人气排队名店“Nocino”,大坑、观塘、Basehall(中环) 都有分店。每日店内新鲜制作手工意粉,即叫即煮好有蛋香,而家仲食到近期爆红嘅波浪意粉𠻹。

“Nocino”主打罕见嘅瑞士义大利融合菜,灵感源自瑞士义大利语区Ticino嘅洞穴风格餐厅(Grotto-style),全因主厨兼老板Matthew Ziemski家族嚟自Ticino。其曾于伦敦担任大厨多年,2019年移居香港,决意为港人带嚟正宗Ticino风味。
其实Ticino位于瑞士南部,靠近阿尔卑斯山及接壤义大利边境,涵盖冰川至栗子森林,独特地理环境造就特色菜式!! 当地洞穴风格餐厅(Grotto-style) 就好有乡村风味,大家会一齐享用葡萄酒、乾酪、冷盘肉类,当然唔少得经典菜式—波伦塔玉米粥(Polenta)、义大利饭、新鲜手工意粉啦。



【观塘/港岛人一定要Bookmark】
港岛同观塘返工人士想食手工意粉嘅话,一定要mark低“Nocino”午市套餐,CP值几高。观塘分店仲会每周轮换特选意粉,就算每星期去食都有新鲜感,绝对系意粉控福音啊。
“Nocino”午市套餐 (星期一至五)
$148 (2道菜) | $168 (3道菜) - 提供4款前菜、3款意粉、2款甜品 选择 - 观塘分店每周轮换特选意粉
**建议预约 (欢迎walk-in,敬请留意座位有限) |
【必试招牌菜】
和牛他他
好有原始肉味嘅和牛他他,连埋牛奶蒜蓉蛋黄酱、脆薯一齐食,又脆又嫩口感好冲撃。

Nduja波浪意粉
因为新鲜意粉煮得特别快,落完单好快有得食啦。
嚟到必试近期爆红嘅波浪意粉,口感弹牙又挂满creamy酱汁。加埋Nduja香辣意式肠、猪肉、义大利马加邦尼乾酪(Mascarpone Cheese)、柠檬等,上面再洒满巴马臣乾酪(Parmigiano Reggiano),浓郁味道好有幸福感!!

Odette姨姨嘅提拉米苏
嚟自Ticino家族秘方,用100%义大利马加邦尼乾酪(Mascarpone Cheese)、杏仁酒(Amaretto)、义大利玛萨拉酒(Marsala) 制作,由开业第一日就系最受欢迎嘅甜品啦。

Nocino(香港)
地址: 香港大坑铜锣湾道92E号地舖
电话: +852 60121098