【激抵大闸蟹放题】大闸蟹+蟹粉春捲+蟹粉小笼包! 送脆乳鸽&鲍鱼鹅掌
每年得9至11月食到大闸蟹,梗系想零包袱疯狂吸入啦!大闸蟹放题就可以食几多都唔怕贵喇。香港丽骏酒店内嘅「中华小馆」,新推大闸蟹任食放题$488/位,坐低即享妙龄脆乳鸽、鲍鱼扣鹅掌,两款矜贵菜式单点已经价值二百几蚊啦!仲可以任食新鲜江苏大闸蟹、花胶粟米羹、蟹粉春捲、蟹粉小笼包、蟹粉扒菜苗、黑金流沙包,一定回到本呀!
大闸蟹任食放题$488/位。任食大闸蟹、多款蟹粉料理;每位另享妙龄脆乳鸽、鲍鱼扣鹅掌各一份。

【大闸蟹任食放题】无限大闸蟹+蟹粉料理

飨宴两式 | 每位一份

妙龄脆乳鸽

鲍鱼扣鹅掌

 

无限添加! 食到饱

大闸蟹

花胶粟米羹

蟹粉春捲

蟹粉小笼包

蟹粉扒菜苗

黑金流沙包

 

每位奉送薑茶

优惠价$98追加花雕酒一壶

 

供应时间: 5:30pm/7:30pm | 入座起计2小时任食

价钱: $488/位(2人起) | 逢星期五至日 及 公众假期加收$30/位

 

(套餐只接受预订。因大闸蟹每日新鲜订制,保证食物质素)


放题无限任食嘅江苏大闸蟹,出名蟹膏爆满。一打开蟹盖即见到软绵绵金黄蟹膏!最后更会贴心送上薑茶;亦可优惠价$98追加花雕酒一壶更有仪式感。
真·无限任食大闸蟹!一定可以食回本。

江苏大闸蟹出名蟹膏爆满,一打开就见到金黄蟹膏啦。

「中华小馆」大闸蟹放题走奢华路线,一坐低先食妙龄脆乳鸽鲍鱼扣鹅掌热身。呢度烧味全部自家烧制,脆乳鸽当然都系师傅用滚油炸啦。呢种传统做法可以逼出乳鸽多馀油份,做到外脆内嫩。

鲍鱼扣鹅掌亦依传统用鲍鱼汁燘煮5小时以上。鲍鱼入味浓厚;鹅掌则保留满满骨胶原。


就算懒得剥蟹都食得尽兴。放题套餐仲有多款蟹粉料理。师傅亲手包制蟹粉春捲,脆卜卜饮酒一流呀;蟹粉小笼包就做到皮薄馅靓,一咬开即刻湧出丰腴鲜甜蟹汤。仲有花胶粟米羹、蟹粉扒菜苗都好啱秋冬食。

咸食料理食到一半,可以食吓黑金流沙包中场休息。一摵开流沙奶黄内馅即刻爆出,最后当作甜品又得,全部都系无限追加㗎。
(右)蟹粉春捲,每日自家包制,真材实料。
(左)蟹粉小笼包,每只都有鲜甜蟹汤。

(右)蟹粉扒菜苗,细嫩菜苗挂满蟹粉。
(左)花胶粟米羹,滋补养颜。

黑金流沙包,满满流沙奶黄内馅。

【大闸蟹宴$538/位】专享6両大闸蟹
想尊享高级大闸蟹,可拣华丽大闸蟹宴。每位享6両时令大闸蟹、浓汤鸡煲翅、蠔皇鲍鱼扣花胶、鲜拆蟹肉粉丝煲、蟹粉扒菜苗;同时一嚐自家烧制、新鲜出炉烧味双拼,平时好多熟客都为咗佢哋嘅烧味而嚟㗎。

烧味双拼

浓汤鸡煲翅(位上)

时令大闸蟹1只(6両)/位

蠔皇鲍鱼扣花胶(位上)

鲜拆蟹肉粉丝煲

蟹粉扒菜苗

 

每位奉送薑茶

优惠价$98追加花雕酒一壶

 

价钱: $538/位(2人起)

(套餐需提前一天预订。因大闸蟹每日新鲜订制,保证食物质素)


【片皮鸭任食放题$498/位】
「中华小馆」仲有片皮鸭放题!每只烤鸭都系即叫即烤,鸭皮烤到好酥脆,包住嚟食都feel到鸭油喺口中渗出嚟。片皮鸭唔系太薄,每片都食到鸭肉,直接单食都好好味。仲有其他一系列任食小菜,500蚊有找绝对满足。

飨宴 | 每位一份

鲍鱼花菇扣鸭掌

 

无限添加! 食到饱

片皮鸭

粟米花胶羹

鸭崧生菜包

白灼时蔬

烧味饭

泡椒鲜鱼皮

桂花鲜淮山

 

供应时间: 5:30pm/7:30pm | 入座起计2小时任食

价钱: $498/位(2人起)



片皮鸭任食放题$498/位,烤鸭即叫即烧㗎。

滋补原樽炖汤
同场可以买埋原樽炖汤返屋企饮,每日中午就开始炖煮,足料零味精好滋补。优惠价$68 CP值好高!

外卖原樽炖汤

五指毛桃

松草花

天麻炖鱼头

石崇鱼(或需另加钱)

 

外卖炖汤优惠价: $68

 

*原樽炖汤款式仅作参考,会视乎当日食材供应改变


原只脆皮炸鸡,返到屋企鸡皮仲好脆。

原只玫瑰豉油鸡,香甜豉油汁一家大细都啱食。

特制外卖盒,轻松拎原鸡返屋企食。

「中华小馆」于香港丽骏酒店地下,门口具气派。

用餐环境充满中式古典韵味。

电梯直到2楼私人包厢,方便同行长辈。

中华小馆
地址: 湾仔骆克道128号地下及1楼
电话: 28800112 ; WhatsApp 54980106
* 资料由客户提供