上海美味齋飯店 (已搬遷)

走进去，桌上已经布满我心水嘅上海小食，条条红线牵引我嘅食欲。首先一试椒盐鸭舌👅，咸香之中透著辛辣，每一啖都爆发满口生津。再嚟份炒鳝糊，𠮶滑溜溜嘅鳝鱼片同酱汁完美结合，够哂味够哂劲，啖啖肉份量足，真系味觉狂欢啊！而家讲番个担担面，面条劲弹牙，辣椒油嘅微辣拌啱咗，麻麻哋嘅花椒味好够晒戏味，啱哂喜欢挑战辣味嘅食客。配上几片爽口的咸脆蚊笋🥢，清新解腻，简直perfect match！最后搞掂𠮶碟芝麻牛肉，牛肉片滑得嚟又香得嚟，芝麻味仲令整个滋味提高到另一个层次。肉质腍滑，同𠮶诱人嘅芝麻香气真系串到一齐，𠮶口感讲真系话唔得㗎！总括，每次嚟呢度，都会有啲新惊喜，个个菜式都系好地道又唔失传统风味，真系食货嘅好去处！下次再嚟，我一定要带多几个朋友仔嚟齐齐share呢啲美味。👍🍲🤤…Read More

跃进这家餐厅，首先打眼嘅系沸腾嘅砂锅云吞鸡🍲，一只大滋辣鸡入面游水，肉质扎实之余，汤头嘅鲜香渗透每一块肉肉，瞓身云吞更系口感滑溜，肉馅嫩滑得嚟吸满咗汤汁精华。来到小吃，小笼包🥟就必须套句“一啖一个小小嘅幸福”－－外皮细腻，不过就真系希望佢嘅肉汁可以多啲，每咬一口都尽是肉香。锅贴亦都得啖得鱼，焦香底脆，肉馅鲜美，合埋刚煎得嚟嘅皮一啖，哧溜～妙不可言。甜品一定要提啱高力豆沙，一口咬落去，外层独特嘅蛋白香味包围住浓郁嘅豆沙，甜而不腻，很得意👌。每道菜色彩分明，卖相吸引，滋味更系冇得输。虽然话，炒冷面同埋鳝糊油嘅嫌疑，不过整体出品真系顶硬上，一家人围坐，食得兴致勃勃，相信呢度会成为我哋嘅常驻打卡地点！…Read More

即兴食醉鸡煲，今次一行四人！暖DD，食平D精神！好彩醒目嘅我地，九点几就打定电话去留醉鸡，如果唔系真系无得睇无得食！晚上十一点三到达，天气得番五度，食饱番去觉觉猪就一流前菜：酸斋因为太肚饿嘅关系唔记得影相，不过依个系MUST HAVE ITEM店铺入面的伙技个个都好nice，就连第一次来的男朋友都觉得D人好好人！果然系好有街坊味的地方主菜：醉鸡煲一D都唔失色，个汤底用少许药材制成，加入花雕，再加鸡，每次加汤都系加少少水，再加花雕，个汤底食几耐都系咁有酒味，一点也不浓！本人最爱叫「荳苗」来配汤食，餐厅的老板话只可以放落去烫6秒，多过6秒就over左了，老左就唔好食了！果然配合黄金6秒，真系好juicy，好好食！多谢老板的教导！果然系「掂」甜品：高力荳沙依个甜品好巧功夫，唔系到到都食到咁高水准的！但一叫就要叫一碟，一碟六个，我觉得多左D，但收费绝对平，男朋友原本好饱，但系佢一咬落个「高力荳沙」到就不停赞高水准，又系咁话好食，佢仲食左两个添另外两个fd当然都话未食过咁好食！同终于知道点解每次得两、三个人食，我都嘈住话要嗌黎食啦，但之前因为太饱，食唔落放弃左！今次我醒目啦，就系食醉鸡煲前叫黎食左先…Read More

有食家朋友推荐此上海菜馆，一试难忘，成为fans !!😄😄虽然每次去都要等位，但都心甘情愿呀！今次叫左酸辣汤，够热辣辣，足料，味浓👍👍冷盘：鳯尾鱼-此店名菜，香爽脆，不油，超好味！咖哩尤鱼，惹味，正，正，正！糖醋鱼块，入味，鱼肉厚！小笼包，汤汁足，肉质佳！😋😋😋锅巴鱼👄，锅巴脆，汤料鱼👄多，淋在脆锅巴上，效果绝佳，好味到难以形容！本来想再叫名菜高力豆沙，但已经饱到吃不下了！…Read More

下集昨晚试过 窝贴 炒粗 麻婆豆腐 今晚再试 酸辣汤 小笼饱 虾腰煨面 有啲失望万圣节 呢条街无也气氛 “美味斋“有2枱 都食饱堆单 啲客间断入场酸辣汤~ 中碗 满满咁上枱 吸引 汤面一堆葱 红油 味料丰富 但太多胡椒粉 呛喉料太多猪肚肉碎 啖啖都肉 豆腐猪红木耳丝比较少 无青豆 虾仔有几条海参小笼饱 ~ 好味嘅 每客8个 皮较亁无汤汁 肉馅碎散:(虾腰煨面 ~ 猪腰爽 无异味  白菜少汤浊面太林 每碗43 炒碟上海粗炒面嘅价钱…Read More