燒烤堂

营业中

休息中

呢棟商廈冇乜人流，唯獨是呢間餐廳一到晚市就排隊，趁啲人未開餐，6點一開門好入去食嚕燒嘢食就唔一定要食雞翼嘅，呢間燒鳥都有好多選擇，雞皮都係好正嘅opening，咁大塊都係第一次見，仲要燒得好脆薄連雞氣管都有得食，啱晒獵嘅大胃，質感好爽滑，醬汁好match。明太子雞髀肉啖啖肉，仲好有鹹香超正嚟得串燒，牛都不能錯過，A4宮崎和牛牛味濃郁，油香肉香爆滿。和牛牛小排經鹽燒一燒，肉質肉香更升一格。牛舌都有拖羅，咬落肥美又極具質感，放上保溫爐，再唧檸檬汁，真係有拖羅感紅肉嘅代表唔只牛，羊架都係值得一食，羊架size都算巨，啖啖香口但唔羶。豚肉蘋果卷都好特別，用豚肉包住大大粒蘋果肉，既爽口又解膩冇諗過煮蜆都好大煲，啲蜆幾大隻，唔係細細粒嗰啲，蒜蓉好多，蜆肉煮得嫩，仲有蒜蓉包都好好食鰻魚炒飯都係必食澱粉，飯底炒到好有鑊氣，鰻魚激肥厚有啲創意菜式都要食吓，用節瓜同豚屋相疊捲成一塊波板糖，再點蛋汁食用，又爽又嫩嘅口感，仲正過食糖用蟹肉同芝士做最中餅嘅餡料，又真係得喎，香口到再三回味，好怕太快食晒！和牛棒係店員是日推介，果然冇介紹錯，牛味好香濃，蛋撈飯好香松露味食咗咁多肉，點都要食吓蔬菜嘅，川燒茄子仍然好有

這間人氣串燒店其中一間分店位於荃灣百悅坊，鄰近荃灣西的如心廣場，主打即叫即燒的創意串燒，亦有多款酒品，價錢定位親民貼地，適合多人聚會。店內環境寬敞舒適，裝潢以日系為主，擺放林林總總的清酒瓶，亦有獨立房間。桂花蜜糖本地蕃茄 - $28香甜多汁的鮮蕃茄，去皮很清爽，有淡淡花香。和牛棒(配松露一口飯) - $58/份免治和牛棒鬆軟多汁，有甘香的脂香，珍珠米飯淋上松露醬有陣陣飄香，又撒滿芝士碎，更有一粒日本生蛋黃。蟹肉芝士最中餅 - $48酥脆的最中餅中間釀滿了香甜的蟹肉，芝士富奶香。焦糖鰻魚芝士玉子燒 - $28紮實豐厚甜滋滋的，包裹著一塊蒲燒鰻魚鹹甜甘香，又有香脆的焦糖面。雞皮墨魚滑 - $38/件香脆的雞皮不油膩有鹹香，墨魚鮮嫩滑溜富彈性。秘制燒羊架 - $48/件細緻鬆軟，肉味濃厚香甜不羶。豚肉日本蘋果卷 - $24肥瘦兼備的豚肉卷著日本蘋果塊，香甜平衡膩感。牛油果豚肉卷 - $28油香的豚肉包裹著軟膩的牛油果，入口即溶。豬肋肉(稀有部位) - $24油脂含量適中，口質清脆，肥而不膩不乾柴。鹽燒和牛牛小排 - $48細緻軟嫩，風味香醇。鹽燒A4宮崎和牛 - $58霜降般的油花分佈，肉質

🧨《燒烤堂》近期爆紅，各間分店都人頭湧湧，今日熊妹去荃灣揾阿妹，順便就去荃灣分店探店一下！📌燒烤店專做晚巿，晚上六點開門，好彩六點去到，即刻有位！跟住就不斷入人，7點已經爆大半場，果然非常火紅！🔥📌科技日新月異，好多餐廳都會用QR code落單，但《燒烤堂》繼續源用燒烤店自己手寫剔剔紙方法📝，熊妹比較喜歡呢種模式，因為可以一張紙一目了然，一眼望哂全店的食品，有個概覽👀。蟹肉芝士最中餅，$48 熊妹近排愛上了最中餅，鹹食嘅最中餅入邊包裹着撈了芝士嘅蟹肉碎，仲有一片牛油🧈，非常邪惡但又招惡不住，係一款非常前衛嘅前菜小食！焦糖鰻魚芝士玉子燒，$28 好驚喜嘅一款玉子燒！金黃通透嘅一件玉子入面包裹着醬汁鰻魚，主要在面頭灑了砂糖燒成嘅焦糖帶點甜味，提升咗成個玉子燒嘅味道👅！係必試之選！味醂魚干，$48助酒小菜嘅味醂魚干塗滿味醂醬汁，魚干好乾身充滿醬汁味道，必定係送酒之選。紅蔥油蒜蓉粉絲燒元貝，$58原隻元貝燒烤，燒出鮮味，有海水味，一大堆蒜蓉燒到乾身好似食炸蒜咁。汁燒免治雞肉軟骨棒（付月見），$38月見免治雞肉棒可以話係熊妹最愛嘅串燒，喺串燒店又點會唔叫呢？將雞肉同埋雞軟骨打成碎再搓成一支雞肉棒

串燒店依間相當出名，朋友都想來，所以是晚和她食餐勁的。店內提供的串燒款式甚多，味道質素亦相當高，價錢方面都好合理。餐廳雖大，但７點後已近乎滿座，頗為受歡迎。福岡味噌松板豬 $28豬頸肉甜美入味，幾爽口。鹽燒鮮三黃雞腿肉 $28 x2雞肉啖啖肉，加鹽吊味，鮮美好食。汁燒免治雞肉軟骨棒 (付月見) $38雞肉棒大串，汁燒加蛋汁非常美味。蟹肉芝士最中餅 $48酥脆的最中餅包住絲絲蟹肉，鮮甜芝味。豚肉節瓜波板糖 (付月見) $38豚肉片捲住節瓜片口感特別，幾有層次。焦糖鰻魚芝士玉子燒 $28玉子燒加上焦糖面層味道甜美，鰻魚肥厚，口感味道豐富。焦糖青蘋果鵝肝多士 $108鵝肝入口即溶，配香脆多士，加上青蘋果片酸甜解膩，好食好食。孜然燒蒜蓉茄子 $36茄子大條，孜然粉惹味，蒜香味濃。味淋魚干 $48魚干甜美口感煙韌，配沙律醬滋味。紅蔥油蒜蓉粉絲燒元貝 $58新鮮元貝大大粒，原汁原味味道鮮美。鹽燒A4宮崎和牛 $58和牛肉質軟嫩，油脂豐富，牛味香濃。即打士多啤梨乳酸 $28果香味十足，酸甜醒胃，好飲。青檸梳打 $28正常發揮，清新爽口。