的人，那麼你一定不能錯過這家餐廳。

旺角吃串燒的好去處，就是砵蘭街這裏，見到這家串燒店格局有點內地特色，想必較正宗😉 於是便帶男友進店～雖然木系裝修有點歲月痕跡，但食物水準是可以的😋燒雞中翼和虎皮青椒燒烤的部分表皮微微焦香，入口時非常鮮嫩多汁，而且搭配了一些串燒調味料～十分惹味～蒜蓉原條茄子和惹味台灣腸茄子的鮮味和蒜蓉的味道很搭～ 惹味台灣腸的質地很好，口感韌性十足～燒墨魚丸和厚切牛舌芯兩者的口感質地都十分彈牙，而且醬料的味道非常濃郁~重慶酸辣紅薯粉（用米線代替）由於紅薯粉售罄，店家用了米線代替，口感略有差異。不過，湯底味道很好，酸酸辣辣的非常開胃👍🏻👍🏻

旺角夜晚宵夜真係好多好野食，香港人就最鍾意三更半夜食串燒，今次自己行經呢條串燒街，選擇左人多的串燒王，食少少野。呢度好有川味風格，老闆講國語，以為自己返左內地食串燒，實屬入鄉隨俗感覺更正宗。因為只有自己一個人，本來只是想吃少少，所以這次點了1. 法式焦糖鵝肝多士$682. 薄切牛舌 $35這份法式焦糖鵝肝多士原來有四塊，鵝肝也大大塊，焦糖甜甜的跟多士配在一起吃，特別好吃，$68 能吃四塊還蠻划算。薄切牛舌有三塊，也不算薄切，肉質彈性好吃，女生嘛比較容易飽，吃完四塊鵝肝，三塊牛舌都飽了，好吃，如果人多還能試更多的串燒，下次必再來。

話說有一晚同👦🏻經過砵蘭街，聞到好香嘅孜然粉味😳抬頭就望到紅噹噹嘅招牌🤣原來係串燒！咁啱👦🏻又覺得肚餓，就入咗去食個邪惡嘅宵夜🤭小店位置真係好少，而且有啲其貌不揚😂不過又係另一種風味😌🌟厚切牛舌心👅 $45/串牛舌一串有3件，但都算大大舊～外面灑上滿滿嘅孜然粉同椒鹽，食落好淋❣️淋得嚟佢係爽口，而且牛味重，完全滿足到鍾意食厚牛舌嘅我🤤🌟芝士原條茄子🍆 $58/條喺餐牌見到芝士喎，身為芝士控點可以唔叫先🤣燒茄子就食得多，但芝士茄子真係未試過🤭但點知又幾夾！原條茄子上面加了滿滿嘅芝士🧀，再用火槍燒溶🥰一夾已經有拉絲😈茄子肉質好淋，連埋芝士一齊食，入口軟綿綿嘅感覺🤤邪惡又好食～🌟錫紙特級肥牛 $65/份雖然佢就唔係用錫紙上😂😂而係變咗膠盒，冇咗啲風味🫢不過份量都幾多，真係成兜肥牛㗎！餐廳用咗洋蔥🧅同辣油、花椒油等去炒，所以都幾辣🤣但又好香好惹味～而且洋蔥都好爽口好甜，配肥牛食仲有解辣嘅感覺😂🌟法式焦糖鵝肝多士 $68/份哈哈🤭雖然呢個多士好似有啲其貌不揚，但呢個價錢有4大舊鵝肝其實都幾癲😳多士好薄好香脆，而且好香焦糖味～最特別係佢好似落咗辣粉(?)喺多士上面，所以食落又甜又辣，但完全冇違和感🤣

今晚和朋友嚟到旺角食宵夜，宵夜最佳選擇個邊梗係串燒啦，尤其而家乍暖還寒的天氣，特別適合。呢間充滿風味的串燒小店距離旺角朗豪坊好近，十分方便。串燒選擇十分多，除左肉類，更有海鮮和甜品選擇，任君選擇。更提供辣度選擇，啱曬食辣嘅朋友仔。今次叫左台灣腸串、燒雞翼、雞軟骨串和燒豬肉串。最喜歡莫過於燒雞翼，最簡單的食材烹調出好食的味道，即點即燒，雞翼燒至金黃色，熱辣辣，外層更灑上孜鹽粉，充滿香草味，香味撲鼻。另外燒台灣腸也很推薦，很少串燒鋪頭會選擇用台灣腸，因此不妨試試。台灣腸比起一般腸仔，口感來得更紮實，剛剛燒起外層脆脆的，入面充滿油香味，好惹味啊。下次嚟到旺角街頭不妨入嚟嘆返串啦！

今晚上堂上夜左，好彩依頭都唔驚無野食！除左串燒外仲有花甲粉、香鍋、炒飯咁，唔洗驚食唔飽！試左個花甲粉($65)，好大碗，夠哂飽肚，除咗好多花甲之外，仲有金菇、娃娃菜同粉絲，湯底係麻辣嘅！錫紙燒娃娃菜($38)，好入味好香蒜蓉味燒惹味台灣腸（ $28 ），燒完仲保持到煙韌多汁燒牛肉串($28)，肉身偏瘦但食落又唔會太乾同肉質都夠嫩沙嗲雞肉串($38/3)同烤五花腩肉($42/3)，味道夠哂濃郁，燒得岩岩好，尤其個五花腩肉油份好夠最後唔少得叫番罐加多寶（$12），無咁熱氣！依間仲開到好夜，宵夜一流。

行到砵蘭街附近，聞到好香嘅串燒味，就決定試吓呢間「串燒王」我地兩個人起初覺得，串燒份量應該同平時居酒屋食開嘅差唔多啩？ 加上又口痕咩都想試啲，就嗌左6樣。最先上嘅係錫紙花甲粉（小辣）碗粉嘅份量比想像被多，滿滿一碗，就算我同朋友分成兩碗，都仲係好大碗。而且啲花甲好新鮮，香料同辣味配搭得啱啱好，啲粉索埋湯汁，我同朋友都覺得好好味好驚喜！跟住上嘅火箭魷魚筒、五花腩肉串同埋燒茄子又係好正。大大隻嘅燒魷魚夠新鮮同彈牙，食得出茄子好新鮮好甜，而且燒得剛剛好，灑係面嘅辣粉又香又惹味，如果唔係驚之後上嘅嘢食唔晒，我同朋友想再叫多次魷魚同茄子。另外我地又嗌左拍青瓜，酸辣爽脆，佢個醬汁真係好好味，食到停唔到口。青瓜份量又多，就算3個人食都夠食。最後雖然已經飽飽地，但都係忍唔住追加左份虎皮尖椒同廚師推介嘅燒鮑魚先肯去埋單（笑）。

本人好鍾意食串燒，所以今晚黎呢度全串燒餐。呢間串燒店非常之地道川味串燒 ，老闆好似係四川人！燒韭菜超juicy ,入口好滑，好嫰，調味好足好重孜然味。惹味蒜容燒原條茄子非常惹味，燒得啱啱好，茄子肉一條條撕出嚟，超滑身。燒流心芝士年糕超推！未食過咁好食吓旡！皮好薄層係脆身，一咬落去芝士流晒出嚟！Q彈好味！燒日本一口紫薯好軟糯好甜燒豆卜脆卜卜，裡面軟淋淋，香香豆味！燒頂級厚切牛舌心真係好厚身，爽滑脆口，調味很好，但沒有味精

旺角近地鐵站呢頭真係好多嘢食 晚上仲開到好夜添 晚上梗係可以飲下酒食下串燒咁 同朋友傾到幾夜都得呢度離地鐵站不遠地舖位置非常方便惹味鴨舌 一共有五六舊好抵食 叫咗小辣好惹味好少食到有鴨舌嘅串燒 真係好鍾意食鴨舌阿拉伯羊肉串一啲都唔騷好彈牙 算係抵食 肥牛金菇 感覺健康好好味 最鍾意食海鮮嘅我梗係要點呢個 蒜蓉美國大生蠔 海水味重 好好味 屬於好大隻啖啖肉 蒜蓉鮑魚亦都好新鮮蒜味好重呀係我嘅至愛 呢度坐得幾舒服上菜速度快 地點方便可以再嚟

旺角行完街口痕想食宵夜 經過見到呢間串燒仲營業緊😳 認真search完 原來開到凌晨三點！食物種類多，有海鮮肉類蔬菜基本野，仲有麻辣香鍋同埋鐵板系列😋 蒜蓉美國大生蠔🦪幾大隻，味道鮮甜，面頭有大量蒜蓉，有誠意，對於食開重口味嘅小編幾好！羊肉串每一間串燒店必點嘅，考驗到一間餐廳嘅水準，羊肉唔會太so，唔錯嘅牛肉串有驚喜，以為係薄薄一片嘅牛，點知係一粒粒一口牛，keep 住juicy😋五花腩串幾抵食，$42三串，燒到鬆脆，送酒一流食左勁多野都係每人百零蚊，旺角宵夜又多一選擇🥳

今次真係大開眼界 夜晚唸住食宵夜 見到呢間都幾多人食梗 就入左去一開始坐低已經覺得隻眼比啲煙攻到頂唔順 啲抽氣真係好差唔緊要 我都繼續叫左 落左單之後 我同朋友見到環境好多蚊滋 飛黎飛去 個牆全部都係蚊同蒼蠅 蜘蛛啲食物都係地下 然後我地決定走 本身話打包 但係佢地啲野食未得 咁我地都唔想繼續坐落去等 就叫佢地不如你有咩整好就比我啦 我打包但係佢地就話唔可以取消 唔可以唔要要我地係度等埋未得既野先可以 因為佢地話好難取消。。。成個過程都好無奈 我地都無大聲講呢個情況 都係想儘快走但係無唸過係要我地等埋比曬全部先可以走。。我覺得比錢係應該 但係呢個環境真係頂唔順。。唔知點解可以咁污糟。

食完唔會覺得過分口渴有多類海鮮、肉類、菜、甜品，香鍋都有餐廳座位唔算多 大約二十個做晚市同宵夜 冇午市冇下午茶堂食都係用即棄餐具 膠盒 紙碟餐廳音樂好特別會聽到幾廿年前348嗰類disco歌店員全部用流利煲冬瓜溝通地板feel到有黏性同油性有幾灘積水牛肉串 $28 墨魚丸 $22 肥牛炒烏冬 $68牛肉串保留到牛味，唔會得返調味料嘅味墨魚丸爽口彈牙，墨魚味幾出肥牛炒烏冬夠鑊氣同油香，烏冬唔會過稔；食完見到啲油量可接受嘅，食得四川燒烤炒嘢就唔好諗少油少鹽喇..

話說大肚嘅時候唔可以亂食嘢😝生完當然想搵番啲邪惡野嚟發洩吓！今晚經過呢間川味串燒皇就串一串啦～真係夠晒惹味！🍢厚切牛舌心成晚呢串厚切牛舌心最令我難忘，記得佢熱辣辣啱啱燒好拎出嚟，雖然加咗好多唔同川味調味粉，但食落都好有牛味，厚切口感十分豐富😋讚！🍢牛肉串$28嘅牛肉串都有驚喜！本身以為係平時街邊一片片嘅牛肉串，最後大大粒嘅牛肉串，一口一粒，燒到唔乾又有肉汁🐂唔錯！🍢五花腩肉呢幾串五花腩就好抵食，$42有3串，串串都燒烤到好鬆脆😝食腩肉當然要享受啲肥油同瘦肉係口入面打晒交咁😋呢幾燒串五花腩就做到呢個效果啦！🍢魷魚筒魷魚筒都不錯，口感酥脆，鹹香適中又易入口即化，令人回味🦑🍢雞肉串雞肉串起炸到好脆，都幾低食，舖內進食無加一都只係$38/3串😝飽晒！🍌燒香蕉最後叫咗個燒香蕉做總結😋無計女人有第2個胃食甜品～食完咁多個惹味串燒ssss，脆脆燒香蕉真係夠晒香甜，燒咗嘅香蕉點都係咁好味嫁🤤

旺角串燒 1️⃣蒜蓉原條茄子好大條,放左好多蒜蓉,所以好入味.同埋茄子質地好淋,有汁💰HKD$482️⃣蒜蓉粉絲燒大蟶子皇好多粉絲係面,但有D燶左,蟶子的確好大條,但燒得乾左d💰HKD$553️⃣日本一口紫薯,幾香口但燶左D💰HKD$254️⃣肥牛金茹卷-燒得有點乾💰HKD$355️⃣五花腩肉串-落左好多孜然粉,好濃味💰HKD$42/3串6️⃣雞心串 💰HKD$35/2串以上為晚市價錢等待時間較長

有follow我，就知道我家究竟有幾喜歡吃串燒😂，每都有1-2篇關於串燒食評，今次睇完戲又食1️⃣蒜蓉燒茄子喜歡食蒜的朋友，一定要點茄子，這間是我吃得最多的蒜蓉燒茄子，重點是好大大大隻😂手臂一樣長2️⃣雞腎/雞軟骨串 $88/6串雞腎外圍燒到脆卜卜，裏面是爽脆的肉質雞軟骨及肉 串得好分明😂 不會燒得好乾，仍然保留肉汁3️⃣五花楠肉肥肉及瘦肉各佔一半，已經忍不住食了一粒，口感不肥膩4️⃣牛舌心不要看樣子不吸引，但居然最好食，厚肉，調味剛好😋（外星人爸爸食評價）5️⃣串燒韭菜就好像是不敗的神話，不明白為什麼韭菜永遠都是最好食，好juicy6️⃣肥牛金菇卷肥牛包住金菇的位置又充實了肉汁🆙總體燒得幾好，每款肉都保留了肉汁，小辣不辣，吃清湯的👽爸爸都不覺得辣，下次可以試中辣