阿珠嬤 (已結業)

前排無聊由灣仔行去西環其實間唔中中島都會無目的行下所以今次都係漫步人生行到邊咪睇下有咩好食🤣—————————————————————呢日喺西環去左間台灣牛肉麵小店門口話係得獎牛肉麵一於試下佢咩料先😎金牌紅燒牛三寶賣相都唔錯湯頭清澈但稍嫌味道較淡唔係好突出到紅燒嘅感覺至於肉燥拌麵中島個人覺得偏油但麵條彈牙附送嘅清湯都可以解油膩其實決定呢間嘅重點係因為👨🏽想食燙青菜條友喺台灣食完上左癮🙃不過香港好似無滿足到佢嘅燙青菜呢個都唔例外😂然後就係中島想食嘅甜不辣如果只係魚肉餅都整得唔好食就好大鑊究竟同台灣嘅比爭左啲咩？硬係覺得無咁好食🤔不過佢哋啲小食又真係幾抵食嘅—————————————————————⦾ 金牌紅燒牛三寶刀削麵 $78⦾ 肉燥拌麵 $38⦾ 酥炸花枝丸 $25⦾ 燙青菜 $20⦾ 甜不辣 $20

這間店已經第2次來食了..因為之前食完忘了影相分享..今次做番D功課先.今次同朋友來吃就了 金牌紅燒牛似刀削麵 同川香麻辣牛三寶麵. 個湯底都很有肉味,不過如果再濃一點就更好..可能怕蓋過牛肉味吧... 川香麻辣就無想像中咁辣味偏香口. 這兒的刀削麵很粗身的 口感十足. 睇落以為很少麵..但成日食完又真係飽飽的..而牛三寶就有牛肋條,牛腱,牛肚  所以肉都很林 唔錯..之後介叫了炸物拼盤修面都有5種食物 兩個分享剛好.杯鳳梨綠茶茶味十足杯底好多鳳梨係度 (這兒的飲品仲可以算半糖無糖很貼心的) 坐位都很舒服,係個別位置就比哂大風. 女士就要帶外套..其實仲有拌麵同肉燥飯/小吃未試食..    可以值得再食第3次~

近來不知道為何那麼喜歡吃台灣菜，我也四周發掘，終於來到西營盤，發現到位於的皇后大道西中有一間<阿珠嬤>，雖然只得我與友人二人同行，但不會放棄打開胃口享盡台灣的民間美食，此店主打是牛肉麵，而且羸得兩屆冠軍。台式飲品方面，個人始終想喝一杯好的珍珠奶茶，因為我都算有些咀嚼控，行街買手搖台式飲品，我都會選擇它。珍珠奶茶$27(凍飲)/ $25(熱飲)~琥珀圓渾的的黃金珍珠，其狀態透明帶點晶瑩，咬下Q彈煙韌，比起平時吃黑色的珍珠，味道似乎又不會太甜，品嚐到香滑濃厚的奶香，同時散發淡淡茶韻香氣，大大杯讓我喝了後還有點填補飢餓感。開飯前點了這款冷盤開胃小食秘製牛蒡絲$15~牛蒡絲切得夠細，入口清爽味道帶清甜，灑上了少許的黑芝麻，增添香味。聽說牛蒡有減肥和養生等食用療效。再來多一款滷水冷盤滷鴨翅$35一共有各兩隻鴨中翼及鴨翼尖，滷水醃得夠濃郁入味，肉質沒有軟爛帶香透微甜，明顯只是簡單調味，滷出台灣的家鄉味的感覺。台灣普遍的美食小吃之一，當然不少得來一配貢丸湯，飲啖湯水暖下胃海端摃丸湯( $25)~湯中有三粒海端摃丸及一些生菜，湯頭清甜芳香，"海端摃丸"完來在台灣新竹必食名產，是家喻戶曉