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2019-08-05
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裝潢格局與韓國的燒肉店十分相似,好像去了韓國一樣。有四小碟前菜,當然有不能少的泡菜!下單後,店員提著水壺在爐邊倒入蛋汁和加入粟米。爐有三個坑位,只會使用兩個坑位,而剩下的是用來載著燒肉的油。牛肉炒粉絲 ($78)粉絲彈牙爽滑,口感煙韌有嚼口,味道帶甜,十分醒胃。大蔥蜜糖炸雞 ($69)外皮金黃酥脆,肉質柔軟,入口帶甜,吃起來不膩口。牛肋骨拼盤 ($328)醬醃牛助骨肉150g,調味牛護心肉100g,降霜一口和牛100g,頂級和牛舌80g牛舌爽彈、護心肉肉味濃郁,有嚼勁、一口和牛油脂豐富,十分香口、牛助骨肉肉質厚實,嚼勁十足。用生菜包入燒肉來品嘗,可以把油膩感消除,口感清爽。店內的抽風系統非常好,不會有煙霧彌漫的情況出現。而且冷氣充足,不會吃到汗流浹背。
裝潢格局與韓國的燒肉店十分相似,好像去了韓國一樣。
有四小碟前菜,當然有不能少的泡菜!
下單後,店員提著水壺在爐邊倒入蛋汁和加入粟米。爐有三個坑位,只會使用兩個坑位,而剩下的是用來載著燒肉的油。
牛肉炒粉絲 ($78)
粉絲彈牙爽滑,口感煙韌有嚼口,味道帶甜,十分醒胃。
大蔥蜜糖炸雞 ($69)
外皮金黃酥脆,肉質柔軟,入口帶甜,吃起來不膩口。
牛肋骨拼盤 ($328)
醬醃牛助骨肉150g,調味牛護心肉100g,降霜一口和牛100g,頂級和牛舌80g
牛舌爽彈、護心肉肉味濃郁,有嚼勁、一口和牛油脂豐富,十分香口、牛助骨肉肉質厚實,嚼勁十足。
用生菜包入燒肉來品嘗,可以把油膩感消除,口感清爽。
店內的抽風系統非常好,不會有煙霧彌漫的情況出現。而且冷氣充足,不會吃到汗流浹背。
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