世界の山ちゃん

营业中

休息中

環境舒適，員工友善，很多食物及飲品選擇。這裡雞翼有3種辣度選擇-無辣/小辣/大辣，印象中名古屋那邊有4種辣度。先點了小辣，味道非常好，真係令人回憶起名古屋，然後點了大辣，味道濃。雞翼的味道好像有調教，無名古屋的濃味。其他推介有柚酸豬肉，烏冬，炒飯，炸蠔。今次來炸魚沒有了。Ginger Ale同巨峰乳酸梳打好飲。好耐以前已來過這店，食物好食，好有名古屋味道，多謝老闆令我地係香港都可以重拾名古屋既回憶同味道！提一提要飲水係要買支裝水。店內有廁所。

夢幻雞翼真係咁夢幻？連日本人都大讚好味？今次就去左呀龔bookmark既尖沙咀居酒屋🙈係香港都食到日本出名嘅居酒屋料理🥳食物種類多🤤有貼近香港人口味既選擇eg:鰻魚飯/台灣炒麵......都有少不了的名古屋的特色料理🍱菜式相當多樣化🍻當然走唔甩食佢既人氣雞翼😋 1. 夢幻雞翼 $48 (5隻)呀豬食落第一感覺👉有少少乾同粉味偏重雖然肉質唔算juicy但有陣陣的胡椒香和辣勁🌶如果唔係鹹左少少🤥呀豬真係會食上癮～😌 呀龔就覺得呢個雞翼送啤酒一流！！🍻又辣又香口🐔唔覺唔覺就會食曬！2. 名古屋鐵板炒麵 $68 👦🏻 份量好足嘅炒麵配料有椰菜、洋蔥、紅蘿蔔同少少肉🥘食落夠鑊氣有少少酸味🧐但都可接受上面仲好多鰹魚乾片喺度郁下郁下🐟食到最底會見到一層薄蛋皮🍳可以一開始撈埋落個麵度食👍🏿3. 味噌烏冬鍋 $78👧🏻配料：溫泉蛋、雞肉、獅子狗、炸腐皮 (個人建議唔好篤串晒隻蛋，唔係個湯會變到好普通😖)獅子狗同炸腐皮索晒啲汁好入味☺味噌湯超濃，偏鹹左少少但可接受👍🏻烏冬份量足，但餸就無乜，我唔夠餸呀😭！雞肉好似得2舊咁多💔 4. 凍抹茶牛奶 $40完全唔抵飲🙁無乜抹茶味得好淡牛奶味好似溝左水咁要自己倒糖

这顿饭是我吃过最难吃、服务态度最差的一家！狠狠避雷！菜刚上来，就让我付钱，就等着菜冷！付款方式很离谱，只能刷银联卡！微信支付宝一比一只付！我在弄卡，一直催我给钱，态度很恶劣！每道菜都很咸很难吃，想吐🤮！生气

常跟朋友週五下班後到山ちゃん晚飯鐘意這裡闊落又算靜性價比又高可以慢慢飲酒詳談夢幻雞翼 $48/5隻-這裡招牌菜，朋友喜歡食雞翼，所以每次都會點。雞翼好惹味，送酒一流泡菜火鍋 $68-這價錢火鍋份量算OK, 又可以過一下泡菜火鍋癮，但食到最後有少少鹹柚子醋配豬肉 $58-最近幾次去都會點這道，鐘意柚子醋搭洋蔥食，洋蔥偏生，不喜歡吃生洋蔥的要留意名古屋鐵板炒麵 $68-炒麵底有塊蛋皮，炒麵配上source，不會太差～南高梅酒加梳打水 $50-南高梅酒一向較甜，所以容易入口。本人酒量不好，所以今次就點了加梳打水，叫做滿足了一半啦

幾年前喺名古屋食過呢一間嘅雞翼🙈覺得非常之好食，突然之間想食呢間嘅味道發現香港原來都有呢一間嘅分店😍即刻走去食🤣🤣可能因為10點左右係差唔多閂門時間去到唔使排隊就有得入去坐低等咗冇耐就有得即刻食🙈味道同喺名古屋食到嘅雞翼一模一樣🤤胡椒味十分之香，鹹香味配酒真係好好食即刻滿足到晒當下嘅心願🙈 10分推薦大家有機會路過尖沙咀都可以去試吓佢哋嘅雞翼配啤酒真係一流啊🤣🤣🤣味道同普通嘅雞翼真係好唔同

在名古屋必吃夢幻雞翼我兩次去名古屋都會去吃多於一次今日突然想食 送下酒去到尖沙咀分店食🍗夢幻雞翼店舖的主打小食基本份量為一客五隻雞翼炸的十分香脆外皮灑了十分惹味的調味粉送酒超一流🍗黑色雞翼同樣炸得香脆外面淋上醬汁 帶酸味又另一番風味🍗雞軟骨正常水準🍗味噌烏冬上菜時湯底還是滾起的好食🍗鐵板炒麵熱辣辣 十分惹味香口🍺香港店的燒酎梳打偏淡味🖼️環境方面亦是我去這店的原因因為是居酒屋風可以十分放鬆地聊天兩人吃了$416不錯的放鬆聊天晚上

!3人的聚會，都真係好耐冇見了，本身要去的餐廳因在下的疏忽攪到去唔到(實在太唔好意思了~~~)，Happy Friday周圍都Full驚驚，友人想起山哥之雞翼，諗諗下好耐冇食，一於去博下，幸好去到等一陣就有位，太好了~!門面的海南雞Logo好可愛!餐廳面積不大，以黃藍為主調，簡約明亮，設有戶外位置，12:00準時去到啱啱開舖有乜人，之後就越來越多人。餐牌，印象上好似冇加過價，雞翼必食，再叫幾個小食都夠。柚子燒酎梳打，$48，太耐冇食啤啤佢，柚子味清新，但唔太有酒味。夢幻雞翼(5隻)，$48，好香的胡椒，好惹味，佐酒之選。名古屋鐵板炒麵，$68，材料十足，炒麵爽口順滑，味道濃郁香口好豐富。柚子醋伴豬肉，$58，洋蔥配上柚子汁，豬肉片肉質鬆軟，有柚子清香的味道配合洋蔥的爽脆，十分開胃。吉列炸蠔，$48，有4件，口感酥脆，蠔肉大小適中蠔味濃。炸紅豆團子，$48，剛好3件，入口香軟煙韌，內餡紅豆香甜。食物味道Keep到水準，價格合理，坐得舒適，歡笑的一晚。

.#foodie #hk #hkfoodie #HTB美食推介【尖沙咀舊式居酒屋｜日式夢幻手羽打響名堂】🐨夢幻手羽推薦度：⭐️⭐️⭐️⭐️名古屋名氣推介「夢幻雞翼」🐥炸得好酥脆，不過味道偏鹹同濃，好重胡椒味，配以日本酒食用就比較適合🍶.🐨鐵板蛋配蝦餅推薦度：⭐️⭐️⭐️滑蛋配上甜醬汁加上沙律醬，加埋蝦餅食用味道層次豐富，值得一試😋不過蝦餅放耐咗就會變軟，令口感變差要盡快進食....🐨DIY章魚小丸子推薦度：⭐️⭐️章魚大大粒放喺小丸子中間，以名古屋嘅配方製作粉漿，屬於獨特嘅口味😋會有一個細爐放喺枱面，俾小編製作小丸子，有得食又有得玩🐒打卡一流！.🐨鮮柚子燒酎梳打推薦度：⭐️⭐️⭐️⭐️香濃柚子汁加入燒酎，味道清香，酒味唔會太濃，適合女生飲用～比起其他食物更有驚喜🤪-----☼-----☼-----☼-----☼-----☼-----世界の山ちゃん 📍地址：尖沙咀金馬倫道57-59號金馬倫中心地庫🐨推薦度：😋😋😋/5💰人均價格：$150-300📸打卡度：💡💡💡/5🛠️分類：#HTB尖沙咀 #HTB居酒屋.#尖沙咀美食 #尖沙咀 #日式居酒屋 #居酒屋 #雞翼 #夢幻手羽 #炸物 #章魚小丸子 #美食推介

呢間算係好有標誌性嘅日式居酒屋，出名雞翼山，如果三五知己一起飲酒係唔錯幾好的，但如果係想品嚐美食的話就不是。標誌性的logo雞翼 胡椒味重，略咸味噌烏冬咸！！！乳酸配白桃係唔錯的👍🏻

經過咁多次金馬倫道成日都見到佢個招牌個人樣好得意大大個，今日一於入去試吓💙退出咩係雞翼，望一望個Menu雞翼嚟講呢個價錢都唔算好平，試吓先😏🥢夢幻雞翼味道都幾重，啱晒我重口味，雞翼細細隻胡椒味都幾香，送酒一流🍺枱面仲有張紙仔教你點樣食😂好得意丫🥢名古屋鐵板炒麵麵質有咬口加埋濃濃嘅醬汁，好食😋🥢香炸竹輪海苔卷薄薄嘅炸粉配上竹輪，呢個就冇乜特別，但味道唔差🥢味噌烏冬鍋餓底唔夠喉要嗌多個鳥冬🤣味噌味道啱啱好，好怕啲烏冬好淋，不過呢個烏冬都符合我鍾意個質感🥢韭菜豆芽炒豬肉碟碟都咁濃味純粹想食個菜😅味道不過不失總括嚟講，我下次係會再嚟嘅，佢哋食物嘅味道比較重口味，但係我中意🤣同埋我真係幾鍾意食佢哋嘅雞翼，或者下次淨係買外賣雞翼返屋企，因為上碟嘅時候雞翼都唔係熱嘅，所以外賣拎到返屋企都OK💙

夢幻雞翼依間出名係食雞翼, ($48 per 5) 係佢地招牌,好香口又有胡椒味,但唔會話好鹹。配啤酒飲真係好啱啊!個雞肉沙津($58)就份量多又好爽口fresh同非常開胃。周圍環境就貼咗好多名古屋嘅相, 都有唔少日本人喺到食飯。Total 4 out of 5

Every food is delicious😆👍I think this restaurant offer the same taste as 世界の山ちゃん from Japan🇯🇵I recommend to choose chicken wings in this restaurant, they are less oil and juicy inside😎Other than that, chicken hot pot, pork ponzu sauce, yakisoba and Neapolitan has good seasoning, and it is the same as the food you eat in Japan. It looks good and eats well🙇‍♀️It is a restaurant that I would like to go to eat on repeat next time😋🙏

呢間專食雞翼的居酒屋門口唔太起眼，但有個大招牌係大廈外牆。佢出名食佢個招牌夢幻雞翼，味道比較重胡椒味，都幾惹味架。不過我鍾意佢個黑色雞翼多啲，無咁乾身，有啲醬沾上雞翼，甜甜地咁。佢啲小食都係好簡單，家庭式咁，比較樸實的，不過總係久唔久又會想再去食🤣🔸黑色雞翼$36🔸夢幻雞翼$48🔸鐵板炒麵$68🔸味噌烏冬$78🔸香煎雞蛋卷$48📍#世界の山ちゃん (#尖沙咀美食)尖沙咀金馬倫道57-59號金馬倫中心地庫➡️𝗙𝗼𝗹𝗹𝗼𝘄左我未啊😚跟住我去飲飲食食😎吃是真愛❤️ @eatistruelove.hk 🌟🔖#吃是真愛_尖沙咀

“夢幻雞翼”($48/5隻)“鐵板蛋配蝦餅”($58)“土手飯配溫泉蛋”($58)“台灣炒麵”($68)已經好多年冇食呢間嚟自名古屋嘅山哥雞翼前排經過見到依然健在所以一於懷緬一番🤣嚟呢道必點嘅一定係招牌夢幻雞翼🐔其實即係胡椒粉味😆食落都仲係咁惹味😚另外都點咗啲山哥嘅名古屋特產鐵板蛋配蝦餅啲蛋十分棉滑☺️配上甜甜地嘅醬汁,沙律醬好match😙土手飯用上豬腸,濃濃嘅味噌食落甜味會比較重😙配上溫泉蛋口感更順滑台灣炒麵配料就有豬肉片🐷韭菜,芽菜等炒得都算乾身,而且份量都算多食食吓仲後加咗啲關東煮,香腸鐵板燒味道都唔錯😋特別係關東煮舊勁入味嘅白蘿蔔😝有機會都想去名古屋食吓當地嘅山哥🤣

平日去食 大概7點左右既時間 吾需要等位 可以直接入位 餐廳系地下一層 裡面風格系傳統居酒屋 燈光偏暗既環境 座位都闊落 同隔離枱既距離吾算好近一入座我就即刻叫左招牌既夢幻雞翼 上菜速度十分快！紅味噌味道吾錯  吾會太咸  烏冬份量都夠2個人食 裡面都有竹輪 雞蛋 紅蘿蔔 同蔥 雞蛋卷 蛋味幾香 配上蘿蔔蓉同豉油 幾好味最後叫左個甜品 意外地好好味 份量有3粒 有附上牛油 食落又脆又香 裏面既紅豆蓉甜度適中