大城小廚

每次黎食都好有水準 一樣咁好食 會特別黎九龍城幫襯佢哋 茶餐廳價錢 私房菜水準！今次推薦呢三道菜，已經食過好多次 誠意推介👍🏻🔥炸子雞基本上係必今！都係我覺得係呢度嘅招牌之一！即叫即炸！皮脆肉嫩多汁，十分香口。🔥秘製陳皮骨師傅有功架 外皮好脆 肉質又嫩口 一咬就離骨 絕對唔痴牙 有淡淡陳皮香味🔥椒鹽鮮魷呢個係期間限定咁滯😂夜啲黎都食唔到 幾乎晚市見到枱枱都叫碟椒鹽鮮魷。炸粉薄又脆 鮮魷新鮮有彈性，份量又多 大件夾抵食。…Read More

已經年多沒有踏足九龍城,這晚約了久沒見面的朋友在這新開食店相聚。大約7時已到九龍城,由南角道沿路行去福老村道,嚇然發覺九龍城已經變了很多除了一如既往的人多車多,就連新食店也是開了一間又一間,好不熱鬧。行了大約10分鐘會合朋友後一行人終於來到了大城小廚才發現它的前身是九龍城區頗有歷史的“地茂館”食店。它的前身我也曾經多次光顧,但它始終還是敵不過時代巨輪要退下換上新食肆,雖然有點可惜,但舊的不去新的又點來幸好換了這所新食店,不然我也吃不到大酒家級數的名菜大城小廚雖然是小店,但選料食材新鮮,小菜出色絕對不輸蝕過很多名酒家。大城小廚剛開業不久還在試業階段,但人流已經沿沿不絕,餐廳裝修簡潔光猛,除了固定卡位外,另一處近窗邊位置擺放了數張大圓枱, 適合大夥人用餐,,員工笑容滿面熱情招待,所在位置亦靜中帶旺,餐廳對面有個停車場,適合駕駛人士,不怕找不到位泊車。是晚7餸1湯,款款都是酒樓級數…Read More

每次到九龍城探姨姨都經過這間店，好像都裝修了幾個月今晚同媽媽姨姨經過見到這幾天新開張閒日的晚上，九龍城較靜，不用等位店門外貼著小小的餐牌，我還未有看清楚有什麼吃，媽媽已經進店了😳店內裝潢可以，較一般餐廳寬三人行有大大卡位坐媽媽很喜歡這間店的小菜名頗特別，有個叫銀絲遊龍好有氣派😆我們先點了老人家至愛- 陳皮…骨陳皮骨($98): 酸酸地甜甜地好正陳皮骨真係有陳皮味因為真係有陳皮🤔，大約有十條，媽媽在我吃其他東西時已清了一半...可以留一點給我嗎？😗雖說是骨，但是咬下去依然有啖肉蝦子柚皮($68)：我第一次食，長知識了，原來蝦子柚皮真係柚皮做上面淋蝦子，聽說都是酒樓才會吃到的菜色，到底師傅如何把柚皮改頭換面🤔味道是蝦子味，未食過的人要試試蒜子火腩大鱔煲($138): 張相拍得不夠好，拍不到它的澎派，好大煲好多鱔，有我愛的支竹味道可以大城海皇煲($168): 就是把不同的海鮮煲成一煲，價錢貴點不過用料不錯，至少蝦彈牙新鮮，有魚塊魷魚小菜價錢較鄰近茶餐廳高，但有很多第一次見的菜名，媽說似私房菜或酒家的菜色下次要試試什麼是欖角骨🤔家鄉碌鵝🧐整頓飯下來感覺不錯，坐位寬又有電視送飯，遠看有大圓枱，有機會要來家庭大聚餐試下未食過的菜色另外要提提大家有Facebook 打卡全單九折，折左之後好抵…Read More