スーパー丼 (大埔超級城) (已結業)

今日同屋企人過咗去大埔，夜晚經過見到Superdon就入咗去食，有好多種類嘅丼，豚肉、牛、雞、魚生嘅丼都有好多款，一個丼仲會包埋麵豉湯、沙律同茶碗蒸，除咗丼仲有其他小食，望落幾吸引！鵝肝和牛丼之前一直都想試鵝肝和牛丼，今日終於食到！鵝肝嘅表皮焦脆，鵝肝油份好充足，味道好濃郁，配飯一齊食好香口。和牛肉質軟冧，牛味好夠，亦好多juicy。丼上面有鹹酸菜，可以中和返濃郁嘅味道，令到口腔有番清新嘅感覺，而且味道都好夾。十勝豚肉丼豚肉份量好多，而且好大塊。肉嘅表面鋪滿醬汁，味道非常濃厚，肉裏面都充滿醬汁嘅味道，就咁食或者配住飯食都好好味。沙律沙律配有生菜同埋日式芝麻醬，味道非常之清新，好開胃。麵豉湯麵豉湯熱度充足，咸味都啱啱好。茶碗蒸茶碗蒸蛋味濃，質地好滑好彈，而且入面有其他配料，令口感更加豐富。

因為好想食小火鍋嘅關係，所以朋友帶我嚟Superdon。丼飯包左茶蒸蛋佢嘅茶蒸蛋有日本魚蛋同埋日本蟹柳，少品種少少但都ok！麵豉湯同沙律菜麵豉湯正正常常，日本風味未必！沙律醬配有芝麻醬，特別好食上口！芝士牛肉丼 $78Cheddar cheese and grill beef dounburi車打芝士好滑、好濃同水質少少好掛飯！無錯，係掛飯！牛肉份量同飯都多，男仔都食到飽飽！豚肉壽喜燒 $98Pork Sukiyaki菜類有紅蘿蔔、津白、金菇、冬菇、紫洋蔥，份量同埋品種好多！配菜油腐皮福袋同埋芋絲，當然唔少得豚肉同無菌生雞蛋！味道好濃，好抵食！估唔到。豚肉係五花肉，一啲都唔蘇！

大埔地頭蛇話帶我食日本好西,就黎到依間大埔既日式丼飯嚐嚐鮮裝修風格係比較簡潔既無印風裝修,加上燈光通明所以觀感都幾好鵝肝和牛丼鵝肝油脂感好強,入口就溶化左牛肉份量十足，嫩度同熟度都岩岩好建議餐廳可以加燒肉汁提昇層次感。三色海鮮丼刺身既評分標準自然係新唔新鮮夠新鮮再加上調味合宜既醋飯,好滿足唐揚魷魚圈鬚炸粉薄薄一層唔會影響口感,食落好香口,魷魚嫩滑彈牙 口感上好豐富地址：大埔安邦路9號大埔超級城B區1樓130-133A號舖味道👅: 7.5/10服務💁🏻♀️：7/10環境🌾：7.5/10人均消費💰：$150 #cteateat_大埔篇#cteateat_日本菜

同朋友見人不多，只有50%客，樓面三個侍應所以決定晚餐在這裏食點餐時，叫了兩個丼+一份炸蠔男侍應話炸物要等耐少少，大約15分鐘，無問題等了大約20分鐘，看見隔籬枱一個男人走過去出餐處比男侍應攔住，言談間話飲品遲遲未上，食物都快食完當然，我點的食物也是等待中等咗35分鐘，我忍唔住向一名穿熱褲長腿女侍應招手該名女侍應立即說：嘢食未到，追都冇用，唔夠人手我跟朋友當場愕然，我們什麼也沒說就俾人噴罵連隔籬枱也看不過眼，說另外兩位侍應態度沒那麼差結果，我嘅食物足足等咗45分鐘才有炸物不熱，鵝肝室溫食物質素一般過一般，服務質素一流是我們唔好，加重他們工作量唯有憐香惜玉，以後不再加重他們的工作量

自從上次發現大埔開左superdon就成日黎外賣上車食又方便又好味.《三文魚腩．蟹膏丼》三文魚腩 今次唔係角切 而係厚切塊塊都大大塊 新鮮肥美 勁大啤蟹膏 每啖飯都可以撈到嚟食加埋蟹籽 鮮味爆燈每個set到包咗味噌湯周茶碗蒸 飽飽.《鵝肝雞扒丼》上次已經見到呢度原來仲有其他熱食今次除咗嗌魚生飯都特登嗌返過熱食丼鵝肝好厚好肥美 質感creamy油香四溢 食啖飯都特別惹味得一塊真係唔夠喉雞扒就有兩塊 肥厚Juicy.《日式炸豆腐》每舊豆腐都係外脆內軟.《日式餃子🥟》好多汁好足料 不過略嫌唔夠脆 點埋特製醬汁夠晒惹味

🍣SUPER丼 $188睇相就知佢好足料，將入面既材料撈埋一齊食之後，碗飯唔會好乾身，啖啖都有海膽既香味，幾惹味🤤🍣角切魚生丼 $88呢個雖然都系好足料，但魚生既味道食落唔算好新鮮🫠味道有點hea 😐好味指數：7/10———————————————————————🏠 スーパー丼 (大埔超級城) 📍大埔安邦路9號大埔超級城B區1樓130-133A號舖

整天閒在家中，想念刺身的味道又不想去超市買，於是去了就近的大埔超級城，superdon 吃了個午餐坐在窗邊望著街外的景色特別怡人，服務也很不錯三文魚親子丼$108+1份量好大，飯量很足，三文魚脂香甚豐，質素比放題好多了，三文魚籽也有夠多呢！鹹香十@足很好下飯鰻魚和牛丼$108+1飯量同樣大，厚厚的和牛肉，只有三分熟！加上兩片厚鰻魚跟一隻生玉子，又是下飯良品每定食配有一份沙律，一個茶碗蒸，一個麵豉湯，其實這份量真的很夠飽！

我哋去大埔超級城買完野之後，諗住食晚飯。地下嘅選擇唔多，除咗飲茶之外，就係呢一間Superdon。喺外面睇，價錢唔算特別貴， $100內，都可以有好多選擇。我叫左一個三文魚帆立貝蟹膏丼，厚切三文魚配上大粒不能背，另外蟹子蟹膏都非常豐富，材料多過飯，再加多一塊紫蘇葉，小落去嘅時候味道更加立體；套餐會奉送一個麵豉湯，清甜不鹹。茶碗蒸亦都好滑。我另外加咗錢叫咗一個巨峰梳打，如果唔係嘅話就只係得汽水或者茶可以揀。最後我叫咗兩個小食，跟餐加少少錢，就可以有一份餃子同埋魚燒，喺度嘅環境好寬敞，同朋友傾偈嘅話我覺得係非常唔錯；當然食物亦都好好。

今日中午喺大埔呢邊返工，見到新開咗✨✨即刻去試吓先😍呢度地方寬躺，環境舒適，每個丼飯套餐均有配麵豉湯及茶碗蒸，飲品另外加錢，茶水免費，不過就要自己斟😊.❤️S5三文魚 吞拿魚丼 $98每款刺身各有4片，三文魚新鮮好好味😋吞拿魚略為乾咗啲，食落有啲柴，加少少豉油同Wasabi撈埋飯一齊食超正😍d飯最好食，軟硬適中，蒸蛋好滑好滑，我再將啲蒸蛋撈埋落啲飯到一齊食，超滿足😆.❤️H6澳洲珍寶和牛丼 $98和牛份量都多，咬硬口感幾好，唔會太硬

《#Japanese_taltal | #TaiPo_taltal 》🇭🇰 スーパー丼 𝕊𝕌ℙ𝔼ℝ𝔻𝕆ℕ @ 𝕋𝕒𝕚 ℙ𝕠身為大埔人都知呢個位好少轉餐廳🍴不過2020年開始呢個位同附近商場鋪位都轉咗唔同新餐廳。而SUPERDON進駐咁耐，我都係第一次試😛 ❥ 火灸三文魚.帆立貝.牛油果丼 𝐒𝐞𝐚𝐫𝐞𝐝 𝐒𝐚𝐥𝐦𝐨𝐧, 𝐒𝐜𝐚𝐥𝐥𝐨𝐩, 𝐀𝐯𝐨𝐜𝐚𝐝𝐨 𝐒𝐚𝐬𝐡𝐢𝐦𝐢 𝐑𝐢𝐜𝐞 𝐁𝐨𝐰𝐥 $𝟕𝟖丼飯套餐都有配茶碗蒸&麵豉湯，另外仲可以跟餐+$10/$15飲可爾必思梳打🍹丼飯鋪得好靚好整齊，大約五片三文魚+半個牛油果+ 2粒帆立貝鋪咗係壽司醋飯上🍣整個丼勁飽肚‼️牛油果夠熟🥑三文魚及帆立貝都好新鮮。❥ 澳洲和牛.鰻魚丼 𝐀𝐮𝐬 𝐖𝐚𝐠𝐲𝐮, 𝐒𝐞𝐚 𝐄𝐞𝐥 𝐑𝐢𝐜𝐞 𝐁𝐨𝐰𝐥 $𝟖𝟖和牛同鰻魚鋪係飯面，加上橙黃嘅蛋黃🍳賣相已經好吸引！飯同丼嘅飯唔同，用上珍珠米，和牛燒汁及鰻魚汁流哂落個飯到，好惹味🤤牛嘅肉質易咬又夠香口，鰻魚啖啖肉又少骨。成件事好高質！整體來講，個人認為喺呢個位置開，餐廳應該提供一啲優惠啲嘅套餐或者選擇🍚因為附近嘅住客嘅消費能力同年齡都prefer價值抵啲嘅熟食。———📍 S

難得放假一起身就想食丼飯記得之前食過位於銅鑼灣的「 #SUPERDON 」分店記得丼飯都好新鮮知道大埔有一間就同妹妹再去食過鍾意大埔分店嘅環境夠大有兩個進餐處及收銀枱環境舒適整潔而且餐牌仲有好多 #丼飯 款式選擇就算唔食生嘢都有熟嘢食揀點餐之後等叫號再攞嘢食✨⊰⊹════════════════⊹⊱💬 ✎食後感 ：✨🐠 【 #吞拿魚蓉•蟹膏•溫泉蛋丼 】一邊係我最鍾意嘅軟綿綿嘅吞拿魚腩蓉另一邊係香濃無比嘅蟹膏兩者鮮味突出而且好matchmix 埋蟹籽一齊食口感層次更豐富配埋丼飯加豉油Wasabi更加滋味🐟 【 #三文魚腩•蟹膏丼 】同樣地都是蟹迷的Sis🧍‍♀️不過佢比較喜歡食大大塊三文魚一碗入面有四大片仲要係好肥美嘅腩位位置豐富的油質Omega-3 絕對是美味又健康仲可以大家開心share✨套餐仲包埋暖笠笠嘅麵豉湯及茶碗蒸跟餐加埋杯原味乳酸梳打爽一爽喉嚨之餘仲夠晒飽肚啊🥳✌🏻

我住呢間嘢樓上，每次經過都見佢拍烏蠅，點解？食過就明白。份量少又唔好食，特別係牛肉飯，仲衰過吉野家，塊塊橡筋咁，咬都咬到牙痛。而且呢家嘢價錢唔平，試過有段時間做promote第二碗半價，點知第二碗份量真係得一半，簡直係搵笨！另外呢間嘢最大鑊係職員態度奇怪差，行埋去點餐永遠唔想做咁毫無反應，成班友都串串貢咁，餐到個芒又壞嘅，叫飛好似呼喝咁，所以受過幾次氣後無可幫襯。大埔呢家有好多日本嘢食，真係無謂幫襯呢間。

最近去咗大埔呢間小清新風格嘅日式小店除咗有唔同款式嘅🍱日式魚生丼飯之外仲有提供熟食嘅丼飯😋而且都幾多款式選擇嫁...例如有: 和風牛肉、鰻魚、鵝肝、照燒雞扒等等啱晒帶住小朋友/唔食魚生嘅朋友🥰👍🏻👍🏻望望餐牌發現有和牛系列😍咁吸引當然要試吓啦🥩澳洲和牛鰻魚丼 $88唔到一百蚊就有一碗，而且所有丼飯都配有麵豉湯🍵同茶碗蒸🍵，我個人覺得都算幾抵食👍🏻👍🏻講番啲澳洲和牛先，和牛略燒至五/六成熟，如果怕太生，建議可預先同店員講聲😉 和牛肉質柔軟，但有小部份位置帶有筋位，食落牛味香濃而且帶有小小焦香味🥰🥰🍣三文魚腩.蟹膏丼 $90三文魚腩油脂分佈平均🥰肥美蟹膏份量多，足夠用嚟拌勻味道鹹鹹香香，好鮮味👍🏻🥟日式餃子 $10/3隻外皮夠薄有肉汁🥰🥰👍🏻🧀芝士年糕 $28/2件熱辣辣外脆內軟，入面芝士仲係流心嫁，好好味😍👍🏻👍🏻呢間小店最近仲挑選佐兩款🔥熱賣嘅三文魚蟹籽丼 同 香蔥吞拿魚腩蓉丼 做抗疫魚生丼，一律售 $48，非常抵食👍🏻👍🏻

<🇭🇰平民丼飯食堂>食過#Superdon 好多次 多選擇又抵食今日黎食快閃dinner人均一百就有成個定食 大滿足特選燒鰻魚丼$88鰻魚丼就極抵食 三層厚燒鰻魚啖啖肉又無骨 🥰真心誠意滿滿溫泉蛋醬燒牛肉丼 $68見到佢每一份嘅肉都係即嗌即燒🔥 加埋個蛋黃撈飯，啲蛋汁沈晒落去d飯到， 好好食藍旗吞拿魚蓉溫泉蛋牛油果丼 $98一開頭以為牛油果配吞拿魚會好奇怪，點知原來好夾。牛油果好淋，佢個香味配上吞拿魚恰到好處。推推！每個餐亦都配蒸蛋同埋麵豉湯，真係好抵食！個麵豉湯都唔錯 ，味道唔會太濃 。湯入面唔係平時嘅豆腐粒 ，而係腐皮😝

話咁快就到媽媽節，為報答媽媽辛苦左咁耐行過大埔超級城見到Superdon 攪左個超級優惠就係全店所有丼飯都買一送一包括海鮮丼，鵝肝丼，燒肉丼，丼飯仲會跟埋成set 麵豉湯，茶碗蒸.睇返個買一送一優惠，係大埔店限定！唔一定要同一款，總之就買貴送平，不過佢啲丼平均都差唔多價$80左右，除返每個丼都係$40，真係抵到無朋友！__________________________🔹呑拿魚蓉。蟹膏丼 $88👰🏻:🌕🌕🌕🌗🌑🤵🏻:🌕🌕🌕🌗🌑Keto friendly: ❌雖然做緊特價，但份量都幾足呑拿魚蓉同蟹膏嘅份量夠晒撈成碗飯督穿埋溫泉蛋，撈埋啲蛋黃一齊食食得出各自味道之餘，又幾夾一個字: 鮮！.用左特級米煮嘅飯口感比較似珍珠米好啱用嚟做丼飯.🔹鵝肝。十勝豚丼 $78 (買一送一free)👰🏻:🌕🌕🌕🌑🌑🤵🏻:🌕🌕🌗🌑🌑Keto friendly: ❌鵝肝都真係幾大塊下，外面有一層薄薄既炸衣十勝豚肉半肥瘦，口感不錯但略嫌碎咗少少配嘅醬汁甜甜地，有少少似照燒汁個人覺得都係刺身丼比較抵食