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環境舒服，地方大，有嘢玩，有BBQ，這道烤春雞火候精準，外皮金黃酥脆，裹著蜂蜜芥末醬的焦香，肉質細嫩多汁，輕咬即脫骨。迷迭香與蒜末的香氣滲入肌理，搭配烤時蔬的甜潤，層次豐富。唯獨雞胸部位稍乾，若能佐以檸檬奶油醬更完美。整體份量精巧，適合2-3人分享，是春日餐桌上輕盈又滿足的選擇！