一寿司 (已結業)

刺身,,雞軟骨..天婦羅OK''但係[]D味好怪..青瓜包住飯..上面有芒果''我不是太喜歡!!環境幾好''不過可能我地上次嗌得太多..佢D速度又太快..放到木台都放唔哂..要拎住隻碟黎食''嗌佢慢D...係慢唔到架==''整體不錯!!

之前因工作原因常常都要過大海﹐星期六人多車多既日子先有得番HK。咁係TST落船就會飛去一壽司食番夠本!每次都會叫炸雞軟骨﹐個dish配埋既海膽醬幾得意。海膽軍艦時有時無﹐對chain sushi bar來說味道唔錯﹐紫菜仲脆脆地(當然﹐如果你要compare the sashimi's quality to proper Jap restaurants such as the like of 千秋樂, 壽司廣, 魚加鮨or 庵...etc..的話咁當然會有所比較喇!)三文魚子軍艦味道ok﹐唔係死咸個種。三文魚壽司幾新鮮﹐一個安全算擇。凡立貝好鮮甜=D甜蝦...失望...有D腥唔係咁好味。牛油果蟹柳好味道!! 個蟹柳好香夾牛油果好正^^當然﹐如果我唔係懶得行去板前兼怕去到要等位然後就會end up去左金水=0=" 我未必會黎一壽司。但一壽司本身也有可取之處﹐environment唔錯亦都幾好食! Quality幾steady, 同so far 都keep 到每次差唔多。Contrast to 板前~ 越開越多而每間quality都唔同!!

新店係金馬倫道。壽司極之唔新鮮！睇見就唔想食！還差過可以百佳買到個壽司！串燒又燒焦！價錢又貴！平均每人要成$120！排隊又要等成個鐘！無話好說了！

路過見到呢間壽司裝修好似幾靚，所以今次生日fete特登黎試下。壽司店例牌要等位，但係可以佢位置唔係係大街，所以都係等左10分鐘到就有位。餐廳裝修好似美國個d好chic既sushi bar，有個好大既魚缸同埋一班著住好chic制服既壽司師傅。餐牌d相非常靚，價錢都唔算太貴(大概$15-30一碟壽司)，仲有一生豪一次既特貴壽司(約$35)。我地叫左A5級燒和牛壽司，只有一件，但係和牛真係好好食...入口即溶!!! 正! 仲有拖羅海膽壽司，口感都係好好...oiishi!其餘壽司味道都唔差，比個d元x壽司真係好好多，而且唔算太貴，以咁既價錢食到咁好食既壽司其實算抵啦。

相約三位舊同事在尖沙咀食晚飯, 大家都沒有主意, 最後逛到亞士厘道, 看見這間壽司店裝修特別, 裡面有一個很大的金魚缸, 小弟是喜歡金魚的人, 見價錢又不太貴, 那便跟同事入坐了。待應帶我們入坐, 幸運地能位置能直望那缸大大的熱帶魚魚缸, 看著魚游來游去, 珊瑚也排得密密麻麻的, 真好看~~場地裝修我便很滿意了, 開始點野食, 食物種類都足夠, 雖然沒有什麼特別。店內精選有些水果壽司我們都沒點, 總覺得怪怪的, 不會好吃。待了約十分鐘,壽司到了, 看樣子相當不俗, 但份量便好像小了一點(沒法子了, 香港有很多壽司店以巨型壽司作招牌, 變得看上去其他壽司好像小了點似的), 吃了幾款壽司, 如三文魚, 赤貝, 海膽, 甜蝦, ..... 全部味道也中規中矩, 只是蝦看上去不太新鮮, 其中以帶子(帆立貝) 最好吃。地方乾淨裝修特別, 食物普普通通, 收費合理, 如下次在尖沙咀又找不到地方吃飯, 也會再去

昨晚八點和朋友二人到尖沙咀"一壽司" 食日本菜, 在門口看見有大約六人排隊, 以為食得過.坐下食了十一碟壽司, 朋友一早計算過要$230.xx, 點知埋單要$320.xx, 足足計多了成$90.最後我們發覺有幾碟壽司重覆計算, 但在賬單用不同的名列出, 例如我們只叫了一碟和牛壽司, 賬單分別用A5 Beef 和Gold disk 收了兩次$35.朋友一出聲和侍應講, 他就立刻收回賬單再計過, 好像早有"準備". 最後同侍應反影計錯得很離譜, 他只說對不起.其實回想一開始坐下, 遠看店內後面還有空位, 但有不安排人入座, 以覺得這店相當有問題.敬請大家小心

杯茶係凍既軟穀蟹又冇味...好似食緊膠咁. 唔講真係唔知係蟹其他sushi....食唔出同其他地方有咩唔同drink list 己經冇咩飲連佢地做緊promote既巨峰堤子特飲都冇得叫唔知點解仲放個牌做promote下次我都係去百佳買sushi 得啦!

前日同bf放工去了尖咀hmv個面個間的一壽司.8點幾去到見到幾多人排隊正常因為我地都離過幾次其實我地再離食係因為佢d食物夠鮮夠好味而唔係d服務之前離佢地d watier態度真係唔太好黑口黑面但今次離就唔同晒企門口個waiter 好nice 同我地講野又有禮貌叫kitty等左10幾20分鍾就有位入面個waiter比茶個陣又同我地微笑say hello我地order左個蝦天婦羅-不油粉又唔厚好好食清酒硯-有d沙不過都ok個味火炙玉子-每次離必叫9蚊3件勁好味火龍卷-值得一試黑和牛壽司-35蚊一件牛味不太重三文魚海膽花之戀吞拿魚..壽司都可以用料新鮮仲有就係個大魚肛我地今次坐個個位唔洗拎轉面都見到真係好正!今次值得一讚就係d服務雖然個場full左可能唔夠人所以我個面得一個watier 但係都可以keep到幫我地加茶同收台面d野佢忙緊其他野個陣我地想比order紙佢佢都會微笑示意知道埋到離又會同你講番唔好意思禮貌不錯冇串錯就係叫kalun唔似得上次冇人加荼waiter禮貌又差整禮離講今次算係幾好下次都會再去

第一次：11：35，有員工就說已經是LAST ORDER，問幾點截單就說11點半第二次：11：20，已經LAST ORDER；第三次：11：15分未到，又有STAFF說已經LAST ORDER…再問幾點截單，11：15-11：30已經沒心情吃。

29-12-06 (五) 8:30pm原本想去第二間食,點知冇位,行行下見呢間冇乜人等位咪攞張飛先,朋友仔曾經食過話ok,我地選擇坐bar枱,不過坐位前冇位擺手袋,坐位椅背掛衫,問侍應攞個袋笠住件衫,她們話冇呢種服務,寫紙叫了5款壽司,但..有2款冇貨,失望,朋友仔唔食wasabi,叫左她幫我地寫低走wasabi,但..又冇走到,好似冇乜野好食咁,價錢同板前差不多,壽司冇(板前)咁好味,怪不得板前咁多人排隊,排三個小時都有人排,緊有原因,冇下次!未試過食咁少壽司哎埋單..

今次係第一次去一壽司，見到咁多人排隊，就更係好想試下啦，但又無咁好心機排，所以揀佐最少人的星期日中午去到尖沙咀(hmv附近個間)食。不過今次經驗好差，無論係食物質素、員工服務態度或者係食物款式都好失望，食完後真係要問一聲點解仲有咁多人去排隊呀。首先講d食物，帆立貝、蟹棒、咩b5牛肉、三文魚同鰻魚都十分之唔新鮮，味道完全不可以呀。個件被稱為一生總要豪一次的牛肉，細件不單止，完全無肉味，豪就真係幾豪的，35元一件，但咪就係得個豪字lor。佢地職員d服務態度先至不知所謂呀!!!因為我地唔食酸薑，所以叫佢唔拎走，但佢就好似聽唔到咁唔理我，所以我又叫多聲，咁佢個樣就即刻好似話:唔食都要比錢的咁。然後一路都無人加茶，(全場先得個4-5枱，但有成3個待應。)叫佢地加茶好似阻住佢地傾計咁。佢地個walkie-talikie係完全用黎傾計的。我地拿了隔離枱個menu睇，可能姐姐又唔太鐘意啦，當我地一放返原位時，佢即刻走過黎，然後再插好過個menu，好似示意你唔好再拎了，又有d似係bontique剛剛看完件衫，d sales即刻過黎執咁。最過份係我朋友叫佢地埋單，亞姐姐竟然好惡咁話﹕先生麻煩你等等。哇，叫

一壽司，店內有超級大魚缸，不過食物質素一般，板前比較好。花之戀，有少許蟹肉絲三文魚粒蛋粒蟹子由三塊三文魚包著，味道一般。帆立貝，都很厚，但不及板前的厚新鮮程度一般。蟹棒，我覺得像在吃蟹柳沒什麼驚喜可言。甜蝦，那個是男朋友吃的他說那個不記得是什麼名字，外面有很多蟹子包著，上面有些芒果粒和三文魚粒不知為何，加了芒果的壽司，很好吃。火焰玉子，九元三件玉子是有少許冷，九元的價錢，算是不過不失了。這個四件為一碟的彩虹壽司好像叫king kong，有海膽三文魚吞拿魚魚子蟹子牛油果等等用ok 來形容吧白烏貝，上面的醬不知是什麼沒什麼味道，普通的。象牙蚌，很象白烏貝，不過多了像象牙的部份，多了一份咀嚼。那個青瓜包著，上面有芒果粒和蝦粒的感覺很清新，有芒果的好吃。那個腐皮包著，上面有蟹肉和蟹子的。味道也不錯。燒物：芝士翠肉瓜及鰻魚鰻魚，都是一般的燒鰻魚芝士翠肉瓜，味道相當特別，吃後也不知怎形容。

我食過好多次,唔會為一次唔好既印象就唔再光顧既!但係今次之後我一定唔會再去囉!佢開了三間,三間都有去過,CWB果間麻麻地,D野食比起其餘兩間D質數差D~尖沙咀果兩間D服務差,野食都可以~金馬倫可能新開,D侍應好似慢慢黎咁,最想投訴收錢有個女仔,D態度好差,黑口黑面都算,當你無錢比果野先死,野食方面,都可以...最好食既係蝦天婦羅...係度點名讚一讚BALL,LOK,JOE,JASON,...得呢幾位服務一流,

壽司店而家開到成巷都係，tst行一行都可以有4-5間係左右，屋企人揀左呢間，全因睇完magazine之後想試。食物方面同其他都係一樣，質素其實都係差唔多，當然，如果要同元字家族比較，呢度自然比較吃香。A5和牛(HK$35 each)，有生熟之分，生既比較好，牛味比較重，不過太薄冇咩口感。紐約辛藍鮨吞拿魚- 冇咩特別....清酒煮蜆- 勁濃牛油味，遮蓋淡淡既清酒味，麻麻海膽花之戀- 今餐最滿意既壽司，香港人自創既款式，當然符合口味啦海膽雞軟骨- 炸雞軟骨係好味，而海膽整成一個醬汁，味道怪怪的，配沙律醬就一絕天婦羅- 有我好鍾意食既南瓜，炸漿唔算太厚，OK啦OVERALL，食物冇話特別令人印象深刻難忘，晚飯期間，想叫個侍應俾水都好似有難度，加上好似唔洗俾電費咁，食完出返條街仲暖過係入面(是日氣溫16度)，4個人食左7XX，唔算太貴不過冇乜機會有下次

去了新開的一間在tst 金馬倫道, 近尖東可能因為新開冇咩人知, 所以唔洗等位之前見阿士厘道果間成日都好多人等位, 都好想試下, 不過又唔知等幾耐都唔係好記得叫過咩野有燒魷魚壽司- 燒左少少幾香軟殼蟹卷- 幾好味三文魚刺身- 幾大件幾新鮮其他唔記得食左11碟另叫左個蟹湯清清地, d 蟹又幾甜, 好味~2人埋單$350左右, 好飽, 會再來不過個魚缸麻麻, d水唔係好清,個background用鏡亦唔太好