openrice
香港 | 简
语言
繁
简
Eng
其他地区
香港 澳门 大湾区 台湾 日本 泰国 新加坡 菲律宾
更新餐厅资料 商户专区
找餐厅
旅游.订座
OpenJobs
餐厅 + 地区/地址, 菜式/食品…
地图
更多
特集
自助餐 火锅 新餐厅 优惠券 餐厅排行榜
滋讯
生活志 饮食志 开饭头条 放闪为食团 抖一抖 台湾Let's Go! 食得知味 我有我态度 食谱 识食台
OpenRice 开饭热店2025 | 赛果公布
首页餐厅香港九龙湾錵の工房軟殼蟹蟹子沙律
錵の工房

錵の工房

(已結業)
HANA Japanese Eatery
九龙湾 |$51-100 |日本菜 /西式 /日式西餐
錵の工房 (已結業)
60
9
10
2K
概要
食记 (90)
影片/相片 (578)
菜单

軟殼蟹蟹子沙律

3 人推介
軟殼蟹大隻和有蟹膏
$52
$52

相关食评

我係森森
錵の工房
我係森森
等级4
2018-04-20
114 浏览
关注
朋友在九龍灣工作因為好耐冇見決定星期六接他收工一起食個 lunch 吹吹水,朋友介紹在九龍灣的工廈有一間叫「錵の工房」味道唔錯而且價錢合理,既然朋友極力推介一於試一試。軟殼蟹蟹子沙律 $52軟殼蟹蟹子沙律分量十足而且是即叫即做,青瓜絲、蟹柳絲、蟹子的比例配合得近乎完美軟殼蟹新鮮炸出來,蟹味十足較為大隻和有蟹膏的。自家製和牛芝士漢堡 $60自家製和牛芝士漢堡材料豐富有生菜、蕃茄、芝士、和牛漢堡扒比較特別是用日式蘿蔔片再加上炸薯條和沙律菜真的份量十足,一口咬落味道豐富,再加上選用了兩款不同的芝士,層次豐富,雖然沒有放其他醬汁但因為生菜和番茄的關係食落 Juicy 絕對好味。玫瑰黃金桂(青蘋果味熱飲) +$5玫瑰黃金桂(青蘋果味熱飲) 因為加上青蘋果的關係味道清新略帶酸甜十分醒神開胃。…查看更多
+ 5
以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。
赞好
分享
检举
张贴
评分
4
味道
3
环境
3
服务
3
卫生
4
抵食
推介美食
軟殼蟹蟹子沙律
$52
自家製和牛芝士漢堡
$60
玫瑰黃金桂(青蘋果味熱飲)
用餐途径
堂食
人均消费
$100 (午餐)
我係少爺仔
工廠工房餐廳🌸
我係少爺仔
等级4
2018-04-17
103 浏览
关注
在九龍灣工廠大廈睇家具順便吃埋午餐,環球工商大廈裏有一間"錵の工房"環境不錯,地方歡堂闊落,而且價錢相宜,午餐幾十蚊有湯有飯有前菜和飲品🤩平靚正汁煮大蔥牛肉定食$60牛肉分量足夠牛肉大大片又唔嚡👏🏻跟京葱一起炒惹味又可口,還有沙律菜很爽脆新鮮。軟殼蟹蟹子沙律$52軟殼蟹炸得酥脆多汁裏面還有很多蟹膏,蟹柳絲青瓜絲和蟹籽堆成小山分量十足,爽脆又有蟹籽一粒粒在口中自爆的感覺,非常過癮😋士多啤梨茸玫瑰黃金桂 +5士多啤梨味道香濃底下還有一粒粒籽增添口感👍🏻…查看更多
+ 4
以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。
1
分享
检举
张贴
评分
4
味道
4
环境
3
服务
3
卫生
5
抵食
推介美食
汁煮大蔥牛肉定食
$60
軟殼蟹蟹子沙律
$52
士多啤梨茸玫瑰黃金桂
$5
用餐途径
堂食
人均消费
$60 (午餐)
waitnigxT
美食後花園
waitnigxT
等级4
2018-04-14
2K 浏览
关注
大概每個女孩子都鐘意花,鐘意佢既味道、佢既顏色,就算係一d都唔girly既我都唔例外。有日發現有間餐廳就以花黎做佈置,當然要黎感受一下啦!入到餐廳就好似置身於溫室之中,門口有唔同顏色既乾花,裹面就有好多綠色植物,岩哂番工一族放lunch過黎鬆一鬆,俾隻眼望下d綠色既野冇咁攰嘛!餐版上既食物款式都唔少,有早餐、set lunch、tea set ..蒲燒鰻魚定食...鰻魚有半條,厚薄適中,肉質未算好肥美,但勝在冇骨!面頭有唔少蛋絲,如果鰻魚汁可以多番d就更好喇!另外仲配上前菜酸瓜同蛋黃醬菠蘿粒。份量同質量都對得住哩個價!明太子千層麵...份量看似唔多,但食落都幾飽肚嫁!哩個其實係蕃茄肉醬千層麵再加上明太子,輕輕挑起面層已經發現明太子,但食落味道不太突出,可能係蕃茄醬太濃郁既關係吧!軟殼蟹蟹子沙律... 炸軟殼蟹斬半,炸得香脆。底下係蟹子同青瓜絲,沙律醬好慷慨!抹茶白朱古力... 加15蚊就飲到,味道偏甜,此終係白朱古力嘛!幸好抹茶味冇被蓋過。水果花茶... 原來得熱飲,未見有水果,味道偏淡,不過清清地又幾岩d OL飲既!…查看更多
+ 8
以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。
赞好
分享
检举
张贴
评分
4
味道
5
环境
4
服务
4
卫生
4
抵食
推介美食
蒲燒鰻魚定食
蒲燒鰻魚定食
蒲燒鰻魚定食
明太子千層麵
明太子千層麵
軟殼蟹蟹子沙律
抹茶白朱古力
蒲燒鰻魚飯
用餐日期
2018-04-09
等候时间
10 分钟 (堂食)
人均消费
$80 (午餐)
59
城市
1,403,062
餐厅
9,444,160
会员
5,365,041
食记
40,886,177
相片
85,403,235
收藏
OpenRice
OpenRice Biz
餐厅管理系统
推广宣传
订座
餐饮券
遥距排队
堂食点餐
外卖自取
招聘平台
聚合支付
饮食
  • 新餐厅
  • 排行榜
  • 餐饮券
  • 优惠券
  • 饮食誌
  • 开饭头条
  • 食谱
  • 提供餐厅资料
特集
  • 自助餐
  • 火锅
  • 包场Party
食评
  • 写食评
食家
  • 我的OpenRice
  • 会员登记
其他地区
  • 开饭喇 大湾区
  • 開飯喇 澳門
  • 開飯喇 台灣
  • 開飯喇 日本
  • OpenRice Thailand
  • OpenRice Singapore
  • OpenRice Philippines
更多
  • 关於我们
  • 联络我们
  • FAQ
  • 私隐政策
  • 条款和细则
  • 版权政策
  • 商家服务条款
  • 就业机会
OpenRice《开饭喇!》为香港最受欢迎饮食资讯媒体并已覆盖多个亚洲地区,提供最新最全面的餐厅资料、食评及评分。配合网上订座、餐饮券、外卖自取及OpenRice Pay埋单等多元餐饮服务,让你轻松搜寻及享用地道美食及最佳餐厅!
© 2025 Openrice Group Inc. All Rights Reserved. 版权所有 不得转载
如您发现含有侵犯版权、商标、商业内容或其他不当的内容,请按此向我们检举。