天气冻自然会想打边炉，火锅迷应该对滚得栈呢个名字唔会感到陌生！原来佢哋已经开咗差不多20年喇！佢地嘅火锅配料新鲜大碟就系人都知，更加不能不提佢哋嘅花胶响螺鸡汤底，原只走地鸡加埋大大只花胶，谂起都即刻想食….打边炉之前饮返碗汤，正阿！
花胶飨螺鸡汤底。冬天劲滋补，女生要饮多两碗。
$1汤底！「滚得栈」油麻地分店限定优惠
为庆祝油麻地分店5周年，分店现推$1汤底限定优惠！订座即可以$1换购$79以下汤底，包括潮州汤底、秘制沙嗲汤底、海底椰浓猪骨汤底、味菜胡椒猪肚汤底、番茄芫荽豆腐汤底等共9款选择。
庆祝「滚得栈」油麻地分店5周年
即日起推出以下优惠！
-逢星期一至星期四，可以 $1 换购 价值$79之汤底 - 原条海鱼刺身*$168优惠(原价$288) - 11月生日寿星仔/女 订座 可享88折优惠(牛肉及部份海鲜除外)
*以上优惠只限「滚得栈」油麻地分店。 *所有优惠需于订座时说明，及不可同时使用。 *原条海鱼刺身每日数量有限，售完即止。 |
四川麻辣 拼 潮州汤底。
「滚得栈」出名打边炉，足料汤底零味精。
「麻辣鸡煲」引爆人气!现加推秘制小龙虾 全线分店有得食啦～
早前油麻地分店限定嘅麻辣鸡煲，一爆炒劲有香料味，辣得够香又慢慢渗出麻味好有层次，一出就大受欢迎！现再加码推出秘制小龙虾，香辣惹味饮酒一流，而家全线分店都有得食喇。
「麻辣鸡煲」辣得劲有层次，而家全线分店有得食喇。
香辣小龙虾。越食越麻好上瘾，虾肉肥美沾辣汤食劲爽。
【私心推荐·火锅配料】
真心，无论你打边炉定烤鱼，呢度嘅澳洲手切牛颈脊好值得食。一咬已经feel到劲软嫩，但又keep到紮实肉口感，愈咬愈渗出油香好正。
澳洲手切牛颈脊，劲高质呀！
花雕肥牛 / 花雕牛𦟌
除咗手切牛，仲有比较特别嘅花雕酒系列—花雕肥牛 / 花雕牛𦟌，食落劲有酒香好特别。
(左)花雕肥牛。布满雪花纹，食落有酒香兼油香。
(右)花雕牛𦟌。肉质紮实有嚼劲。
同场多款手工丸饺，新鲜弹牙。
【全线分店】炸嘢饮啤酒！
「滚得栈」仲有多款即叫即炸小食，人气推介炸虾饼，真系将虾肉手打至起胶弹牙，再炸得金黄香脆；椒盐豆腐则外脆内嫩，粒粒爆出豆味好正。
椒盐豆腐
炸虾饼
【「老点」点心师傅】天后店午市·手工点心
好多人都唔知，原来以前人气点心店「老点」系「滚得栈」开㗎～而家「老点」原班师傅都喺天后分店，继续坚持人手制作点心，全部都好足料饱满。各位点心迷挂住手工点心，午市时段可以去回味喇！
(左上)冬笋活剥鲜虾饺、(右上)斑兰马拉糕
(右下)咸香黑鱼子蒸烧卖
(左)迷你汉堡、(右)爱心白汁乾酪蘑菇鸡批
多款创作点心大受欢迎，特别系迷你汉堡劲松软爆料。
滚得栈 (油麻地店)
地址: 油麻地砵兰街39-41号顺好楼地下A-B号舖
电话: 24161999
滚得栈(天后店)
地址: 天后电气道80-86号成功楼地下C舖连阁楼
电话: 29294999
滚得栈(深井店)
地址: 深井深井村84号地下及1楼
电话: 24919991