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晚上想吃点心,家人不想走路到九龙城,所以来了这家。后悔没有在坐下时发现晚上是没有点心时离去。本来是很饿的,但根本没选择。和家人点了一个云吞面、饺子面、10只煎饺。云吞面忘了拍照,只有胡椒味的云吞。云吞面的面一样是以下这种,下面是饺子面。面可看到,又断又软,很难吃。很怕面这种卖相,活像被吃过咬断一样。饺子送了一碗汤,四个字,完全无味。最后十只饺子,六只$36,八只$40,十只$44。饺子很肥可见料蛮足,但味道说不上好吃,隐约有轻微焦味。尽管根本没吃甚么,还是吃不下,剩两只。$4.4一只很贵,更别说$6,超市卖的味道会更好。服务方面,基本上无茶水服务,叫职员才拿了两碗(用汤碗装)的热水上来,说茶的话要收每位$5茶钱。虽不会满座,但坐下到离开,都保持有人进来,这会我不解的,因为,下次即使免费,我也不会再吃这家。吃完,好想念香港好吃的云吞面。
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今日同同事一行三人嚟到呢间三哥饺子店一入店见到有点心选择就叫咗几笼试吓我哋叫咗山竹牛肉球;烧卖;奶黄流沙包;叉烧肠。烧卖中间口感非常粉,应该是加入很多粉浆。不是猪肉或鱼肉烧卖非常失望奶黄流沙包有一阵^油益^味,好难入口叉烧肠粉内嘅叉烧非常硬及柴皮,肠粉内的葱及芫荽已变成黄累色,明显不是新鲜做的另外叫左西洋菜水饺及韭菜煎饺饺子内的馅料充足而且煎饺即叫即做,算是店内最值得推介的食品每款饺子都配上一碗四宝汤,其实就是粉葛鲮鱼猪骨汤,但汤淡而无味虽然菜单上写明汤品没有添加味精需要客人自己添加盐,但个人认为若果汤品有足够材料煲的话,是能够饮出汤的鲜甜味,不需添加任何盐分。
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餐牌都系主打食饺子,不过都有蒸饭同点心食,一于两样都试一试。不过款式就好多都唔齐,茶芥每位另加5 蚊。点心系一早蒸定,即叫即拎,真系唔知蒸左几耐。牛肉球味道唔错,好多马蹄粒有咬口,都正正常常。流沙包卖相本身已经嘛嘛地,一撕开,睇到我地妈妈声,流出黎得D油.....见到都唔多想食,完全无咩流沙,味道有种油益味,食个皮算。烧卖味道都正常, 但个心有D粉粉地.....最后我都无食晒。叉烧肠,卖相扁塌塌,个粉皮都正常,但D叉烧瘦到柴咁。总括黎讲点心真系嘛嘛地,可能唔系主打,D点心都系买番黎卖。唯有寄望下个饺子,留意煎饺系即煎所以要等20分钟。首先黎个汤饺,我地叫左西洋菜猪肉饺(38蚊10只)。佢无汤载住的,反而系送左碗汤,应该系分开食。先讲个汤,叫四宝元气汤,其实即系粉葛鲮鱼猪骨汤,应该系招牌野。其实我本身好钟意饮粉葛汤!但呢个汤好淡好淡好淡,碗汤系无连汤料的。不过佢就话无加味精,都啱既,料都无,所以点会有味精…….自已加左D 盐都叫好番DDDDD!除左饮到D药材味,我完全饮唔到其他味.....一D 甜味,猪骨味都无。本身都想睇下Menu介绍,睇下咩系四宝元气,但见佢无咩解释,我都谂紧D药材味系边度黎~西洋菜饺个皮都算薄,料都几多既, 不过个人唔太偏好西洋菜果种甘甘地,涩涩地既味道, 不过同事话算几好食,我就觉得个饀都几干,如果伴汤食会好D,但呢个汤同个饺系完全唔match。最后食埋个煎饺,果然系要廿分钟,不过呢个韭菜猪肉饺系全日最好食(46蚊10只)。新鲜热辣食落都脆口,肉汁起马都多过汤饺,其实系几好食的。贵为主打饺子,质素都算唔错,不过点心果D真系令整体评分拉低。讲真~单单主打卖饺真系好难令人有新鲜感,食得多都滞~我觉得可以卖下生煎包,粢饭,小笼包,豆腐花果D先可以更加多元化去留住D 客,食物真系有待改善。谁曾经亲口说向往平淡…明明我想开心”食”到简单….明明叫流沙包无流沙无谓撑… 奋力来食了一啖….
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韭菜猪肉汤饺唔错 其他全部都唔得 汤无味 上海面好冧 连𠮶啲辣酱都唔得好甜 啲嘢食来得唔算快 只不过三四台客 八点几好似想收工咁 食物收得算贵 六只汤饺要30蚊 加十蚊有上海面 下次可以试下煎饺
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一坐低点了一个汤饺,一个煎饺跟住点小食……百无的点口水鸡,无口水鸡点猪手,无猪手点泰式凤爪,无泰式凤爪,O晒嘴……好无奈隔黎一对年老夫妇,老公话:话个汤无味的老婆话:无味的,因为无味精老公话:不加味精不等于无味的,都可以加盐调味架老公话:唔得,要打俾三哥反映下老婆话:算啦,唔好理人咁多野老公话:唔得,要同三哥讲下老婆话:同大埔果间差好远老公话:(打通电话)坚打俾三哥……三哥个汤好唔掂,完全无味的,你跟跟佢到我地个汤黎,似饮滚水
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