明珠閣

全日供应
星期日至六
全日供应
推荐菜式
明珠閣叉燒皇
$118
鮮沙薑豬手
$52
菠蘿海南雞
$78
姬松茸螺頭燉雞 (位)
$68
小雲吞雞湯 (2位用)
$138
晶瑩鮮蝦餃 (4隻)
$39
菠菜鮮蝦餃 (4隻)
$39
蟹子滑燒賣 (4隻)
$39
芝士菊花炸春卷 (3件)
$35
鮮肉小籠包 (3隻)
$37
叉燒皇刈包 (2件)
$35
至Like奶皇流沙包 (3件)
$37
豬八戒流心包 (3件)
$37
小熊豆沙包 (3件)
$37
叉燒腸粉
$46
春卷腸粉
$46
鐵板叉燒皇
$68
脆皮沙田乳鴿 (1隻)
$58
雪花松葉蟹鉗 (每隻)
2隻起
$32
脆網窩貼 (6隻)
$58
三色手工包 (3隻)
豬八戒流心包、小熊豆沙包、至Like奶黃流沙包
$36
椰皇炖鮮奶 (位)
製作需時
$48
杏仁茶 (位)
$32
紅豆杏仁豆腐 (位)
$48
乾炒安格斯牛河
$98
籠仔金銀蒜海蝦蒸飯
製作需時
$168
原個南瓜海鮮焗飯
製作需時
$168
野菌龍皇泡飯
$108
柱侯牛腩麵
$58
鮮蝦雲吞麵
$58
黯然銷魂飯
$78
濃湯娃娃
$78
成都水煮魚
$288
原個菠蘿咕嚕肉
$108
黑松露醬帶子炒蛋
$118
避風塘羊架
$188
原個菠蘿海中寶
$128
富貴撈起魚
$268
話梅泰皇骨
$78
特別介紹
明珠閣叉燒皇
$118
前菜
冶味鳳爪
$48
橙皮冬瓜
$48
手撕雞粉皮
$52
鮮沙薑豬手
$52
胡麻豆腐
$48
菠蘿海南雞
$78
香醋木耳
$48
蒜泥手拍黃瓜
$52
湯水
老火靚湯 (例)
$78
姬松茸螺頭燉雞 (位)
$68
粟米雞蓉羹 (位)
$32
海皇豆腐羹 (位)
$38
小雲吞雞湯 (2位用)
$138
點心
晶瑩鮮蝦餃 (4隻)
$39
菠菜鮮蝦餃 (4隻)
$39
蟹子滑燒賣 (4隻)
$39
陳皮牛肉球 (3件)
$35
羅漢齋素包
$35
豉汁蒸鳳爪
$35
芝士菊花炸春卷 (3件)
$35
鮮肉小籠包 (3隻)
$37
叉燒皇刈包 (2件)
$35
至Like奶皇流沙包 (3件)
$37
豬八戒流心包 (3件)
$37
蠔皇叉燒包 (3隻)
$33
小熊豆沙包 (3件)
$37
北菰棉花雞
$35
安蝦咸水角 (3件)
$33
煎蘿蔔糕 (3件)
$33
叉燒腸粉
$46
鮮蝦腸粉
$46
牛肉腸粉
$46
春卷腸粉
$46
XO醬炒腸粉
$49
香煎腐皮卷
$37
迷你流沙奶皇煎堆 (3件)
$37
小食
鐵板叉燒皇
$68
脆皮沙田乳鴿 (1隻)
$58
紅油小雲吞
$48
雪花松葉蟹鉗 (每隻)
2隻起
$32
避風塘鬍鬚
$48
脆網窩貼 (6隻)
$58
金磚豆腐
$48
脆皮牛腩
$58
飲品
有機豆漿 (杯)
$16
可樂 (罐)
$18
健怡可樂 (罐)
$18
七喜 (罐)
$18
鹹檸檬七喜 (杯)
$22
芒果玉露 (罐)
$20
荔枝玉露 (罐)
$20
青島啤酒 (罐)
$28
七寶啤酒 (罐)
$28
鮮果紅酒 (杯)
$48
鮮果紅酒 (酌)
$138
甜品
三色手工包 (3隻)
豬八戒流心包、小熊豆沙包、至Like奶黃流沙包
$36
甜糕拼盤 (各2件)
楊枝甘露糕、杞子桂花糕、椰汁紅豆糕
$48
迷你砵仔糕
$28
楊枝甘露糕
$32
杞子桂花糕
$28
椰汁紅豆糕
$28
椰皇炖鮮奶 (位)
製作需時
$48
紫薯雞仔酥 (3隻)
$36
杏仁茶 (位)
$32
紅豆杏仁豆腐 (位)
$48
小丸子海帶綠豆沙 (位)
$38
粉麵飯
乾炒安格斯牛河
$98
滑蛋蝦仁帶子炒河
$108
籠仔金銀蒜海蝦蒸飯
製作需時
$168
瑤柱蛋白炒飯
$98
櫻花蝦炒飯
$108
原個南瓜海鮮焗飯
製作需時
$168
野菌龍皇泡飯
$108
柱侯牛腩麵
$58
鮮蝦雲吞麵
$58
擔擔湯麵
$52
生灼安格斯牛河
$68
香蔥雞絲湯河
$58
星洲炒米粉
$88
黯然銷魂飯
$78
新彊手抓羊架飯
製作需時
$98
福建炒飯
$98
蔬菜
濃湯娃娃
$78
漁香茄子
$78
野菌紅燒豆腐
$78
南乳素齋
$78
欖菜肉碎四季豆
$78
椒醬肉碎扒豆腐
$88
生啫芥蘭
$78
白灼時蔬
$68
清炒時蔬
$68
蒜茸時蔬
$68
上湯時蔬
$68
瑤柱扒西蘭花
$88
小菜
成都水煮魚
$288
寶島三杯雞
$108
川汁魚柳
$88
原個菠蘿咕嚕肉
$108
沙拉肉排
$78
糖腰河蝦仁
$78
柱侯炆牛腩
$98
避風塘炒蟹
需提前預訂
$238
青胡椒炒蟹
需提前預訂
$238
薑蔥炒蟹
需提前預訂
$238
香草羊架
$188
黑松露醬帶子炒蛋
$118
珍珠賽螃蟹
$88
沙嗲和牛配薯角
$128
香辣串串海蝦
$128
避風塘羊架
$188
原個菠蘿海中寶
$128
醬爆翡翠花枝片
$108
富貴撈起魚
$268
乾坤兩味魚
$288
椒鹽脆魚柳
$88
韮菜墨魚餅
$88
話梅泰皇骨
$78
套餐
午市二人套餐
Daily Soup (per person), Poached Vegetable
$208
以上资料只供参考，请与餐厅确认详情。