閨•家 (西九龍中心) (已結業)

搬咗出嚟一段時間，間中都好懷念屋企，想食返啲住家餸，嗌左佢地既招牌人氣飯，香煎蓮藕餅豬扒飯，送埋碗老火湯。香煎蓮藕餅豬扒飯,$52蓮藕咬落好爽，豬扒易咬, 飯既份量岩岩好食完好滿足!!…查看更多

身為foodie宜家先初次到訪🙇‍♀️ 有原因的啦～我由細到大都唔太痴住家飯，所以對佢以媽媽的味道同燉湯做菁睞 有啲卻步hehe🙈————————————————————————餐牌上有勁多選擇，工作需要 慣常都會出深水埗一定慢慢試晒有興趣嘅食物🔸香煎蓮藕餅豬扒飯🔸$52好驚艷嘅 #蓮藕餅‼️ 超級足料 蓮藕同肉嘅比例大概係8:2🤟🏻 蓮藕顆粒口感爽脆，肉嘅部份綿滑，同類型產品中 係人生食過最好吃的🤤🐷係 #香茅豬扒，薄身但好軟淋，煎得有啲油，相較之下遜色。另外佢個 #飯面豉油 都出色，甜甜地好撈飯嗰種。.［總括而言］太遲嚟拜訪佢個蓮藕餅 必食🙌🏻‼️欣賞佢做到實淨夾得之餘，口感集爽、軟、綿於一身嘅效果。蔥油同梅菜都比好多餸飯，湯我就真係唔點飲 不予置評。但服務方面就麻麻哋😕 好多枱客都有甩漏，跟餐嘅湯同飲品，食晒或者望到人有自己冇，客人要舉手問店員先上返……查看更多

🐷🍚香煎蓮藕餅豬扒飯🍵配送是日例湯 $50☕️熱檸檬水$5想來試這間好耐，今日經開要來試試，本人係唔食蓮藕，但係這裡出名這個飯就試下啦，接待員送餐來時已經覺得份量好大，有大大件煎豬扒、厚厚的香煎蓮藕餅，豬扒、蓮藕及飯面都有豉油汁，飯旁配有雪菜及蔥油，這個飯餐送例湯都係$50，加$5就多杯熱飲，真係勁抵😍🐷🍚豬扒係早一晚醃定，所以好入味，肉質淋，有肉味，必食😋👍🏻蓮藕餅真係唔覺得食緊蓮藕，係好味嘅，但比較油膩飯的外圍比較硬，唔知係咪已上碟一段時間所以硬了，入面飯有點暖可接受飯旁有雪菜及蔥油，我個人就喜歡蔥油🍵湯就真在冇得輸，真材實料，湯料都多，好好味，真係無味精😋👍🏻☕️熱檸檬水正常發揮…查看更多

勞碌咗一個上晝，又到放飯時間，今日出面酷熱天氣，自我感覺一出去就會溶咗，所以決定留返喺西九龍中心搵食，難得閨家今日出面嘅人龍係可接受水平，於是就決定排隊入去。每次吸引我入嚟嘅其中一個原因，就係佢嘅冇味精靚湯，都市人真係好需要補一補。星期四係山藥南北杏合掌瓜煲豬展，佢唔單止冇味精，而且亦唔會過鹹，所以我真係好鍾意佢嘅湯，真材實料，又原汁原味。香煎蓮藕餅豬扒飯可以話係佢哋嘅招牌菜，每次嚟到都一定會點呢個餐，尤其鍾意佢嘅蓮藕餅，夠爽口，送飯一流！另外仲揀咗慢煮豬軟骨菠菜麵。慢煮豬軟骨份量勁多，基本上食曬個菠菜麵仲有一半豬軟骨，味道亦唔錯。菠菜麵味道幾清新，而且湯底都好味，所以其實就咁食麵都已經不俗。溏心日本蛋都好有水準，蛋黃夠香，估唔到小店都能夠做到咁出色嘅溏心蛋。滷水豆腐原來份量勁多，豆腐疊成兩層，而且滷得夠晒入味。下次一定會再嚟飲佢其他嘅冇味精湯水。…查看更多

-{黃店💛深水埗港式茶記🍛}今次去咗西九龍中心 本來想食海南雞但冇曬🥲黎左食依間杜生都有介紹過嘅茶記☺️🤤香煎蓮藕餅豬扒飯🤤 ($48)塊豬扒薄左啲 勝在煎得幾香脆😚另外蓮藕餅食得出好爽脆😆夾雜啲肥豬肉好香口😜甜豉油撈飯幾正~整體個飯都唔錯😙👖褲評: 7.5/10個老火湯好足料😇店員嘅服務都好好 茶記黎講質素好好😎經過嘅話可以試下🤓性價比: 8.3/10服務: 8/10環境: 7.5/10🚩 閨•家 🚩地址: 深水埗欽州街37號西九龍中心3樓319號舖北角蜆殻街6-16號寶榮大廈地下F號舖屯門河傍街148號美基樓地下A號舖…查看更多

今日特地去買深水埗買外賣，接近6點，餐廳已經有不少食客。所有主食都會奉送是日靚湯，每日不同。⭐️咖喱豬扒飯$50咖喱很濃稠，煮得很香，還有薯仔和紅蘿蔔。豬扒已經切開，入口幾鬆化，配飯吃一流。⭐️韭菜豬肉餃$40湯入口幾甘甜，餃子足料飽滿，餃子和豬肉的份量各佔一半，不錯。⭐️香煎蓮藕餅豬扒飯$50最抵食一定是這個蓮藕豬扒飯，蓮藕餅煎得香脆，且有幾厘米的厚度，咬下去蓮藕爽脆，不錯。豬扒也很大塊，而且醃得很入味，真的好好吃！套餐奉送蘋果紅蘿蔔沙參煲咸排骨，容易入口，很甜。⭐️檸檬茶$7最後來一杯檸檬茶解暑，清涼。…查看更多

睇杜文澤呢騷介紹過閨家，講到明無味精既茶餐廳，難得今日黎開深水埗就買外賣歸家食，粉紅色嘅店舖好吸睛，店舖嘅牆身或嘅係深水埗嘅壁畫，店舖同每位員工嘅粉紅色制服後面都寫住見字飲湯，加上佢係一間黃店所以更值得支持，餐廳門口已經好多人排隊，加上餐廳已經入圍新假期2021年必吃餐廳，證明呢一間餐廳一定有返咁上下質素呢間嘅豬扒係用人手揼，真係好鬆軟好薄，而且仲好香香茅嘅味道，蓮藕肉餅亦很出色，肉餅厚身煎得夠香，個飯旁邊配搭嘅蔥油同酸菜簡直令個飯更為出色花雕醉雞好香花雕酒味，而且啲雞仲好滑，仲有超多嘅杞子，果然落足料今次仲買埋佢另一個必食推介真手撕雞飯，旁邊仲配埋個沙薑汁，平時d手撕雞都撕到好幼絲，睇落去好似多啲，但係呢一間嘅手撕雞撕到粗身，個份量仲要多，而且佢嘅沙薑雞嘅味道非常好食每個餐都會包一碗熬煮4小時細老火湯，飲落去完全感受到真材實料，有阿媽煲嘅感覺，一個餐先至$50，用茶餐廳嘅價錢食到咁高質素嘅飯真係超值…查看更多

閨家，在西九頗有名的一家標明不使用味精的港式茶餐廳，因為在晚上七點已經滿座要排隊了。見字飲湯，證明這裡的其中一個賣點就是湯吧，我和友人當然不會錯過。它的裝修簡單整潔，是想給大家一個家的概念。每日都有不同湯供應，喜歡的話可以每日都光顧去試完所有老火湯。點菜時除了跟餐的一碗，我還額外加了一盅這天的雪梨蜜冬百合煲豬展。淺啡色的湯充滿著清新的雪梨酸甜味道和肉的甜味，感覺清潤，湯料也煲得軟身。幸好有加一盅，否則不夠喝。柱候牛筋腩是頗搶手的一道小菜，我下單時聽到只剩下兩碗。牛筋、腩和蘿蔔都是粗粗的厚切。牛腩的顏色很深，醬汁的味道吸好吸滿，味道濃郁，肉質香軟。大大條的牛筋也煮得柔軟，十分滑溜好咬。我配了紫薯麵，用上湯奉上。紫色的幼麵很美，有淡淡香味，麵質爽口彈牙，有驚喜。香煎蓮藕餅豬扒飯的賣相吸引，看得出來份量十足，餸比白飯多。它還配有鹹菜和蔥油，兩款撈飯吃很香口。豬扒有我手掌般大，煎得酥香且軟身，一咬下去，香茅味道就散發出來，相當惹味，有驚喜。蓮藕餅的表面煎得香脆，是真的用蓮藕碎粒壓成的，有爽口中帶軟的口感。加個蠔油生菜，爽脆、清甜又新鮮。無味精，但是菜式的味道濃厚。這個價錢，真的很抵食！…查看更多

最近有朋友介紹，有間正嘅家常小菜餐廳，於是今日就特登走去試吓。呢間閨家雖然舖頭細細，但感覺幾舒服，裝修以白色同淺粉紅色為主，再加上牆上嘅壁畫感覺幾親民！❤️我哋叫咗三樣嘢，最後埋單都係$151，抵到爛😍😍😍香煎蓮藕餅豬扒飯 $50雖然豬扒薄，但估唔到剪得好香脆同入味！而蓮藕餅肉質鬆軟，又有啲馬蹄增加口感，豐富左蓮藕餅嘅口感！好食！😋慢煮豬軟骨飯 $48豬軟骨真係好‘林’，又好入味！😍😍完全有驚喜！而且豬軟骨有四大舊，量都幾多！☺️☺️而且個汁甜甜地好好味！手撕雞飯配沙薑汁 $48本身想叫手撕雞小食，但賣哂，反而手撕雞飯就有，咁當然要試吓啦！雞肉幾嫩滑，如果去埋啲筋會更好！啲雞肉亦夠鹹香，可以唔使點沙薑汁添！❤️另外要讚下嘅就係佢嘅自家製湯（因為我哋係星期一去，所以飲青欖青蘿蔔杏汁煲豬展），飲落去真係完全唔覺有味精，真係好似阿媽屋企煲嘅湯咁好足料！真係好想再去試吓去其他既湯呀！…查看更多

喺深水埗西九龍中心呢個舖位，最近轉咗手開咗呢間閨·家，打正旗號話係無味精茶餐廳，聽個名都知道佢主打家的味道，今日又約埋個同事嚟試吓。雖然佢話自己係茶餐廳，但餐牌係一本用硬皮製成嘅多頁餐牌，圖文並茂，印刷精美，感覺比起茶餐廳嘅檔次高一點。講到冇味精，首先一定會諗起冇味精靚湯，呢度一星期七日會提供七款唔同嘅湯水，並且會隨飯餐附送細盅靚湯。嚟到當日係星期三，係海底椰栗子煲豬展，海底椰有潤肺功效，真係抗疫之選！第一次嚟食，就揀個人氣推介嘅香煎蓮藕餅豬扒飯，蓮藕餅爽口，豬扒屬於薄身豬扒，不過都幾大塊，我仲加咗$6有半隻溏心蛋，味道唔錯。同事鍾意食辣，所以叫咗麻辣口水雞配紫薯麵。口水雞辣度適中，紫薯麵顏色好靚，微微帶紫薯香味，湯底甜甜哋，麵嘅份量多，個人覺得幾抵食！另外叫咗香茅雞翼，香茅味唔重，反而配搭雪菜又幾新穎。自小去食上海菜已經鍾意炸饅頭，估唔到呢度都有得食，饅頭炸得乾身唔油膩，係令人懷念的味道！呢間閨家價錢親民，又有無味精靚湯，所以午市時間都要等吓位，希望呢份家的感覺可以延續落去啦！…查看更多

閨•家來深水埗開分店了～原本是屯門家庭式經營的小店，結業後在北角和深水埗也陸續開了分店，主打無味精靚湯、手工麵及家常小菜，務求讓大家有回到家的感覺😝 店面是活潑明亮的粉紅色，裝潢清新舒服，牆上還畫了深水埗地區一帶的壁畫，蠻有心思的午巿時間都很旺場，等待一會就安排入座了。點任何飯餐均送細盅湯，一星期七日每日都不同款，保持新鮮感～ 點了人氣推介的香煎蓮藕餅豬扒飯，另外加了半顆溏心蛋，賣相不錯，而且份量也很足。溏心蛋半熟透，蛋黃有流心效果，好看又好味道。香煎蓮藕餅入口是香噴噴的滋味，裡面加了馬蹄粒，令口感更豐富，味道清甜爽口這裡的豬扒用鮮榨果汁及秘製醃料取代砂糖、梳打粉和味精來醃肉，令豬扒多了一份甜味。煎得惹味，肉質軟腍，再配上蔥油，雪菜和秘製醬油，非常好下飯！是日靚湯是蟲草百合無花果煲豬展，潤肺生津，冬日喝一碗熱騰騰的湯實在暖入心呢。湯頭清甜而且真材實料，喝得出是無味精的住家湯😋…查看更多

「閨•家」的第一間店開在屯門，筆者嚐過它的老火湯後一直念念不忘。可惜因為某些原因結業了，另一分店又開在老遠的北角。當得知它在較近的深水埗開業後，便立刻過去捧場支持。和舊店一樣，深水埗店的裝潢同樣以粉紅色為主調，予人溫暖的感覺。先來一盅靚湯！其實每個飯餐都會送一小盅湯，若好像筆者不夠喉的話，也可以額外多點一盅大的。「閨•家」的老火湯設有7款，一星期每日一款，做到天天不同。是日的蘋果紅蘿蔔沙參煲咸排骨湯入口香甜滋潤，帶有濃濃的排骨肉香味。喝得出是零味精的心機作，甚有媽媽的住家湯感覺。看似平凡的碟頭飯，其實一點也不平凡。蓮藕餅標榜人手剁成，入口有著蓮藕的清甜，煎香後外脆內juicy。豬扒更是餐廳的招牌作！侯座期間看到店門外播放的電視專訪，豬扒以梨汁醃製，再加人手每塊揼鬆。難怪如此肉質入味軟腍。而白飯淋上豉油，可外加蔥油拌飯。蔥香味令筆者食不停口。話說當年到訪屯門店時，手工麵售罄，所以今次再訪一定要試。三款中點了紫薯麵，原來麵條也是由他們以麵粉和雞蛋人手搓成。麵條質感彈牙又略帶爽口。雖然紫色麵條是因為加了紫薯汁，但紫薯味就不太食到了。豬手用了南乳汁炆製，醬汁比例調得剛好，不會過鹹過漏。豬手入味，每一啖充滿膠質感。同行朋友非常喜歡這道菜呢。晶凝通透的溏心蛋，餐廳採用了日本雞蛋，信心的保證。蛋黃呈半流心狀態，入口滿滿香甜蛋香味。…查看更多

閨家呢個名聽就聽左好多次，但咁耐都未有機會食，今次黎到深水埗撞岩新開冇耐嘅閨家就試一試！💛香煎蓮藕餅豬扒飯 $56 +溏心蛋 $6蓮藕餅真係好好好好味！平時都好鍾意食蓮藕，呢到蓮藕餅好香，仲好爽好有咬口，又唔會好似平時啲肉餅咁油👍🏻👍🏻👍🏻豬扒都超好味，又淋又入味，好正！溏心蛋就貪得意另外加嘅，就咁食嘅話有點兒太鹹，一定要送飯💛手剁鹹魚煎肉餅飯 $48呢個肉餅又係超好味，鹹魚味勁香，鹹得岩岩好，就咁食都唔會太鹹，仲要$48有兩大塊肉餅，好抵食！💛手拍青瓜 $28真係估唔到28蚊有咁大碟青瓜，好抵食，對我黎講唔算太辣，少少辣少少麻幾開胃🤤🤤💛跟餐老火湯💛呢個不得了，唔怪得杜生飲完都咁大反應！同出面啲19餐湯差好遠，飲得出佢好重料，蘿蔔味勁香，超鍾意😋😋…查看更多