一品活蝦 (已結業)

台灣離香港只係一個鐘多啲嘅機程，疫情下卻變成這麼近那麼遠🙂已經係第二次嚟呢間台式居酒屋，因為真係好掛住陣台味。舖頭只有約 3-4張枱，店面細細但枱面整潔有齊手套濕手巾，好貼心。.其實一推開門已經聽到周董嘅歌，雪櫃仲要放滿台灣啤酒($24)、仙草爽($18)同蘋果梳打($22)，全部飲品都係好熟悉嘅味道，真係好似返咗台灣咁。.之前已經試過佢哋signature嘅胡椒味，所以今次試吓酸辣蝦($198 細份)。鮮蝦依然都係咁大份爽口，酸辣味好開胃。.貪得意試吓古早味鹹豬肉($138), 店員話可以當佢係台灣叉燒😋 真係燒得幾香脆，甜甜地，加埋檸檬汁食仲正。.魚汁麵線($68) 一上枱嘅時候啲湯仲滾緊，新鮮熱辣，湯底一啲都唔油，但充滿魚香。.最後懶健康叫返個高麗菜($78)。店員話所有食物都係台灣進口，喜歡呢碟菜唔會炒得太油膩，夠晒健康。

This is my to-go place for legit authentic Taiwanese cuisine restaurant, all the food on their menu are AMAZING.My favorite is the grilled cuttlefish sausage which is by far the best I found in town.  The sausage is filled with squid ink with a good chewy bite by pairing with garlic and spring onion.Their signature dish pepper prawn is simply addictive, each prawn absorbed the sauce.  Since the prawns are all live ones, the texture are great, and the head is full of yolk.  Perfect dish to pair w

住在九龍的我很少去炮台山，原來這區有很多美食😝最近看過條片介紹這間居酒屋，是台灣過江龍，食物好特別, 我立刻訂位！即使餐廳地方細細， 踏入已彷如置身台灣，餐廳裝修風格充滿台灣風, 非常有氣氛🥰我特別喜歡個自助飲品雪櫃,有各式各樣的台式飲品（蘋果西打，台灣啤酒，果味啤酒）！😋😋冷盤油雞樣子平平無奇，但一試原來跟本地食的雞肉不同，口感非常唔錯， 雞油才是精髓！  原來是台灣直送，非常高質！ 烏黑黑的墨魚腸爽滑彈牙，連埋蒜片一齊食仲正！烤虱目魚肚魚皮脆肉嫩滑味濃，配埋胡椒鹽十分滋味。胡椒蝦和胡椒鳳螺的胡椒味很濃很惹味, 果然是招牌菜, 十分出色!檸檬蝦鮮味得很, 保持蝦的鮮味。價錢尚算合理，始終是活海鮮和正宗台灣口味。 食物質素高質量，在香港台式料理實在比較少見。非常享受這裡居酒屋的環境和氣氛。 因為已飲飽食醉，還有很多食物並未能一一品嚐，下次會再光顧。

兩個人叫咗四樣嘢，鹹蜆，胡椒凰螺，麻油蝦，胡椒蝦，兩支飲品！ $8xx埋單，先別說價錢，只說份量少，服務更差！胡椒蝦咸嘅程度簡直食唔倒，請女侍應給碗熱水，她說沒有，問我們為什麼要熱水，我們直接說太鹹吃不下想沖洗一下，然後她就說沒有可能咸，也沒有聽過有客人投訴說味道鹹，還說一篇大道理，「我們根據台灣口味不會鹹的！是有份量調配」最後我們堅持要一碗熱水他才肯給我們！ 坦白説我們沒有投訴，只是要碗熱水都要聽咁多藉口，十分無奈。如果這是茶餐廳我明白，但平均每人$400+這樣嘅服務是不是有點過分? P.S. 不是看了衛詩雅介紹也不會去，地點已不是甚麼大街，是車房附近！還有這樣嘅服務又坐得唔舒服…..

在網上看到介紹由港人引進台灣店的一品活蝦, 之前在台灣吃過,  味道不錯, 又太耐冇得去台灣, 難得在香港有這台灣店.一進店, 由於冷氣太凍, 所以請女待應給杯熱水, 但女待應說, 店裡沒有熱水或水供應, 叫我們在飲品櫃攞(當然要付款啦) 重點, 我不介意付款買飲品, 但我們只是覺得冷氣太凍, 想要杯熱水暖身. (女待應依然話冇熱水提供)好吧, 冇所謂, 我們便點食物, 有嘢食就暖架啦~我們兩人叫了, 鹹蜆仔, 味道不錯, 又鮮又香.麻油蝦, 喜歡麻油的朋友, 真的要叫.胡椒蝦, 實在是咸到苦! 和朋友都覺得太咸, 實在好難勉強食, 所以問女待應要了碗水, 想洗一洗過咸的調料, 但女待應臉有難色, 又不太願意給我們水, 還很堅持的說, 所有調味是跟台灣一樣做法, 又說香港太愛舔殼, 所以會很咸, 台灣人就唔會舔殼, 又話第一次聽到客人話咸. 阿女待應, 我哋覺得咸只係想要碗水去洗一洗走過咸的調料啫, 加上每人口味真的唔同, 又話香港人愛舔殼?? 食蝦就算唔舔殼個嘴都會掂到蝦殼吧??? 同埋你都係想客人食多D 唔同味道, 先會研究唔同味道做法既蝦啫???? 女待應講完一堆廢話後, 先俾到

蝦超級新鮮！香甜、爽口之餘，近乎每隻都有鹹蛋黃味的深橙色蝦膏！而且每款都非常足料、入味。今次試的款式中，我倆最喜歡招牌胡椒蝦，其次是奶油蝦/麻油蝦。下次再試試這次唯二沒有選的三杯蝦及檸檬蝦。我們預早一星期預訂了蛤仔雞，可惜質素較普通：雞肉煮得老，蛤仔也沒有很新鮮，湯底多油但味道淡。可樂夠凍！（雪櫃一看就是高質雪櫃，溫度真的有維持在攝氏3度）也有台灣進口啤酒🍻及墨魚腸，是香港少有的高質小店！最後兩人（一男一女）吃了超多的。缺點是店面較狹窄、蝦以外的食物較普通家庭式服務

一品活蝦 地址: 北角京華道9-27號富利來商場地下2-4號舖電話: 39969304=====================台灣好出名，香港第一家分店，定價是台灣一倍左右，無法啦香港人工租金貴，飛唔到台灣食，咪係香港食頂癮。take away 比埋手套 black pepper $198 small portion蝦大隻架，黑椒味重，食完係令到人非常口渴，應是加了味精。蝦頭有膏，仍都食到隻有籽架$128 garlic sausage 都滲左好多粉，麻麻地，索價太貴，唔值得點，份量也不多定價進取，$300多元一個人食都唔夠飽

日式居酒屋喺香港見得多 台式真係冇乜聽過呢間喺台北 台中 新竹都有分店 最近先嚟到香港由於我真係好鍾意食大頭蝦 所以有機會就拉咗大隊一齊去當晚嗌咗三款蝦 全部都夠大隻 新鮮彈牙🤍奶油蝦-小($198) | Rating: 7/10店員會由最淡味嘅上枱先 啫係呢款調味真係比較清淡 有少少奶油香 個汁都比較稀我重口味比較下就唔太好呢款 不過都算幾好食嘅 正常味蕾嘅少女應該會幾鍾意😉🤍三杯蝦-大($328) | Rating: 8.5/10三款入面屬中等鹹度 本身我咁重口味應該會鍾意下面嗰個多啲但食落發現呢個汁最好食！米酒同醬油香都食到 加埋蒜頭同九層塔 醬汁味道豐富忍唔住會想lam埋手指!!😂🤍胡椒蝦-大($328) | Rating: 8/10最鹹最重口味 比較乾身胡椒鹽痴喺蝦身到 係最惹味嘅一款夠辣夠香 但整體有少少過鹹如果有白飯餸住食先會啱啱好🤍烤澎湖墨魚香腸($128) | Rating: 8/10比較少見嘅菜式! 墨魚腸中間仲要有墨魚粒!真材實料之餘味道都唔錯 生炸到外面微微脆口味道偏甜 會食到少少墨汁香加埋蒜片同蔥絲一齊食 多咗陣辛辣感又幾match🤍麻油雞-小($228) |

同朋友2人去食5:30-7:30個輪。服務態度好又親切。會推薦邊款蝦食先。胡椒蝦同鹽燒蝦真心好，上菜賣相都ok。可能因為食左胡椒蝦先，麻油蝦感覺OK而已，但其實都算唔錯，麻油味都重。凍雞同鹹蜆推薦要叫黎送酒。真似台灣食到既味。野飲有台灣個款apple soda，燒仙草爽同台灣啤酒。而家5點呢輪有happy hour台啤買2送1，2個人啱啱好！環境裝潢唔錯，炮台山站出黎後唔算難搵。有啲貴但都會再幫親。建議大家預先訂台。

🦐一品活蝦不知不覺疫情已經快兩了，好久沒吃到台灣在地的味道QQ這次為了尋味，難得地跑到去北角（稍為熟悉我一點的人應該會傻眼🤣🤣）不過！覺得是不枉此行的🦐三杯蝦常常聽到三杯雞三杯雞，一直想試試「三杯」到底是什麼味道，三杯原來是一杯酒 + 一杯麻油 + 一杯醬油，還看到不少九層塔，蝦子有特地劃了一刀以入味，整個很下飯下酒。🦐鹽嗆蝦這個最吃到蝦子原汁原味的鮮！🦪咸蜆仔哇塞，這個絕對下酒菜是全晚至愛，是以蜆仔加酒、醬油、蒜、薑等生醃，是很傳統地道的開胃小菜，嫰滑咸鮮咸鮮🐚胡椒鳳螺這個很受歡迎的，我那天很幸運吃到最後一份！所以想來吃又不錯過的話，可能要先預定比較穩~看到胡椒都收乾黏滿滿在螺跟鍋子裡面，不會太嗆辣。🦑墨魚香腸不要看老黑黑醜醜，其實很鮮味彈牙，夾上蒜片跟蔥還可以減低油膩感🍜麻油麵線很重麻油味，在吃飽喝完酒最後吃這個有暖胃的感覺總結：味道都偏重口味，因為是小店所以十分建議要預訂位子，離地鐵站不遠算容易找。要給店員點讚，很熱情貼心👍🏻💲Hkd 約200-400@人🏡北角京華道9-27號富利來商場地下2-4號舖☎️3996 9304#hongkong #hkgirl #hkinfluence

小編真係好少過海 因為真心遠🤣唔岩朋友話帶小編去食台式活蝦料理仲話係台灣食過好好食😋 終於係香港開分店😎所以就即刻book位佢試～黎到店舖裝修好有居酒屋feel😍 靚！雖然鋪位好細 但都有間獨立房比人聚會可以坐到6人以上 想坐記得book位啦🤌🏻📍 重口味：胡椒蝦(細）($198）細size大約6隻蝦🦐 用銀色大鐵兜裝住～全部即叫即整 新鮮滾熱辣🔥就算小編等左陣先食都熱到辣手🥲餐廳好細心預備左手套方便剝蝦蝦好新鮮又彈牙又厚肉👍🏻蝦殻佈滿住胡椒醃料 記得要損下佢🤣🤣重口味之選😝📍淡口味：麻油蝦 ($198）呢款蝦餐廳就用咗瓦煲裝住～上面都有幾片薑做裝飾🤌🏻食落去非常之多蝦膏🤫 聞落食落都好重麻油味！簡直係色香味俱全 好鬼惹味如果剝蝦剝到成手污糟晒 😭餐廳仲有洗手盆俾你洗手✌🏻📍 胡椒鳳螺 ($188）omg 呢個又係重口味之選～小編覺得呢個小食比胡椒蝦更加濃郁☺️用牙籤輕輕一撩就食得螺好有咬口 同都幾大粒原本螺嘅份量都好多 值得叫😎📍 鹹蜆仔($138)呢個朋友食完返尋味🤣🤣話好好食超開胃 係一個幾好嘅前菜😝但小編就覺得佢略鹹～啲蜆仔全部都開晒口 Good👍🏻小編成日出去食啲蜆女多都未開口

朋友告訴我台灣有名的餐廳，終於來到香港開分店啦！於是急不及待訂位一試上網做了一些功課，他們一如餐廳的名字一樣，只使用活蝦，而他們的菜式主要以哈為主我們也試了好幾種口味，覺得三杯蝦味道最好😍蝦肉的確很新鮮，而且都好大隻胡椒蝦比較乾身，都好惹味我哋都食咗好多款唔同嘅蝦， 始終覺得三杯味最濃。胡椒蝦相對會淡少少（冇比較冇傷害）胡椒螺的味道也是超級濃，推廌喔最後提醒大家小店座位不多建議預約😉同埋我去嗰陣餐廳係試業，沒有酒精類飲品可以買喔。

晚上在屋企食飽飯，本來想休息下。點知班friend話發現間好野,叫我出來食下野傾吓計，老友叫到，梗係去啦。呢間野原來只係開咗一個月，ok喎，台灣式，主要食蝦。原來蝦都有好多做法，有奶油，胡椒，各式其式。除咗蝦以外，蜆同米線都係必食之選，個個都食到lam lam咀。美中不足係舖仔細細，得三張枱加一間房，好容易無位。好在員工友善又醒目，呢餐食得開心又美味

父母係台灣人，對台灣菜特別有感情。以前去台灣玩，飲完酒朋友成日帶我去呢間一品活蝦食宵夜，但由於次次都醉醉地，淨係記得佢啲嘢好野味😅，啱晒送酒吹水。見到佢啱啱嚟咗香港，即刻帶父母去試一試，由於係食晚飯，終於可以試真個味😆。舖頭細細地，走台灣潮流小店風，都幾靚。活蝦 : 試咗胡椒蝦，奶油蝦，三杯蝦。蝦很新鮮，很多膏！胡椒蝦 - 個人口味覺得重口味咗D(但老竇話咁先啱味😅)三杯蝦 - 好食，野味奶油蝦 - 呢一個最正，味道啱啱好, 奶油香得黎有食到蝦膏香味小菜 : 叫晒胡椒鳳螺，鹹蜆仔同墨魚腸三款。胡椒螺 - 可能我食得清，又係咸咗啲 咸蜆仔 - 好食，媽咪話完全台灣味道墨魚腸 - 呢個好有驚喜，香港未見過，我覺得必試。特別推介佢個麻油米線！食完啲濃味嘢食個米線好舒服，麻油湯十分香，米線亦係地道台灣貨.總括嚟講，我覺得好食，味道很地道，好有心做，服務都幾好，老闆好似話會不停會有新菜式，一定會再返嚟 👍🏼

差不多有兩年沒有得飛去台灣，令我最想念的台灣美食，除了牛肉麵，就是胡椒蝦。雖然香港有很多不同種類的海鮮，但胡椒蝦的味道在香港完全找不到。我上個月經過北角，竟然俾我看到我最喜愛的一品活蝦來了香港，店舖正在裝修。等了數星期，餐廳終於公布試業，我立刻打電話去訂位。只有晚市，跟台灣那邊一樣，但香港店只營業到晚上11點。如果可以做埋宵夜就好了。點餐要用電話點，我第一時間就點了我最掛念的胡椒蝦。餐牌上還有鹹蜆仔，胡椒螺和墨魚腸。真的好似來到台灣了！鹹蜆仔和墨魚腸的味道跟台灣那邊一模一樣！接着就是我最期待的胡椒蝦到了。我急不及待吃了一隻蝦，感覺實在太幸福，完全是台灣正宗味道。食完一隻蝦才記得打卡😅可惜餐廳還未有酒牌，未有啤酒供應。如有台灣啤酒伴，這餐晚飯就會更完美。好味！好味！每樣菜都做得十分出色！下次要叫多幾位朋友一起來，試埋其他口味的蝦。