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上水石湖墟街市以另一档最受欢迎，而上水粥店是一南一北，各自有捧场客；论种类，当然不及前者，不过食物就更平宜是真的。中午时段，只吃碗粥及肠粉，牛肉粥是碎牛料，粥底是开花米粥，不过食落师傅似乎重了点，牛肉料亦不见得多，肠粉是斋肠，皮拉得好厚，米香不足，好彩豉油不至于太咸，见四周都是学生哥，所以水准麻麻，都吸引了一班学生光顾，但自己试过就算。
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由于叔叔放假，所以我们又和他吃午饭。本想到东莞佬吃，但东莞佬今日休息，所以．便决定来这儿吃、我们叫了：牛肉粥（妈妈）及第粥（我）鲜肉片粥（叔叔）煎萝卜糕炸两油条葱花虾米肠炒面牛肉粥－不错，好好味，ｄ朱肉好鲜甜！因为我有试少少牛肉及第粥－不错，好绵，因为有芫茜，所以我叫佢地走青鲜肉片粥－因为是叔叔吃，所以不知好不好味煎萝卜糕－呢个正！因为没有太多料，好清淡，正！炸两－正！不过太多豉油，唔落豉油就好了！油条－好好味，如果热一些就更好！葱花虾米肠－其实应叫葸花芫茜虾米肠才对，因为佢地有芫茜的，太重芫茜味！炒面－好好味，但淡了许，咸一些就好味！服务不过不失啦！
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今天同事于农历年假期中玩得太尽情，搅到精神委糜、食欲不振，便建议一起去食啖粥清一清肠胃，去到石湖墟综合大楼内见不少主要食店仍未复业，常去的东莞佬仍在休息，便转到首次帮衬的上水粥店，由于只有数间食肆在做生意，食客都堆满了这几间档口，我们随便找了张无人坐的吉枱，见到伙记在忙于应付买一大班外卖的客人，坐了数分钟才有伙记过来清理之前食客的残羹，我连忙下单叫了一碗鱼片猪润粥，同事则叫了碗鸡粥，每人再叫多一碟虾米肠。 农历年的价钱牌只稍比平日上调一元，尚算合理。下单后我们便干坐着一直等呀等.............，等了差不多十五分钟，终于伙记送来我的鱼片猪润粥，隔了五分钟左右经过催促之后，又只送多一碟虾米肠上枱，礼让的事又让我用来送粥，再等了五至十分铲左才再送来余下一碟虾米肠，但直到我们食完枱上的食物，那碗鸡粥仍了无踪迹，同事终于忍不住走到粥炉前看看，原来厨师竟然仍未煲他的鸡粥，我们愤而取消鸡粥埋单即走。讲回食物方面，我的鱼片猪润粥内有不少猪润，但鱼片则巳煲至碎片，粥内加了不少姜丝辟猪润的血腥味，不过粥底太稀不够绵，普通水准而已；而虾米肠可能泡制时间太促，所以偏稔身一夹便散，唔掂！ 本来整体都可以俾OK嘅，不过在节日时已加了点价，但未能提供足够人手招呼客人，这个喊面是走不了！
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咤度食0既野同东莞佬0既野差唔多...份量亦都系甘大~直情一样size~野食真系几好味...足料超抵食~~今次食左碎牛粥+炸襾.GOOD !不过..始终都系东莞佬好d...但系呢间都可以做替代0既..
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