嚐•捌 (已結業)

本身很喜歡發掘中式點心餐廳，得悉這裡有間特色點心餐廳，便前來試一試。餐廳的裝潢走大自然的風格，燈光柔和，木製椅子，還加上很多木的元素，感覺很溫馨。我們點了荔枝紅茶，有淡淡荔枝香，可以解膩。⭐️豬手豬腳$38看似平平無奇的豬手和豬腳，入口充滿骨膠原，味道香淡。⭐️橙棍冬瓜$28把冬瓜切成磚狀，入口有香橙的味道，很清新的味道。⭐️有色蝦餃$28內餡的蝦仁大隻又彈牙，很足料。⭐️蟹籽燒賣$26蟹子燒賣絕不會令人失望，裏面有蝦肉，入口很彈牙。⭐️鵪鶉蛋燒賣$26第一次吃鵪鶉蛋燒賣，薄薄的燒賣皮包著小小一顆蛋，感覺也是很新鮮。⭐️舉手雞花$38味道較泰式，加入酸辣調味，味道不俗。⭐️香茅墨魚$38墨魚棒入口啖啖肉。⭐️老干媽炒雜菜$68吃了那麼多點心，要吃一碟菜中和一下，雜菜入口惹味清爽。⭐️海皇酸辣羹$78有蝦仁、筍絲、黑木耳等配料，入口酸酸辣辣，很開胃。 ⭐️椒鹽魷魚酥$56魷魚酥炸得香口，外脆內爽。⭐️新加坡炒蘿蔔糕$68這碟蘿蔔糕加了醬料去炒，所以跟平時吃的不一樣，味道較重一些。⭐️楊枝甘露布甸$36小小一瓶甘露布甸，入口甜絲絲。⭐️香芒吉士炸包$23心型的吉士餅乾爆特別可愛，而且也很好吃！包皮是薄薄的炸饅頭，夾層是香芒吉士醬，很棒！⭐️睇住流奶$16無得輸奶黃包，裡面是香滑的奶黃，很棒。▫️這裡是點心天堂，信心可以一試，服務也很貼心！…查看更多

#銅鑼灣 #好chill既飲茶 #精緻點心.餐廳位於銅鑼灣中心地帶 就係時代廣場食通天對面既一座大廈既2樓 裝修風格係西式 亦有小酒吧 成個style 好chill (但原來係食中式點心)🤣 .就好似一般酒樓咁要先叫茶 有6種茶可選 每位茶位$15 我地就擇左比較特別既荔枝紅茶 （好濃荔枝香味）超讚個茶葉好外國飲茶feel 👍🏻 係用支試管🧪裝著茶葉 另外比壺滾水再由自己沖水 咁樣茶既濃度就由自己話事👍🏻.食物方面主要係fusion點心為主 主要係中式點心 但整得好靚好精緻 蝦餃燒賣等簡單點心就唔逐一介紹 不過有幾個特色點心😋真係又得意又好食 ..▪️豬手豬腳 $38 / 橙棍冬瓜$28 兩個都係冷盤 開胃菜 凍盤既豬手同豬腳加上香蒜粒 少少酒味加上香口炸蒜 / 橙棍冬瓜好得意 將冬瓜做成冷盤 煮到岩岩好 咬落唔會太淋身 又酸酸地 夠開胃 .▪️舉手雞花$38其實即係炸雞翼 同佢炸完之後加左酸甜汁 又有點似韓國炸雞醬 加上點點芝麻 口感不錯 .▪️香茅墨魚 $38睇落以為係蔗蝦 其實係墨魚餅包著條香茅 擺盤十分吸引 味道都一樣好味😋 香茅既香味配上墨魚餅 唔會好膩.▪️香芒吉士炸包$23心型既擺設 其實係炸過既麵包 中間加上吉士 甜得黎又夾包 好特色既甜點 .▪香芒️炸蠔 $52本身自己好怕蠔腥味 但加埋芒果同埋底下係饅頭 原來咁夾同無腥味👍🏻上碟勁靚😍個look 勁似食鵝肝.▪新加坡炒蘿蔔糕$68 呢個有少少辣 個style似新加坡炒辣蟹嗰種feel 將蘿蔔糕先炸過 再炒埋蝦一齊 洋蔥既香味好突出 .無舊式酒樓既老套又加點新式既設計同裝修，以前以為食點心配茶 但原來可以配酒飲一樣得🤘🏻 餐廳仲有有幾個廳房（可包場）.📌地址：銅鑼灣羅素街8號英皇鐘錶珠寶中心2樓💰價錢：$150-$200👅推薦指數：👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻（5星為最高）———————————————————#EatgoEat #Hkfood #foodiehk #hkiger #hkig #hkgirl #hkfoodies #hkfoodpic #hkfoodblog #foodpic #foodphoto #foodbloggers #foodphotography #lifestyle #foodistagram #hkfoodcrew #hk #yummy #852 #foodstagram #香港美食 #美食 #yummy #相機食先 #食好西 #點心 #飲茶 #銅鑼灣 #Fusion點心 …查看更多

飲茶一向都給人傳統感覺，但這新派點心餐廳竟意外地讓人感覺像在吃Tapas一樣茶杯十分新穎，每人一枝試管盛載茶葉，可根據個人口味叫專屬自己的茶涼菜豬手豬腳酸爽Q彈，加入青瓜十分開胃橙棍冬瓜清爽冬瓜條帶鮮橙香，涼快無比湯羹海皇酸辣羮每口都是蝦仁、魚肉及筍絲等饀料，酸辣度拿捏得恰到好處點心有色蝦餃透亮的外皮帶有淺淺的紅黃綠和金箔色，內餡是爽口的大蝦！蟹籽燒賣綠色表皮薄透，頂端鋪上蒸熟的橘色蟹籽，光是外型的配色就令人食指大動！鵪鶉蛋燒賣充滿蛋香小菜舉手雞花炸至金黃香脆，加上黑醋蜜糖醬汁，傳來陣陣芝麻香香茅墨魚包含清爽、彈牙、香甜口感，一試愛上炸至酥香的椒鹽魷魚鬚配合香蒜及辣椒的香辣味道，令人食指大動飽到吃不下飯麵，點了一客新加坡炒蘿蔔糕炒得乾身夠鑊氣最後的甜點木糠綠茶布甸質感豐富香芒吉士炸包香味濃郁，心形設計十分有心思…查看更多