季节颂歌的优雅飨宴： MINATO 隆重推出全新节庆限定菜单
此外，“Minato”将于 2024年12月15日至2025年1月15日晚市时段，推出一系列节庆限定菜单，为大家创造与挚爱特别时刻。所有节庆限定菜单均由“Minato”烹饪团队精心设计，以一道道料理呈现大自然季节变迁。精緻日本料理食府“Minato”于湾仔北中心地带，以现代手法诠释日本职人手艺，并以高雅留白环境打造用餐空间，沉浸式体验铁板烧、厨师发办、怀石料理精髓，一嚐季节性食材及现代元素相互辉映佳餚。
【一系列节庆限定菜单】
【一个月限定】阿拉斯加帝王蟹$2,880原隻5斤重 (原价$4,880)*！
即日起至2024年12月20日，“Minato”推出原隻5斤重的阿拉斯加帝王蟹预订优惠，每隻限定价$2,880*适合四至六人享用(原价$4,880)，另可以$400*追加帝王蟹肉釜饭。 *优惠适用于2024年11月19日至2024年12月20日期间午市及晚市时段，必须提前最少三小时预订。 *此限定优惠不可与其他推广、折扣、会员优惠、会员积分制度或优惠券同时使用。 |
【餐饮优惠】午市及晚市85折^！
「朗廷卓逸会会员」尊享85折餐饮优惠及赚取朗廷卓逸会会籍积分。 ^优惠不适用于2024年12月24日至26日、31日、2025年1月1日除外。 ^此餐饮优惠不可与其他推广、折扣或优惠券同时使用。 |
节庆限定 | 铁板烧《椿》
11道菜嘅节庆限定铁板烧《椿》菜单($1,688/一人前)，汇聚嚟自陆地及海洋珍稀食材，如鳕场蟹、南非鲍鱼、A5宫崎和牛。你可根据喜好，选择和牛薄烧 或 牛柳厚烧嘅烹调方式。
为咗增加非凡感官体验，套餐更包括“Minato”招牌鸭肝生菜包手卷，以及温暖人心嘅大蚬麵豉汤。
节庆限定铁板烧《椿》菜单($1,688/一人前)。
(左)A5宫崎和牛、(右)招牌鸭肝生菜包手卷。节庆限定铁板烧《椿》菜单($1,688/一人前)
-前菜3款 -刺身3款 -鳕场蟹 -南非鲍鱼 -鸭肝生菜包手卷 -A5宫崎和牛(和牛薄烧 或 牛柳厚烧) -时令杂菜 -山椒银鱼薑粒炒饭 -大蚬麵豉汤 -渍物 -日本时令水果 |
节庆限定 | 怀石料理《菊》
另一款节庆限定怀石料理《菊》菜单($1,688/一人前)则提供沉浸式美馔飨宴。菜单包括海胆酱烧鳕场蟹脚、A5宫崎和牛牛柳厚烧，以及清香四溢嘅鱼汤脆米泡饭，满足五感享受。
节庆限定怀石料理《菊》菜单($1,688/一人前)。节庆限定怀石料理《菊》菜单($1,688/一人前)
-前菜3款 -刺身4款 -寿司2款 -海胆酱烧鳕场蟹脚 -时令海鲜及野菜天妇罗 -铁板烧(A5宫崎和牛牛柳厚烧) -鱼汤脆米泡饭 -渍物 -日本时令水果 |
节庆限定の厨师发办
想追求匠心美馔，“Minato”寿司吧提供2款节庆限定厨师发办菜单。当中节庆限定《厨师发办》(1,688/一人前)展示时令前菜、刺身、寿司及香滑海胆丼。
节庆限定《厨师发办》(1,688/一人前)。节庆限定《厨师发办》(1,688/一人前)
-前菜3款 -刺身4款 -寿司8款 -海胆丼 -时令汤 -日本时令水果 |
另一款更丰富嘅节庆限定《极尚厨师发办》($2,188/一人前)则有时令珍品毛蟹，以及新鲜嘅6款刺身、是日和食等，充分展现主厨对食材极致追求。因为寿司座枱座位有限，每天限量供应，餐厅诚挚邀请宾客提前预订。
节庆限定《极尚厨师发办》($2,188/一人前)。
一嚐时令珍品毛蟹。节庆限定《极尚厨师发办》($2,188/一人前)
-前菜3款 -刺身6款 -毛蟹 -是日和食 -寿司6款 -铁板烧 -时令汤 -日本时令水果 |
“Minato”每一个空间都散发低调奢华工艺，无论假日午宴抑或各种庆祝场合，呢度都能提供舒适优雅用餐环境。如欲午市时段享用节庆限定菜单，欢迎预订时提出，所有价目另加一服务费。
Minato
地址: 湾仔港湾道23号鹰君中心地下G4-G6号舖
电话: 23450663