B Cube (已結業)

/𝐵 𝐶𝑢𝑏𝑒 🇭🇰/ ➖➖➖<夜晚去幾有feel ✨> ➖➖➖之前lunchtime 都有去食過一次今次夜晚黎就有另一種格調 幾chill ❤️除左burger 都有pasta 、fish n chips cheesecake同小食🤤無論Burger pasta 配啤酒都係唔錯選擇✨➖➖➖1️⃣自製墨西哥辣椒醬乳酪雞漢堡 $98 🌟成個burger 都幾大份 有啲難咬🤣包體挺身、軟熟 外層微微烘過 唔會油淋淋/過濕幾鍾意個乳酪醬汁 辣得黎幾惹味 又會酸酸地咁 雞扒幾大塊厚切 炸粉都唔會過厚 肉質夠嫩滑底部亦有啲沙律菜同番茄 無咁膩口➖➖➖🌟burger 套餐+$35 仲會有薯條同$28 以下飲品 飲品補番差價 薯條都幾厚肉軟綿綿～ ➖➖➖2️⃣牛油果蟹籽軟殼蟹忌廉意粉 $138 會有原隻軟殼蟹 炸得幾酥脆 但有少少燶牛油果份量都幾足 有少量菇❤️質感creamy 蟹籽唔算話好多 而意粉都叫幾有咬口亦都好掛汁➖➖➖3️⃣T2茶系列 +$30 怕食burger + pasta 會有啲heavy 所以叫左壺茶解膩!! 有大概8-10款果味/herbal tea 揀 揀左款香草茶 帶薰衣草

近排見好多人都推薦呢間上環小店嘅fusion漢堡！一食果然好有驚喜！除左有最基本嘅熔岩芝士雙層安格斯牛漢堡，仲有泡菜黑毛豬腩、片皮鴨等特色漢堡。餐廳唔算好大，但勝在樓底高，唔會好大壓迫感。特別鍾意個窗邊位，望住街邊人來人往都幾chill~ 啤酒仲有買二送一添！好啱放工黎飲返兩杯。▪️慢煮西班牙黑毛豬腩泡菜漢堡 $118雖然望落黑鼆鼆，但係一咬超有驚喜！豬腩肉經慢煮8小時再燒香，肉質超軟腍！肥膏位入口即化！甜甜地好香口好入味，調味有少少糖醋排骨嘅feel，估唔到加埋泡菜又幾夾。麵包軟熟 烘得幾脆，濕潤度恰到好處，唯獨最底個塊包偏實。▪️自製墨西哥辣椒醬乳酪雞漢堡 $98勁高嘅雞堡！個口完全唔夠大 一啖咬晒全部餡。我就幾鍾意佢嘅自製墨西哥辣椒醬 少辣得黎帶點麻，幾刺激幾惹味！炸雞幾滑喎，不過就無想像中咁厚肉，某部分炸皮比醬汁整腍左。如果炸皮薄脆啲 雞厚肉啲就好啦~ 漢堡加左唔少菜墊底，令包底唔會太濕。平時就唔太鍾意burger加番茄，但今次反而可以增添一絲甜味，中和辣度，又加得幾好喎。配薯條及飲品 +$35($28以上飲品需補差價)薯條粗身，外脆內飽滿。但薯味就唔算太重，同埋擺得耐都係會腍▪️醬

𝙡𝙤𝙤𝙠 𝙖𝙩 𝙝𝙤𝙬 𝙗𝙚𝙖𝙪𝙩𝙞𝙛𝙪𝙡 𝙖𝙧𝙚 𝙩𝙝𝙚𝙮🤤 𝙥𝙚𝙧𝙛𝙚𝙘𝙩𝙡𝙮 𝙘𝙤𝙤𝙠𝙚𝙙 𝙥𝙖𝙨𝙩𝙖 𝙘𝙤𝙖𝙩𝙚𝙙 𝙞𝙣𝙨𝙖𝙣𝙚𝙡𝙮 𝙧𝙞𝙘𝙝 𝙡𝙤𝙗𝙨𝙩𝙚𝙧 𝙗𝙞𝙨𝙦𝙪𝙚 𝙖𝙣𝙙 𝙞 𝙧𝙚𝙖𝙡𝙡𝙮 𝙡𝙤𝙫𝙚 𝙩𝙝𝙚 𝙟𝙖𝙡𝙖𝙥𝙚ñ𝙤 𝙮𝙤𝙜𝙪𝙧𝙩 𝙘𝙝𝙞𝙘𝙠𝙚𝙣 𝙗𝙪𝙧𝙜𝙚𝙧! 𝙤𝙣𝙚 𝙤𝙛 𝙩𝙝𝙚 𝙗𝙚𝙨𝙩 𝙤𝙣𝙚𝙨 𝙞'𝙫𝙚 𝙝𝙖𝙙!.一間由藍帶廚師主理嘅cafe食物點都有返咁上下水準，一心諗住嚟試佢個片皮鴨漢堡但見到menu有jalapeño yogurt chicken burger即刻轉軚，食落勁有墨西哥風味，雞扒炸到勁juicy，塊包仲烘到好有炭香味添，加35蚊有薯條野飲都幾抵！另外主角青龍蝦意粉果然冇令人失望，肉質爽口彈牙，意粉軟硬適中，龍蝦汁果然好濃，絕對值得一試😋