十侍 - 棉花糖A5和牛壽喜燒專門店

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香港｜旺角棉花糖鹿兒島A5黑毛和牛壽喜燒 十侍Juji十侍以棉花糖壽喜燒打響名堂✨看著棉花糖融化 治癒得來也令人超興奮😆餐廳採用武士主題及水泥風設計型格的暗黑裝修 配合日式傳統燈籠裝飾環境舒適 也充滿現代和風的感覺🎌🙌🏻📌 #招牌棉花糖A5和牛壽喜燒 $898/2位鹿兒島黑毛A5和牛有6片（約 360g）和牛有證書列明產地品種 客人可以把證書拿回家🙌🏻烹調使用上關東風的壽喜燒烹調方式～店員會先用棉花糖起爐 再加入秘製壽喜燒汁✨店員亦很細心 會根據食客的選擇 為食客煮到合適的熟度🥩牛肉質地軟嫩 充滿油脂✨每人3片都已經很足夠了～配合生雞蛋一起吃 滿足感100分🥹🫶🏻套餐也包含一份野菜拼盤、日本蘭王雞蛋兩隻、讚岐烏冬或米飯吃完和牛後 店員會幫忙烹調野菜拼盤🥬也會一併把烏冬倒入鍋裏一起大火煮🍲食材沾滿濃濃壽喜燒 很入味很鮮甜！📌加配：前菜+串物拼+無酒精飲品2杯 $198主要是天氣很熱 所以想追加飲品～分別點了水果乳酸梳打和蘋果汁前菜有南瓜和蘿蔔 正常發揮🙈🤣串物拼有4款 雖然沒有提供碳爐 但味道也不錯🙌🏻

今日總於可以試到期待已久嘅十侍棉花糖•鹿兒島A5黑毛和牛壽喜燒😊果然無令我失望！首先餐廳裝修裝潢型格，以武士主題為主，一入到餐廳就見到一個好大嘅飾武士模型，加掛滿日本傳統燈籠裝飾👍🏻👍🏻🌞🌞日本鹿兒島A5黑毛和牛🌞🌞A5黑毛和牛包裝得好靚，盒裝上好精緻！和牛望落去雪花均勻，油脂好豐盛！店員先將棉花糖放入鍋裏面，再加入壽喜燒醬汁，汁同棉花糖融合，好特別嘅煮法！和牛煮好後沾上日本蘭王雞蛋蛋漿！A5黑毛和牛食入口又軟又嫩，每一啖都充滿牛香和油脂，好味！🌞🌞日本野菜拼盤🌞🌞野菜拼盤材料都幾豐富，新鮮，有:滑豆腐、皇帝菜、冬菇、蟹柳等。越煮越入味，吸曬d壽喜燒醬汁！🌞🌞稻亭烏冬🌞🌞🌞🌞串燒🌞🌞我地仲試左幾串串燒:芝士日本甜番薯、牛舌串燒、大蔥豚肉卷同大蔥雞串燒！擺係小火爐上面可以保持食物的溫度🌞🌞巨峰提子乳酸梳打🌞🌞食到勁飽！

喺附近做gym都有聽過呢間價錢合理之餘又食到🇯🇵高質和牛 預訂形式細細間裝修幾精緻 而且仲有兩間包廂保持私隱度🥢棉花糖和牛壽喜燒 - 二人前 $898❣️日本鹿兒島A5和牛(六片) 360g用自家製木盒裝住六條獨立包裝嘅鹿兒島和🐮方便又衛生 店員細心地問想要生啲定熟啲 我哋request大概六成熟就得每塊都油脂分布均勻 微熱嘅牛肉入口即溶 薄薄一層完全包裹住成條👅 牛香徘徊成個口腔❣️十侍自家調製壽喜燒醬汁就咁形容個醬汁當然講唔出有咩特別 但呢間舖嘅最大賣點就係個棉花🍬 上枱之後店員比時間我哋影相拍片 完成之後將啲醬汁淋喺棉花糖上面 隨即溶化頭輪用煎嘅方式烹調 後來再加濃湯用烚嘅煮法 原先仲以為棉花糖溶咗會好甜好甜 但好驚喜食落居然唔會反而仲將蔬菜嘅鮮甜味帶咗出嚟❣️野菜拼盤成盤最注目一定係4塊預煎過嘅豆腐 加上壽喜燒醬汁再微煎一陣 脆皮嘅外層入邊包住豆香味好濃嘅豆腐肉另外最鍾意係會吸水嘅腐皮 剪開咗可以成塊攤開吸收醬汁精華❣️日本蘭王雞蛋2隻出名撈飯一流嘅蘭王🥚今次不論點和牛 撈飯 定拌烏冬都用得著 蛋味極濃 增添烏冬滑度❣️日本稻庭烏冬聽聞呢度嘅烏