影片
港铁大埔墟站 A1 出口, 步行约7分钟
继续阅读
电话号码
91847229
附加资料
点心供应时间为: 06:00-15:00, 小菜供应时间为: 12:00-22:00
营业时间
今日营业
06:00 - 22:00
星期一至日
06:00 - 22:00
以上资料只供参考，请与餐厅确认详情
通常想食海鲜时，作为大埔人都会到新街市地下行一转，买新鲜又靓的海鲜然后到2楼熟食中心揾师傅煮嚟食。我较喜爱2楼揾钊记帮手，呢间磅重是几袋总数计的，每磅约60至70元加工钱，再同客人沟通想点煮…很喜欢豉油王鲜鱿、椒盐濑尿虾、切片鲍鱼炒姜葱或陈皮蒸原只鲍鱼、再加条蒸鱼就是二人餐了，人愈多就食得更开心呢钊老板很喜欢与客人倾计，他最拿手的是芝士焗龙虾、豉汁蒸蟠龙鳝…午餐时的炒粉面饭餐连冻饮也非常抵食冬天食蛇宴，也值得一大班朋友嚟预订呢！
继续阅读
《好味道嘅避风塘炒蟹》我今次要同大家分享一个超好味嘅餐厅，绝对系海鲜控嘅天堂！佢哋嘅避风塘炒蟹超爆多高，仲有劲多蒜蓉同埋葱。同出边食开嘅避风塘炒蟹好唔同、出面大多炸得比较干身同埋蟹会裹上炸粉。但呢度嘅避风塘炒蟹就好唔同，佢系原只配埋啲蒜蓉即炸，味道一流，超级好食！ ！仲有食过佢整嘅蒜蓉粉丝蒸扇贝，蒜味浓郁，粉丝亦极多，但因为其他朋友食得太快，所以冇影到相！但亦建议大家下次可尝试买上嚟加工！ ！总括嚟讲，呢间海鲜餐厅都值得推介！ ！
继续阅读
翻开餐牌，拣左黑椒牛仔骨同鹅片先来个开胃🍴！黑椒牛仔骨火辣辣，够晒香，啖啖肉juicy得滞，骨旁依啲肉啖啖都咁滑嫩，把口水流晒一地。再食鹅片，啲鹅肉滑溜溜，鲜味十足，每块都吸晒啲香浓汁液，食落简直正到爆灯💥！转战海鲜，蒸咗个扇贝上台，块面铺满咗金黄色蒜蓉同绿油油豆苗，蒸得啱啱好，肉质弹牙又带点甜，蒜香衬托得啱啱好，整体味觉平衡得宜。班球则系另一喜出望外，炒得噼啪作响，表面饶有弹性，呢个做法保留咗鲜鱼嘅原汁原味。走后门出去海鲜市场，贪新鲜买咗个龙虾返嚟伊面底，劲！龙虾肉嫩弹牙，好似弹簧咁，伊面吸满咗海鲜嘅鲜美同汤汁，每条面都系唔舍得放落嘴以外。整晚食完，真系正过六合彩。朋友跟我一齐叹，都赞不绝口👍，成功将我哋普通嘅食海鲜夜晚，变成一场味蕾嘅盛宴！下次再扑埋啲新鲜嘅，试吓佢哋其他拿手菜，准备好饿返去一次啦！
继续阅读
大埔街市必食屋企人一早订咗枱去到就有得食🤣最钟意佢个豉汁蒸鳝真系食到几碗饭可惜今次呢条蒸鳝，唔系话太肥冇五斤🥹但系都系好脆口👍🏻今次都有叫龙虾伊面，但系严重怀疑点解啲龙虾多过伊面咁多🤣呢张相入边系啱啱嚟到伊面真系好少到喉唔到肺，但系佢个汁系超级好食💃🏻真系细个喺酒楼食到嘅味道落咗去街市买蚝食菜新鲜真系点整都好食👍🏻豉椒炒蛏子炒到啱啱好，但系调味有少少Over叫咗两个小菜睇到佢嘅颜色咁足油就知咩料🤣🤣好食呀
继续阅读
上星期谂住同屋企人去大埔食海鲜，所以特登喺楼下街市度， 买咗条靓鱼， 濑尿虾， 鬼爪螺..... 仲有其他海鲜， 点知奶晒嘢。原来高手真系太劲， 几只椒盐濑尿虾，料头又唔够不突止，D虾又过熟！都算啦！ 啲鬼爪螺一D都冇洗就拿去蒸， 搞通我食到成手都系沙，仲煮唔熟，最后仲要返蒸先至可以食得。条几百蚊嘅鱼至死得唔低， 佢一声唔该，洗都唔洗， 鱼扣都冇㓥开就攞去蒸。死未。最后好彩佢识做， 褪番少少加工费， 但啲海鲜就白白枉死了
继续阅读