想食一餐精致印度菜,由杜拜、阿布扎比皇宫厨师Balram Yadav开设嘅“Spice Bazaar” 绝对值得一访。Balram Yadav拥有超过30年印度菜经验,亦曾于印度五大酒店集团工作,擅于用多种香料煮制香港人钟意嘅印度菜。

Balram Yadav曾任杜拜、阿布扎比皇宫厨师。最近于尖沙咀开设自己嘅印度餐厅“Spice Bazaar”。

一出𨋢就见到法国画家Eric手绘壁画,呈现印度文化。

“Spice Bazaar”环境精致,提供室内及露台座位。
如果你有时想go green吓,“Spice Bazaar” 都系香港少数提供 素食/非素食 菜单嘅印度餐厅,最新就有「双人素食套餐」、「双人非素食套餐」选择喇。如果一班人嚟食饭,「四人套餐」都好丰富㗎。

Balram Yada擅于用多种香料煮出层次,唔会死辣。


【尖沙咀人Lunch必食】印度烤饼自由~
呢度午市套餐只系$78起,就食到杜拜皇宫厨师手艺,兼且无限refill白饭同烤饼啊!!
4款咖喱选择—羊肉土豆咖喱、黑豆咖喱、鱼咖喱、奶酪咖喱,无论食肉定go green都啱食。私心推荐试埋印度经典奶油鸡,滑溜奶酪口感好开胃,香甜浓郁用嚟配烤饼好正。


大厨用印度传统烤炉Tandoor,高达400°C 新鲜出炉印度烤饼、海鲜、肉扒、羊架。

午市套餐只系$78起。





Spice bazaar
地址: 尖沙咀宝勒巷10号4楼
电话: +852 34228588