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当天点了2人(丰盛)套餐$498前菜(冷盘);(2客)。烧生蚝2只; 盐烧鲭鱼; 板烧牛油半壳大支(2只);主菜: 纽西兰牛柳; 盐酱香葱薄牛舌; 葱花蟹子牛肉炒饭(2人份)饮品:可乐2罐在追加了: 比目鱼扒(1客); 封门牛肉(1客)总数:$798.00* 价钱都算合理,本人不是嫌他收得贵, 只是想讲,牛柳与风门牛肉竟然可煎得那么柴,生蚝及带子干到像生晒海味,牛吞一般(都淋过牛柳),炒饭的牛肉很柴,味道不太好, 本人觉得全日最值得赞赏的是炒菜和伴牛柳的洋葱。* 本人觉得他们都不是专业厨师,只是一位识揸著镬铲的工人, 把好好的食材煮成一团糟, 本人一定不会作回头客, 我想,随便放一位家厨,厨艺都会比他优胜。
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无意之中在太古Aeon超市隔离foodcourt揾到呢间铁板烧,见menu都种烦不少,即官试试今日点了最普通的牛肉金菇卷和牛舌两个餐,还加了$30多要一个炒杂菜(来到只是油麦菜)😅牛肉卷和牛舌都好味,只是油麦菜令我们有点失望
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今日公司系太古training,午饭时间经过Aeon见到呢度铁板烧店全场满座,午餐set around$80-90, 套餐有至少10款选择,价钱好吸引于是就排队试下。餐厅既位全部都系bar枱位,可以直接见到厨师系铁板上炒肉,完全系即叫即整,由于厨师只系系其中一块铁板上炒肉,因此不会好大油烟,亦不会觉等热。今日我就叫左个盐烧香葱薄切牛舌套餐,$88包前菜沙律,日式汤同白饭一碗,份量亦大份,CP值👍,完全系够两人食既份量。
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第一次在这店舖用晚餐!我们两人叫了一个二人套餐,人均消费250元以下!食物质素唔错,即叫即做!座位还可对住厨师,用心做菜,食香味俱全!最难得这里服务真心唔错!香港食肆食评, 大多见到服务质素,负评居多!厨师尽管忙过不停,也可关注到人客其他需要,例如上了碟炒饭时,我们开始用餐,会问我们需要碗仔吗?我开了罐汽水时,气泡突然冒了出来,弄至枱面湿了,厨师怎么忙,也会即时为我端了湿纸....等等!真的让我们倍觉窝心!就是这样,让我在这里第一次写食评!多谢这里每一位的职员,忙碌中也能提供这么高的优质服务!亲切友善!我最近也是多了北上消费的人。我也希望大家多些留港消费!让香港能繁荣昌盛!
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餐厅系Aeon超市旁边并以吧枱设计,可以睇到厨师即叫即整野食👨🍳🍳我们两个叫了两sets午市套餐包括沙律🥗、味噌汤🍲同日本珍珠米饭🍚洋葱炒牛舌: 薄片牛舌爽口无渣,洋葱新鲜带浓浓的香味,与牛舌完美配搭🧅🐮❤️照烧挪威新鲜三文鱼扒: 三文鱼唔够鲜味但胜在烹调得恰到好处🍣👌另外加$20炒油麦菜🥬, 落多左盐比较咸但好新鲜,平衡到其他肉食的浓味🧂🥩🌱整体而言,餐厅的环境设计让我们能够近距离观察厨师的烹饪过程,增添了用餐的趣味性和期待感👀✨。午市套餐的价格合理,而且套餐内的沙律和味噌汤都味道不错,增添了一份清新和温暖的开胃感🥗🍲。洋葱炒牛舌的牛舌片口感细致,没有杂质,而洋葱的新鲜和香味增加了整道菜的层次感和风味🧅❤️。照烧挪威新鲜三文鱼扒虽然口感不够鲜美,但是烹调得宜,保持了三文鱼扒的嫩滑和口感🍣👌。另外加点的炒油麦菜,虽然有点过咸,但蔬菜的新鲜度给予了整体菜肴的平衡,尤其是在搭配其他肉食时,能够中和浓郁的味道🧂🥩🌱。希望餐厅能够进一步改进三文鱼的新鲜度,以提供更令人满意的用餐体验。此外,菜式的调味需要更加细心,确保食物的咸度恰到好处,以满足各种口味的顾客需求。总的来说,我们在餐厅度过了一个愉快的午餐时光,带著对食物品质的期望和建议,期待餐厅在未来能够继续提升并为顾客带来更好的用餐体验!🍽️😊🙌
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