这个盛夏的另一亮点，不得不提 Honjokko 行政主厨 Kyle Lee 与 Netflix 爆红美食真人秀《黑白大厨：料理阶级大战》当中的黑汤匙主厨「撕漫男」赵光孝的联乘菜肴。

赵光孝主厨是一位自学成才的厨师，多被漫画书启发并钻研烹饪技巧，最终在节目中征服了评委和全球观众的心。

他将带来 Netflix 《黑白大厨：料理阶级大战》中的星级滋味如东坡肉 (HKD278) 和麻婆豆腐 (HKD188)，以及多款名菜如冷制鸡肉沙律 (HKD148)、川味青瓜沙律 (HKD98)、海胆石头锅饭 (HKD288)、冷制白身鱼沙律 (HKD198) 以及豆腐忌廉花卷 (HKD 108)。

11 道菜完整晚宴体验只限晚市供应，并需作至少一天前订座及与餐厅职员确认。