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港铁大埔墟站 A1 出口, 步行约8分钟
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电话号码
26382023
开饭介绍
由前歌手黄翊于大埔墟街市楼上开设的餐厅,主力提供多款中式小菜,必试椰皇炖奶及秘制黄金虾。
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营业时间
今日营业
17:00 - 23:00
星期一至日
17:00 - 23:00
以上资料只供参考,请与餐厅确认详情
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食记 (186)
买了圣子、虾、青口、北寄贝拿去加工:虾煮豉油王炒虾碌,味道还好圣子煎米粉底,米粉又湿又淋,唔掂青口无清走条「草」,味道还好北寄贝蒜蓉粉丝蒸 - 竟然打横对半片开,内里污糟的东西无洗走,所以非常怀疑整体𩠌菜的衞生。觉得颇为失望,曾有朋友推荐,当时未能及时来吃。但我估现在系已转手,因招牌下多了另外一个名字。
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六个人食晚饭喺楼下街市买咗九节虾,𫚭鱼去三小姐加工叫咗🥢豉椒炒蚬蚬冇沙,唔算好鲜甜,正常发挥冇乜特别。🥢上汤大虾伊面(自备九节虾)大虾自己买嚟加工,厨房将虾走过油,面就比较腍,上汤底偏咸。🥢啫啫通菜虽然偏咸,但系啲虾干炸得好香脆,份量都好多。🥢蒸𫚭鱼(自备𫚭鱼)条鱼自己埋嚟加工,唔会蒸到过老,正常发挥。🥢荷叶蒸鸡糯米饭成晚呢道菜叫最好食,鸡几嫩滑,糯米饭索咗鸡汁加埋淡淡嘅荷叶几好食 😋三碟𩠌都有啲过咸,水准有点下降,但埋单唔计加工,四百尾五百有找,尚算几抵食。
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大埔行完山之后要食饭,带屋企人去大埔街市揾野食,之前上网睇定话三小姐都几好,就带佢哋去医肚了。6点前去到大把位,店员好热情拉我哋入嚟。我哋试左几样大牌档必食,埋单每人唔洗$200。卤水拼盘 4/5鱿鱼猪耳生肠大肠鸡肾,爽脆入味,配啤酒🍺一流。椒盐鱿鱼须配九肚鱼 5/5本身谂住如果一样一碟会太多,店员好热情,咁样建议可以双拼咁就可以双重满足😌。的确都好大碟,炸得热辣辣,外脆内软🦑。金银蛋花苋菜 4/5经典茶楼菜式,正常发挥,味道足够,送饭🍚一流。蒜蓉粉丝蒸蛏子 4/5蛏子都新鲜,但系唔算大只,洗得干净无沙👍🏻。金蒜大虾蒸陈村粉 4/5 食之前要大兜乱,如果唔系会唔够味,陈村粉系冇乜味,要倚靠蒜香同埋葱香去捞埋一齐食,鲜虾都系得四五只,仲要开边,但可以一试无妨。地址:关于大埔街市2楼,附近都好多餐厅食肆,师傅可以去楼下街市买海鲜上嚟煮。环境:熟食中心相对环境比较污糟,接受程度要相应提升,但系胜在有冷气。座位之间比较挤迫,枱比较细。价钱:人头唔使$200 ,仲饮咗两支啤酒。服务:热心帮助,协助我哋落单。
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识人拎海鲜,十四个人,book 咗晚饭,带海鲜加工。叫咗沙姜鸡脚,好食到无得弹,几乎要每人食三只先得因为太抢手,影唔切仲有个炸腩,好食到爆,唔计海鲜,呢个腩已经帮间舖加好多分到海鲜,七款,加工得超好食,系超越酒楼,唔计海鲜新鲜,真系好有心机去相唔多讲,加埋我哋饮啤酒,好尽兴下次会再来
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由于𠮶日晏昼去饮,食咗好多肉,结果夜晚嚟呢间,见到枱面咁多食物,其实都有少少惊,不过叫咗一大锅羊腩煲,不算太多人吃,我还是踊跃试一试,太大件的羊腩,不过其实,下边的Gas炉一直烧着,羊肉有难免会越煮越老,到后来更加难吃得开,不过它的羊腩本身也不算太浓,味道不算太据羊膻香。而且个蒜蓉蒸虾陈村粉,因为我本身这几天都不算特别肚饿,它又没有太吸引,陈村粉阔得来都有点长,因此不太肚饿的我,不觉得特别吸引炸普宁豆腐是半三角形的状态,一个个三角形的脆炸豆腐,香口,想不到小婴儿竟然伸出小手拿起小粒炸蒜来吃,真过瘾。平时都不太喜爱这种炖的甜品,不过这次这个椰皇炖鲜奶,味道不算太甜,又带点温度,吃落相当暖身,亦都可以用小匙羹刮椰皇内侧的肉,相当清爽。其实这间小菜和之前那个昔日歌手的那间三小姐还有没有关系呢,我也一头霚水,不过这次是因缘际会,大家的家中不适合吃晚饭,才会扶老携幼晚上来熟食市场而已。
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