以为清肠胃,吃碗粥水了事。但一粥面实在有太多选择了,除了粥粉面饭外,有中式菜、羊腩煲、微型打边炉。于是,遂将食碗粥水之意变了一煲约七十块的酸菜鱼片窝,备配乌冬、几片牛肉及生菜佐料。 酸菜很入味,厚实的鱼片也很滑口,尤其那热腾腾的乌冬蘸满那窝酸菜汤底,很开胃。至于牛肉方面,当然不会有期望,就是一片牛肉矣! 汤可以补添,不会另加收费。若认为打边炉不能如此单调,可以另加其他配料,有鱼蛋、腐皮、墨鱼角、水饺等必然的打边炉食料,每款四件,皆八元。想饱肚一点,又可以追加乌冬,同是八元。 多几款点缀,一餐也未过百元,既经济实惠,又可以过打边炉瘾。…查看更多
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食记 (8)
首篇食记作者
Vi_lovefood

上层喝骂下属员工。完全不尊重食物。食客饱受员工恶劣态度。影响食客心情胃口,整间食肆不知所谓。杏花村一粥面,上下员工齐心合力。团结一致,开开心心服务顾客。令顾客有宾至如归的感觉。…查看更多
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放假早了起床,去附近蓝湾广场一粥面吃份早餐,买了份肠仔炒蛋配牛肉通粉,等屏幕显示号码取餐,服务员的工作效率有待改善,顾客不算多,我也等了十五分钟,才可取餐🤔肠仔炒蛋炒蛋半熟,尚算嫩滑,牛肉通粉的牛肉腌得过腍,失去了牛肉口感靱靱地的特性。黑咖啡就淡了些,唔够啡味。…查看更多



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0616食记工作完毕,先去吃饭,带病,没胃口,在商场内走了一圈,只有一粥面比较清淡刚好8时30分,挂上宵夜套餐,比起平常的粥餐便宜了数元印像中是33元选择有几款,云吞面或皮蛋瘦肉粥配数款小吃,炒面,生菜等等大约有5个选择可以用支付宝付款最有惊喜原来现在已经有送餐服务,给了我一个号码牌,放左座位上大约10分钟左右就有人送到了粥身够绵滑,但是没有香味,也在预期之中味道偏淡,有葱丝,花生粒,瘦肉丝,皮蛋份量有接近一只拌匀后就可以吃了,质感比较水,整体可以,胜在够平炒面唔够干身,配一片薄纸餐肉片,有颜色,没味道,最后要加甜酱吃才比较好生菜就水煮,加蚝油平平无奇的一餐完结快餐粥店但胜在很多地方都有分店,座位也多我觉得比起海X粥店更好更便宜…查看更多






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