很多人好奇，什么叫湖南土菜？其实湖南土菜源于乡镇民间，在乡镇民间流行且有一定影响范围的菜肴。它深深植根于普通乡村百姓之家，传承亘古，继往开来，是最能代表湖南民俗民风的菜。湖南土菜意味着农家菜，是原生态的绿色食品，具有明显的湖南特色和原始风味。真正的土菜应该是农民自己种植出来的蔬菜，保留了食材最原始的味道和营养价值。
「农耕记 湖南土菜」是中国烹饪大师冯国华创立，"用心把菜做好，当好炊事员"，真正主湖南菜还是土菜吃着香！！人均130元就能吃好！！
现庆祝香港七店（MOSTown新港城中心）开业，推出一系列优惠！
12月15至12月17日开业期间惠顾，全场菜品5折；
12月18日至2月28日，满￥200元可享用一张￥50元现金券（2024.12.24-26 ,2024.12.31-2025.1.1不可用）
地址:新港城中心4期三楼
地铁:马鞍山站B口(右扶梯)
电话:+852 94704677
香港八店（AIRSIDE）开业，推出一系列优惠！
12月28至12月30日开业期间惠顾，全场菜品5折；
12月28日至2月28日，满￥200元可享用一张￥50元现金券
地址:AIRSIDE商场7楼
地铁:启德站C出口
电话:+852 34623354
奔相走告!
农耕记自2023年10月香港首店亮相到如今在香港已有六家直营店
新宝广场店、黄埔天地店黄大仙店、北角店东港城店、好运中心店
开一家火一家，家家爆满
我们在湖南各乡镇自建基地，跨越800公里的湖南好食材，是农耕记淳朴的待客之道
经典菜推荐
茶油炒土鸡：农耕记第一招牌菜，无鸡不成席，上桌现淋茶油现场翻炒！香气四溢！汤汁拌着米饭太绝了
鲍鱼辣椒炒肉：经典湖南民菜辣椒炒肉，加入鲍鱼爆炒！鲜的叻～爽脆可口！
鲜炒土黄牛肉：获第九届中国烹饪世界大赛银奖
牛肉新鲜现切，急火快炒30秒，锁住汁水，恰起来鲜！香！嫩！
双色剁椒鱼头：剁椒更香，头头更嫩，鱼头酸辣又鲜美！拌着面条吸满汤汁！太酸爽了～
经典酸菜鲈鱼：可以喝汤的酸菜鱼简直太开胃了！！鱼肉嫩滑酸辣！太过瘾了～
不辣推荐菜
蒜蓉粉丝虾仁：超大虾上桌现煮！鲜！香！粉丝超级入味！捲着大虾更好吃～
果木脆皮烤鸡：皮卜卜脆耶！皮脆肉嫩！半只只要78性价比超高
还有1000ml的香水柠檬茶！！解辣又解渴～在三十度的香港来上一杯！简直不要太快乐！
还有更多冬季新品
萝卜焖羊肉一上桌，香气四溢，萝卜清甜～羊肉软烂入味！简直是冬日里的最佳CP，每一口都是满满的幸福感！
蒜苗炒腊牛肉：腊牛肉的咸香与新鲜蒜苗的清脆，碰撞出不一样的美味，每一口都是家的味道
干锅腊三样：来自湖南怀化的烟熏腊肉～一次吃到三种腊肉！熏香味足～
湖藕脊骨汤：粉糯鲜甜！冬天来上一碗～从头暖到脚趾头
干锅鹿茸菌：鹿茸菌的鲜美在干锅里被完美释放，口感Q弹，菌香扑鼻，超级下饭
清炒红菜苔：的清新爽口，解辣神器
条根白炒油渣：湖南衡阳独有的冬季食材，一年只卖120天！错过再等一年啦～和油渣一起爆炒～脆！嫩！甜！
私密包厢，聚餐首选；最多能容纳10人
店内设多张大圆枱，适合多人聚会。
餐厅充满乡土气息，享用湖南菜更有风味。
店家抱持「好吃、不贵、食材好」信念，多年嚟获奖无数。单单辣椒都由产地新鲜直送，口感脆中带软；味道微辣略甜，看似矛盾却又共存嘅独特味道，就算只用猪油炒已相当好食，欢迎来吃！